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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:根據個人水:適量紅糖:適量輔料具體步驟1.將紅小豆根據自己的所需的量提前用水泡一夜,記住一定讓水淹過豆子!這是讓豆子更容易熟,更省時間。2.泡好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘麵包機版紅豆沙餡是用麵包機制作出來的,很是方便快捷,而且以前製作紅豆沙餡是用鍋炒的,炒得手臂發酸,現在可以用麵包機制作,一鍵操作,省心省力,現在的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:450輔料玉米油:適量涼開水:適量白糖:200具體步驟1.紅豆洗乾淨,放入鍋中加適量水。2.電壓力鍋扭至肉類。3.看,煮好的紅豆都是整粒的,用勺子輕輕一壓...
“記得小時候在家的時候,每到臨近過年的時候老媽就會自己做豆陷做豆包,媽媽裡面會放好多棗很好吃呢,很懷念哪個味道,今年過年又回不去,吃不到了╯﹏╰於是自己做點豆陷,做點豆包解解饞吧,呵呵,其實在超市都有賣,就是感覺自己做的...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘紅菜薹炒黃瓜條製作非常簡單,需要用心,需要黃瓜和木耳還有瘦肉,在挑選肉的時候一定要選新鮮的肉,你可以用手指去按,如果壓下去很快的復原則這是新鮮的肉,再...
“喜歡吃麵點的朋友,一定會經常使用到紅豆沙,比如豆沙饅頭、豆沙麵包、豆沙餡餅或者豆沙酥餅都要使用到紅豆沙,外面賣的紅豆沙糖分高油脂高,而且還有防腐劑,吃多了不但長胖,而且不利於身體健康,而自己做的豆沙食材安全,健康無...
“以前製作紅豆沙餡是用鍋炒的,炒得手臂發酸,現在可以利用東菱4706W麵包機制作,一鍵操作,省心省力。”食材明細主料紅豆(250g)玉米油(60g)輔料冰糖(100g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版紅豆沙餡的做法步驟1、洗幹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅粳米炒飯是用紅粳米炒飯,是一道好吃的,營養的炒飯,而且做法很簡單。紅梗米是糙米的一種,營養很豐富,煮熟後放兩三天都不變味。它裡面含有錳,鋅,鎂等八種人...
食材明細主料紅豆(300g)輔料紅糖(90g)黃油(20g)鹽(半勺)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機版紅豆沙的做法步驟1、紅豆加清水浸泡一晚,放到高壓鍋中加適量清水壓熟。2、把紅豆瀝水撈出來放到麵包機中,放入黃油,紅糖和鹽,選擇...
食材明細主料糯米粉(適量)紅豆沙(適量)輔料白糖(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電餅鐺版紅豆沙麻元的做法步驟1、將白糖用適量涼開水融化(家裡沒白糖了,用的冰糖代替)。2、將糯米粉和剛才的糖水揉成團。3...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料赤豆:150g手指年糕:100g冰糖:適量水澱粉:適量。輔料具體步驟1.1赤豆洗淨後用清水浸泡4小時,手指年糕切成丁;2.2浸泡後的赤豆放鍋裡,加入5L清水大火煮開後轉...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時麵包機版紅豆沙餡,這是一款特製的美食,紅豆沙餡香甜可口,麵包機制作出來更是綿軟香滑,吃起來可是十分美味可口呢。製作起來十分簡單,但是有點費時,最適合在空...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘如果大家平時做飯時間較少,可以嘗試製作麵包機版紅豆沙餡,其主要是由紅豆搭配不同的調味料烹飪而成,紅豆沙是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作甜食,口感...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料培根:2片洋蔥:1/2個紅菜頭:1/2個洋白菜:3大片新鮮羅勒葉:4-5片西紅柿:1個胡蘿蔔:1/2根輔料黃油:30鹽:2茶匙雞粉:1茶匙具體步驟1.鍋微熱後放入黃油中火炒化,不要...
食材明細主料甲魚(1只)三黃雞(半隻)輔料薑片(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)紅燒版霸王別姬的做法步驟1、食材:甲魚(已洗淨)、三黃雞(已洗淨)、薑片、桂皮...
“立秋之後,都要貼秋膘,首選紅燒肉。對於上班一族,快捷的做飯方式很重要。我用高壓鍋將五花肉燉到九成熟,倒入炒鍋收湯,效果一樣好。不過,若是時間充裕,紅燒肉還是小火慢燉更好。”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)大...
食材明細主料紅豆(300g)輔料食用油(50g)白糖(100g)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裡小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的...
“要開學了,租房也快到期了,珍惜做菜的日子。今天用之前突想的方法做了一下土豆紅燒肉,沒想到還挺好吃,豬肉吃起來沒有那麼膩,土豆也更加能入味。做法挺簡單,不防試試~”食材明細主料五花肉(半斤)土豆(2個)輔料火鍋底料(小塊)花椒...
“買了一大個蹄膀,請賣家把其中的骨頭帶部分肉取出來另外燒,採取了先白煮再紅燒的方法,在煮的過程中去掉了大部分油脂,燒好的肉香甜入味,口感很嫩,沒有油膩的感覺。”食材明細主料豬肉(適量)姜(適量)桂皮(適量)八角(適量)冰糖(適量)輔...
食材明細主料五花肉(500g)輔料料酒(1勺)蔥段(適量)薑片(適量)香葉(3片)八角(2個)桂皮(1塊)老抽(1匙)生抽(2匙)冰糖(1把)雞粉(適量)十三香(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家庭版紅燒肉的做法步驟1、五花肉。2、把肉切塊。3、下去鍋中,加...
“現在真是紅薯上市的大好季節,特別的軟甜,家有烤箱的一定不要錯過。這是不需要任何技術的烘焙食品了,簡單暴力,洗乾淨丟進去就可以了。”食材明細主料黃心紅薯(8條)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版烤紅薯的做法步...
“酥而不爛,軟糯彈牙,隨香但少吃為宜,少油更為宜,偶爾解解饞也無妨。現下速成的豬太多了,親們選擇豬肉時儘量選擇皮稍厚些的,聽老人講這樣的豬肉飼養的時間稍長些,肉味更醇厚。”食材明細主料五花肉(750克)千張(150克)輔料小蔥(2...
“#紅色吉祥菜#,簡易版的紅燒肉,紅紅火火的年味。”食材明細主料豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)飯爺紅燒醬汁(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡易版紅燒肉的做法步驟1、準備好飯爺的紅燒醬汁。2、肉切塊兒後,放入...
食材明細主料赤豆(500克)輔料色拉油(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制簡易版紅豆沙的做法步驟1、赤豆提前淘洗乾淨後浸泡數小時2、浸泡好的赤豆放入電飯鍋加淹沒赤豆半個手指的水3、赤豆煮到酥爛4...
食材明細主料紅薯粉(適量)大白菜(適量)韭菜(適量)豆瓣醬(適量)辣椒(一個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)微辣版紅薯粉的做法步驟1、油鍋燒熱倒入玉米油,炒香辣椒,蔥薑蒜,豆瓣醬。2、大白菜洗乾淨去蒂切斷,蝦...
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