有關燒加吉魚怎麼做的精選大全
“昨天中午老媽做的,味道還不錯。老媽加了自釀的失敗的葡萄酒,嘿嘿~~都成葡萄醋了,為了調和酸味,葡萄酒裡還放了冰糖,這樣做菜的時候就省事了”食材明細主料加吉魚(一條)輔料蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)配料自釀葡萄酒(一勺半)豆油(適量...
“我們這邊的規律是正月十六出嫁的閨女要回孃家,說可以帶走百病。媽媽讓保姆收拾了加吉魚說用來招待我們一家。老人就是注重儀式感的,其實我幾乎每天都去媽媽家的。”食材明細主料加吉魚(1條(約1500克))蔥(適量)花椒(適量)八角(...
“加吉魚味道鮮美,清燉喝湯更鮮,當然清蒸也可以,只是喝不上鮮美的湯了。”食材明細主料加吉魚(1條)輔料大姜(適量)大蒜(適量)香菜(適量)料酒(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)花椒麵(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清燉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料加吉魚:1條輔料豆豉:2勺蒜姜蔥:適量辣椒:適量黃酒:1大勺糖:2大勺醋:1小勺生抽:2大勺鹽:半勺水:一杯具體步驟1.洗乾淨加吉魚,準備豆豉、蒜姜蔥辣椒2.熱鍋熱油煸香...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料魚:適量輔料肥膘肉:火腿:冬筍:5g油菜心:調料::適量黃酒:5g姜:鹽:克雞油:克花椒:克小蔥:具體步驟1.將加吉魚颳去鱗,掏淨魚鰓、內臟,洗淨,在魚身上打7釐米見方的柳葉花...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料加吉魚:適量輔料蔥薑蒜:適量幹辣椒:適量香菜及各種調味料:適量具體步驟1.魚刮鱗,去內臟,洗乾淨後,在魚身上打幾個花刀,用鹽、白酒醃一段時間去腥2.蔥姜切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料鹿角菜:冬筍:5g雞蛋:香菜段:麵粉:蔥:5g姜:5g紹酒:5g醬油:清湯:50g食醋:精鹽:克味精:克芝麻油:具體步驟1.將加吉魚去頭,取出內臟,刮淨鱗,去淨鰭、尾,洗淨,剁成大骰牌...
“過年時朋友送了我兩條加吉魚,以前從不吃這種魚,一來不適合清蒸,蒸出的加吉魚肉質稍差,它不如黃魚好吃。但,如果下功夫燒的入味也很不錯,這種魚是海魚,裡面的刺比較少,比較適合製作濃郁味道的紅燒或乾燒類菜餚,俗話講;千滾豆腐...
燒烤是很多人首選的一款食品,燒烤這個美食老少通吃,美味又幹淨。而吉首自助燒烤是很多大眾消費者喜愛的一家燒烤店,它的市場特別可觀,發展前景也是不錯的,吉首自助燒烤的美食做得非常前沿,比較美味和有特色,深受消費者們喜愛...
“昨天買了二斤令吉魚,關於令吉魚的學名叫啥,我至今也不知道,上網查了幾遍也沒什麼結果。令吉魚體型小,刺多,不適合燉,只能是炸或煎,很多人嫌費勁不願做,也就註定了它難登大雅之堂啦,如果去餐館吃海鮮的話,一定看不見令吉魚的...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料加吉魚:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量幹辣椒:適量香菜:適量鹽:適量白酒:適量具體步驟1.魚刮鱗,去內臟,洗乾淨。2.在魚身上打幾個花刀,用鹽、白酒醃一段時間...
吉林酸菜魚加盟店排行榜酸菜魚也稱為酸湯魚,是一道比較經典的菜品,到目前為止也是有很大部分的消費群體。所以如果你想在吉林開一家餐飲加盟店的話,那麼酸菜魚加盟店或許是不錯的選擇。現在越來越多的人選擇加盟,是因為可...
食材明細主料魷魚(1條)雞蛋(1個)黃金面包糠(200克)輔料麵粉(100克)胡椒粉(少許)鹽(少許)色拉油(500ml)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)吉列魷魚圈的做法步驟1、魷魚去頭、內臟和魚骨,將魚筒外皮剝掉,洗淨。2、將魚筒切成1釐米寬的魷...
“又是一年春來到,在這個喜慶吉祥團圓的日子裡,很少在一起的一家人,終於有機會停下腳步,自己動手做菜辛苦也樂在其中,做個吉祥結拼盤,希望能給大家帶去快樂,祝大家新年吉祥,萬事如意”食材明細主料煎好的帶魚(適量)胡蘿蔔(適量)其...
餐飲提問:吉林省有加盟晨光燒餅的唸的是我的笑臉回答:有一少部分是真正的大品牌,加盟後可以得到品牌效應(不過都管理很嚴格),還有一大部分是騙人的,說的很好,等你加盟以後,要貨沒貨,要服務也沒有,大家拿了不少錢,賠了,總公司到是富...
食材明細主麵糰材料高筋粉(70克)黃油(20克)糖(20克)大雞蛋(半個)鹽(2克)種麵糰材料高筋粉(125克)大雞蛋(半個)酵母(2克)牛奶(30克)輔料鱘魚罐頭(適量)生菜(適量)乳酪片(2片)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鱘魚吉士漢堡包的做法步驟1、先將...
食材明細主料五花肉(適量)輔料油菜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)九吉公紅燒肉的做法步驟1、準備精品五花肉若干、小油菜、胡蘿蔔適量2、輔料準備蔥姜八角九吉公老紅糖一塊3、熱鍋涼油~放八角煸香4、五...
“去超市,碰到了比較新鮮的吉頭魚,入手半斤,回家炸著吃。雖然炸制食品油多,但偶爾吃一次還是可以的,解解饞哦。”食材明細主料吉頭魚(250g)輔料食用油(適量)麵粉(10g)玉米澱粉(10g)酵母粉(1g)清水(25g)調料鹽(1g)料酒(5g)胡椒粉(1g)鹹鮮(口味)...
魚豆吉豆漿魚火鍋是唯一一家以豆漿為底的魚火鍋餐廳,湯底濃香,魚味獨特,香味悠長,是養生減肥的好選擇,深受女士的喜愛。除了鍋底好,其餐廳環境也很獨特,橙白色的裝飾生動而溫暖,軟沙發椅坐著很是舒服,為了與店名相配,魚形的裝飾...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:4分鐘主料加吉魚肉:三兩白粥:適量輔料蔥花:適量薑絲:適量生菜絲:適量白胡椒粉:適量鹽:適量雞粉:適量色拉油:適量具體步驟1.加吉魚肉切片,超市有賣,姜切絲,蔥切小段2.生菜...
食材明細主料豆腐魚(5條)輔料雞粉(半勺)雞蛋(1個)低筋麵粉(適量)胡椒粉(少許)蔥(1棵)麵包糠(適量)魚露(半湯勺)姜(1小塊)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吉列豆腐魚的做法步驟1、主料。2、調料。3、用刀在豆腐魚頭部切下三分之二深然...
“早些年,朋友在江邊開了一個魚莊,以做新鮮活魚為特色,生意非常火爆,受他的盛情邀請,去了他的店裡吃兩次飯,對那盤“吉慶豐收魚”印象非常深刻,是我喜歡的味道,後來聽他講了個大概,他很神祕地說有一味調料沒有說,是“祕方”,我馬...
“加吉魚營養豐富,富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,為人體補充豐富蛋白質及礦物質。適用人群一般人群都可食用,尤適於食慾不振、消化不良、產後氣血虛弱者食用。”食材明細主料加吉魚(500克)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)黑...
“加吉魚營養豐富,富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素,為人體補充豐富蛋白質及礦物質。清蒸加吉魚,原汁原味的享受。”食材明細主料加吉魚(350克)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料紅磷佳吉魚一條、:500輔料羅勒葉:幾片白胡椒粉:2鹽:3酒:1勺白糖:半小勺醋:1勺薑片:幾片具體步驟1.材料:紅磷佳吉魚一條500克、薑片幾片、醋1勺、白糖半小勺、...
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