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食材明細主料香菇(幾個)菜芯(幾根)烏雞蛋(2個)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯香菇拌煮蛋的做法步驟1、菜芯洗淨。2、切段。3、香菇洗淨,切片。4、香菇冷水下鍋焯水,煮開鍋3分鐘。5、放菜梗。6、燙熟菜梗,撈...
“麻辣,牛肉香嫩,湯清不膩。”食材明細主料金針菇(適量)黃芯兒菜(一棵)牛肉卷(適量)黃豆芽(適量)青紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜蒜(適量)麻椒(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇黃芯菜煮牛肉卷的...
食材明細主料菜芯(幾根)香菇(幾個)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯香菇炒蛋的做法步驟1、香菇洗淨切片。2、菜芯洗淨。3、菜芯改刀,莖葉分開。4、鍋燒開水。5、放香菇,煮開鍋5分...
“酸辣爽口。”食材明細主料小米椒(適量)香菜(適量)白菜芯(適量)蔥白(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小米椒香菜拌白菜芯的做法步驟1、白菜芯適量。2、縱切成絲。3、洗淨紋碗裡。4...
食材明細主料年糕(1根)蟹味菇(50克)菜芯(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇菜芯煮年糕的做法步驟1、食材:年糕、蟹味菇(已清洗)、菜芯(已清洗)2、將年糕放在案板上切成片,待用。3、將已清洗好的菜...
食材明細主料黃金針菇(100克)菜芯幹(40克)輔料鹽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇拌菜芯乾的做法步驟1、材料:黃金針姑(已清洗)、菜芯幹2、將菜芯幹拆開包裝、取出40克放入大碗中,...
“最最最。。。家常的一道麵食,很適合狼吞虎嚥。”食材明細主料麵條(90克)菜芯幹(30克)鴨蛋(1只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋菜芯幹煮麵的做法步驟1、食材:麵條、菜芯幹、鴨蛋。2、將鴨...
“立春過後,菜園裡的各色青菜早早的心花怒放了,正是吃菜芯的好時節”食材明細主料白菜菜芯(適量)幹香菇(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯炒香菇的做法步驟1、菜芯洗淨,香菇泡發。2、菜芯切段(下...
“香乾是豆製品的一種,它是滷製過的,可以直接吃,和其它食材搭配炒著吃,拌著吃均可。。。”食材明細主料香乾(4塊)菜芯幹(45克)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜芯幹拌香乾的做法步驟1、食材:香...
食材明細主料菜芯(300g)輔料蔥薑蒜末(半匙)調料生抽(1匙)醋(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨,用開水焯熟。2、菜芯過涼水後裝盤,生抽,醋,蠔油,蔥薑蒜末拌均成料汁。3、把料汁澆在菜芯上...
食材明細主料鴨蛋(2只)菜芯(130克)海鮮菇(125克)調料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇菜芯炒鴨蛋的做法步驟1、食材:鴨蛋、菜芯(已清洗)、海鮮菇(已去根清洗)。2、將菜芯和海鮮菇下入沸水中焯一下...
食材明細主料香菇(8個)鵪鶉蛋(8個)輔料燒烤料(適量)醬油(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)油(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇烤蛋的做法步驟1、準備好香菇。2、洗淨,去掉香菇根。3、調好燒烤料加適量芝麻,用熱油淋上。4、調...
食材明細主料雞蛋(3個)白菜芯(95克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜芯煮荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、白菜芯(已清洗切開)2、取平底鍋置火上倒油燒熱,打入雞蛋煎至兩面金黃,盛出待用。3、另...
“同學給了一袋幹香菇,味道濃郁,用來炒菜和煲湯都非常出彩。今來一款:油菜芯炒香菇,快手美味,不容錯哦!”食材明細主料幹香菇(適量)油菜芯(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜芯...
“一個人的簡單午餐~~~~~~~~~~~香菇菜芯泡飯,熱乎乎的,還不錯哦。。。”食材明細主料新鮮香菇(45克)菜芯(100克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇菜芯泡飯的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、菜芯(已洗...
食材明細主料芥菜芯(適量)調料辣椒粉(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)蒜末(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌菜芯的做法步驟1、菜芯清洗備用。2、切絲。3、用涼白開沖洗一下,加入少許鹽醃製一會,把水倒...
“瓠子在我們寧波這裡叫夜開花,適宜各種型別的水腫,諸如心臟性水腫,腎炎水腫,肝硬化腹水等食用。今天買菜,選擇了夜開花,做了鴨蛋菜芯幹煮夜開花,味道不錯,瓠子甜甜的好吃。。。”食材明細主料夜開花(240克)菜芯幹(15克)鴨蛋(1只)輔...
“超愛烏雞蛋,蛋黃的顏色太美了。就是蛋的價格也美麗呀,是豬肉的1.4倍。”食材明細主料烏雞蛋(2個)油豆(幾個)香菇(幾個)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆香菇拌煮蛋的做法步驟1、洗淨油豆。2、跟玉米一起煮...
食材明細主料雙黃烏雞蛋(1個)油菜嫩芯(1把)輔料胡蘿蔔(些許)調料辣白菜的湯汁(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞蛋拌油菜芯的做法步驟1、烏雞蛋煮熟。2、去殼切塊。3、油菜洗淨,先把菜梗部分煮一下。4、再放開水裡整...
“很簡單的一道素菜,但很多人都是把菜下油鍋去炒,油溫高,既容易失去蔬菜的營養,也容易失去素菜的鮮活和本味,來跟我一起做不用油炒的香菇菜芯。”食材明細主料鮮香菇(數枚)菜芯(數棵)輔料芡粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通...
“我可能是第三次陽了。發燒了4天,退燒以後各種不舒服。吃中藥有好轉。到最近,離發燒過去20多天了,咳嗽加重,夜不能寐,中西藥一起吃也不起大作用了,這又加上了打吊瓶。好在咳嗽症狀大大減輕了。吃點清淡的,該有足夠的蛋白質...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青菜:適量鮮香菇:適量輔料水澱粉:適量芝麻:適量糖:適量蠔油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.香菇洗淨去柄,青菜取菜芯。2.鍋燒開水,放入菜芯,加適量鹽把菜芯斷生...
食材明細主料鮮蝦(幾個)菜芯(幾根)香菇(幾個)輔料食用油(半匙)調料蔥(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇菜芯炒鮮蝦的做法步驟1、香菇和菜芯洗淨。2、改刀。3、改刀,莖葉分開。4、香菇冷水下鍋焯水。5、煮開鍋3分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道家常香菇扒菜芯採用的是營養的香菇以及素菜中味道很特別的油菜芯,翻炒過後味道還是非常的爽口的,而青椒和紅椒和在一起顏色也非常的好看。整道菜不...
食材明細主料天菜芯(70克)粉絲(60克)蛋餃(8個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餃天菜芯煮粉絲的做法步驟1、食材:天菜芯。2、粉絲。3、蛋餃。4、將天菜芯洗淨、撈出。5、放在案板上切成段。6、燒鍋倒...
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