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“更多輔食交流請加微信:xiaomumuzi”食材明細主料火龍果(半個)純牛奶(1瓶)輔料煉乳(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果煉乳沙冰的做法步驟1、準備食材2、冰箱冷凍4小時取出過涼水3、再用擀麵杖敲打至碎4、將牛...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:80油:50雞蛋:4個白糖:50輔料煉乳:適量具體步驟1.準備好所有材料2.將蛋白蛋黃分開3.蛋黃中放入白糖4.攪拌均勻後放入油5.再次攪拌均勻6.放入...
食材明細主料高筋麵粉(75g)煉乳(50g)牛奶(25g)白糖(30g)鹽(3g)全蛋液(25g)輔料黃油(20g)全蛋液(適量(表面刷))中種高筋麵粉(175g)牛奶(110g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)中種煉乳吐司的做法步驟1、中種材料混合,揉成麵糰醒發2小時...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時巧克力煉乳麵包,巧克力是大家很喜歡的東西啊,尤其是女孩子,這就不用說為什麼了吧,用巧克力來做麵包,不管是味道還是色彩方面都給人很不錯的感覺,還有一點高...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘煉乳紙杯蛋糕是一種烘焙初學者可以選來練手的甜點之一。其製作方法簡單,食材也是普通的。煉乳紙杯蛋糕雖然製作簡單,但是味道還是很美味,不會讓人失望,是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的煉乳饅頭,這是一種非常吃的麵食。但是有面,粉和香油和蔥花組成的。早晨的時候吃上一口,例如小饅頭,就會,一場,能量,並且也會精神,平治,和一上午,所以說,急...
“煉乳窩窩頭,奶香味濃郁,好吃百分百,信不信由你。窩頭是兒時的記憶,現在吃窩窩頭和過去的概念不可同日而語。過去蒸窩頭,要把玉米麵發酵後再做;那是一日三餐的主食。現在的窩窩頭添加了營養豐富的材料,當做點心品味。”食材...
食材明細主麵糰酵母(4g)高粉(160g)糖(32g)海鹽(8克)全蛋液(54g)煉乳(80g)黃油(40g)輔料奶粉(適量)中種高筋粉(374g)水(224克)酵母(4克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)手撕煉乳吐司的做法步驟1、將中種麵糰的所有材料混合至沒有乾麵粉,蓋保...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5個低筋麵粉:60巧克力:80牛奶:60ml輔料綿白糖:40ml煉乳:80色拉油:60ml可可粉:20具體步驟1.準備材料。2.巧克力和煉乳一起隔水加熱,融化巧克力,攪拌均...
“小女兒幸福一直嚷著要我給她做水果大餐,這不今天去野外採了一些薄荷,正好家中還有蘋果,就給她做了這道簡單的薄荷煉乳蘋果排”食材明細主料紅富士蘋果(1個)輔料雞蛋(1個)饅頭末(適量)麵粉(適量)配料草莓煉乳(適量)花生油(適量)奶香...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料煉乳:30食鹽:3花生米:150色拉油:55輔料多功能魔術棒:1臺具體步驟1.自制煉乳花生醬,只需這幾樣材料2.事先將花生米炒熟,放涼後去皮3.將去皮後花生米,倒入...
“無法拒絕磅蛋糕的誘惑,卻又因為她的高熱量望而卻步,我們就在這樣的糾結中慢慢地找尋、實驗和成長。這款椰香煉乳蛋糕,其實是磅蛋糕的演化版本,減了黃油量,加了液體量,美味程度卻絲毫不減,你也可以試試哦~”食材明細主料無...
“這款“煉乳麵包”味道相當地不錯,濃郁的奶香味非常誘人。但是用煉乳做麵包成本還是有點高,偶爾食之還算可以。如果不計較其成本,用煉乳比牛奶好的多。”食材明細主料麵粉(300克)煉乳(50克)酵母粉(1克)輔料玉米油(40克)鹽(1克)白...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料高粉:200雞蛋:30鹽:1煉乳:30水:70酵母:3砂糖:10橄欖油:15點心腸:9根輔料全蛋液:適量具體步驟1.將除橄欖油之外的主料倒入麵包機內桶,攪拌20分鐘,加入橄欖油,再執行...
“今天做了一款萌萌的小羊曲奇當做孩子的小零食。家裡的小盆友一放學回家就喊餓,做上一些小零食備在家裡,餓的時候吃上幾塊墊吧墊吧。”食材明細主料總統黃油(50克)低粉(110克)糖粉(20克)煉乳(15克)雞蛋清(20克)可可粉(少許)甜味(口...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:160ml高筋麵粉:400g輔料酵母:4g黃油:35g煉乳:80g鹽:4g雞蛋:50g具體步驟1.中種材料:高粉280克,水160克,即發乾酵母4克,準備好,放在麵包機裡2.和成團即可3....
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘日式煉乳麵包麵包的話都特別適合做早餐,或者是當零食。但我們家一般喜歡拿麵包來做早餐配上一杯牛奶的話一份特別營養的早餐就夠了。那就到日式香濃煉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料甜玉米:2根輔料煉乳:適量熱水:適量具體步驟1.甜玉米煮熟後用刀將玉米粒切下來,我用的是自己備好的冷凍玉米粒2.冷凍的玉米粒加點水,煮開3.破壁機安裝...
“曾經我在微博上發過這樣一條狀態:你為什麼做麵包?因為我喜歡吃麵包。你為什麼吃不胖?因為我揉麵費體力。你為什麼手揉麵?因為沒錢買廚師機。你為什麼缺錢花?因為.......我..........................................玩...
“今天做一款適合新手的煉乳磅蛋糕,非常適合在秋季製作品嚐。滿滿熱量,口感較紮實,操作簡單,全程打發即可完成。”食材明細主料無鹽黃油(100克)白砂糖(35克)鹽(1克)煉乳(120克)香草精(2克)低筋麵粉(100克)雞蛋(2個)輔料泡打粉(2克)甜味(口...
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:200糖:20鹽:3酵母:3黃油:20牛奶:130煉乳:15輔料杏仁片:適量糖粉:適量具體步驟1.所有材料放麵包機和麵15分鐘2.倒入融化的黃油繼續和麵3.發酵至兩倍大4...
“可可愛愛的蔓越莓煉乳小麵包塊,小小的一塊,不只可以做早餐,也可以當做小零食,秋遊出門帶著也是很棒的呢!”食材明細主料高筋麵粉(280g)奶粉(20g)全蛋液(60g)煉乳(30g)奶油乳酪(16g)牛奶(110g)細砂糖(30g)黃油(20g)耐高糖酵母(3g)鹽(1g)輔料蔓...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋黃:2個低筋麵粉:200泡打粉:4煉乳:200紅豆沙餡:300輔料鹽:適量杏仁片:適量油:適量具體步驟1.雞蛋1個分離,只使用蛋黃(不需要蛋清),(另一隻雞蛋稍後再使用,先不...
“早晨拉開窗簾,發現天空又是一片陰霾,頓時就不開心起來。於是下樓買了顏色很醒目的南瓜,既然天氣不晴朗,那麼我只好自己塗抹生活的色彩嘍~~喜歡橙子、南瓜、胡蘿蔔的豔麗,卻從不曾穿上橘色的衣裳--皆因無法駕馭這份“跳躍...
“日式煉乳麵包,聽大家說的太多了,最後忍不住也做了。果然如大家推薦的一般:香濃、綿軟,讓你吃了停不下來,我想接下來幾天,我會繼續做的,誰讓這麼好吃呢?”食材明細主料高筋麵粉(200g)酵母(3g)鹽(3g)牛奶(125g)煉乳(15g)黃油(20g)糖(20g)輔...
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