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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的豆角肉包子，這是一道非常美味的點心。包子是中國非常傳統的美食，外面的皮鬆軟可口，裡面的餡鮮嫩多汁，吃起來口感非常棒。豆角是一種營養價值非常豐...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘野莧菜肉包子是一道家常主食，做餡的野莧菜含有豐富的維生素、微量元素，而且還含有大量的纖維素不僅有助於人體消化吸收，而且作為草本植物具有很高的藥用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：180ml玉米油：20ml普通麵粉：330雞蛋：20輔料酵母：3鹽：4肉糜：適量具體步驟1.把所有材料倒入麵包機和好面，一次發酵結束後擠出空氣2.分成30克一個的小麵糰3...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘有段時間特別喜歡吃麵食，經常做一些什麼包子，花捲之類的。今天給大家推薦一道好吃鮮美的自制香菇鮮肉包子，香菇是一道十分常見的菌類，它口感滑嫩爽口，味道...
“純肉包子要選四六肥瘦的五花肉，拌餡順著一個方向拌起勁道。”食材明細主料麵粉（400克）水（200克）糖（30克）酵母（4克）輔料五花肉（400克）料酒（40克）蠔油（12克）鹽（4克）五香粉（2克）植物油（15克）香油（8克）蛋清（35克）生抽（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時...
食材明細波蘭種麵粉（100克）水（100克）酵母（1克）主麵糰麵粉（300克）水（130克）酵母（3克）白糖（10克）調料牛肉末（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）生粉（適量）五香粉（適量）白糖（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）波蘭種牛肉...
食材明細主料低筋麵粉（400克）玉米麵（100克）馬蹄豬肉餡（300克）輔料乾酵母（5克）溫水（適量）白糖（2小勺）雞蛋（一個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米麵鮮肉包子的做法步驟1、低筋麵粉400克，玉米麵100克，馬蹄豬肉餡300克，乾酵母5克，溫...
“過年必須包的翡翠白菜鮮蝦肉包子，營養豐富，美味佳餚！寓意“白菜諧音百財”吉祥旺財！”食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）糖（2克）菠菜汁（適量）輔料肉餡（適量）鮮蝦（適量）蠔油（適量）醬油（適量）蔥花（適量）雞蛋（一個）十三香（適量）姜（適量）蝦米（適量）鹹...
食材明細主料五花肉（500g）麵粉（500g）輔料溫水（適量）酵母（5g）白糖（5g）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）味精（適量）耗油（1勺）生抽（適量）老抽（適量）腐乳汁（1勺）蔥（一1根）姜（1塊）香醋（適量）辣椒（3個）冰糖（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉包子的...
“胡蘿蔔榨汁做麵食，好吃管飽，娃娃們也喜歡。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）麵粉（500克）腿肉（500克）輔料水（適量）酵母（5克）白糖（10克）蔥（1把）薑汁（150克）調料蠔油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）彩色...
“山麻楂是一種山野菜，主要食用它的嫩莖和葉子，春天剛發芽的山麻楂是最佳的食用季節。多生長於膠東半島地區。搭配豬五花肉和海鮮製作包子不僅營養豐富而且口味獨特。”食材明細主料麵粉（適量）山麻楂（適量）蛤蜊肉（適量）豬肉（適...
“韭菜胡蘿蔔肉包子”食材明細主料麵粉酵母（適量）肉餡（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜胡蘿蔔肉包子的做法步驟1、麵肥放溫水泡軟，...
“趣味十足的小豬包子，一出爐瞬間自己也被萌化了，一對對的，猶如一對對相親相愛的小情侶，甚是可愛。”食材明細主料熟南瓜（100克）酵母（8克）普通麵粉（500克）水（160克）熟紫薯（50克）輔料紅豆（適量）胡椒粉（適量）蝦皮（30克）泡水香菇（10顆）香油（2勺）...
“做了南瓜饅頭和南瓜肉包子，包子是胡蘿蔔肉餡的，有足夠的維生素，好吃營養。”食材明細主料熟南瓜泥（170克）酵母粉（5克）胡蘿蔔（2根）姜（1克）蠔油（1茶勺）香油（半茶勺）鹽（1茶勺）輔料麵粉（260克）肉餡（300克）蔥（2克）生抽（1茶勺）包子餃子料（半茶勺）雞精...
食材明細主料豬肉（250克）筍乾（250克）輔料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）筍乾鮮肉包子的做法步驟1、筍乾泡發2、包菜切細3、發麵4、蜂窩狀5、擀麵6、成品...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘火腿榨菜肉包子是很好吃的包子，火腿榨菜肉包子主要是由麵粉、榨菜、火腿、肉等原料製作而成，早上用火腿榨菜肉包子配上一杯牛奶那感覺好極了，就是一頓很...
“在乾燥的秋季吃點南瓜比較好，這是我婆婆說了好幾天說想吃南瓜了，但由於胃不好不能吃，所以想了這個法子。因為我的南瓜加得有點多。。所以我是先發酵南瓜麵糰的。為了這個早餐我早上六點半都起床了。。。。在和好面後就...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：250五花肉：200雞蛋：4個海米：100韭菜：200木耳：50輔料鹽：適量胡椒粉：適量老抽：適量香油：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.酵母溫水泡開，和麵。2.肉切小塊。3....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麵粉：500酵母粉：3黑豆：200五花肉：350輔料大蔥：半根生抽：2湯匙胡椒粉：5鹽：1雞蛋：1個胡蘿蔔：50油：適量白糖：50生薑：20具體步驟1.黑豆泡上12小時，入攪拌機中攪成豆...
食材明細主料麵粉（1000克）白糖（30克）酵母（8克）溫水（250克）玉米油（30ml）南瓜泥（180克）紫薯泥（180克）菠菜泥（120克）輔料餡料（適量）韭菜（400克）豬肉（350克）蝦仁（100克）生抽（2匙）鹽（1匙）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）多彩韭菜肉包子的做法...
食材明細主料驢肉餡（適量）大蔥（適量）輔料麵粉（適量）酵母（適量）配料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）驢肉包子的做法步驟1、酵母加入麵粉裡.2、到入溫水.3、揉成光滑的麵糰.4、...
“怎樣才能蒸出好看又好吃的包子？餡料香不香很重要，但是包子皮也要夠暄軟蓬鬆才能算是好吃的包子。1、餡料選肉不要太瘦，加入菜的肉包，五花肉就很好。2、面和水的比例我一般是這樣的：水佔麵粉重量的60%左右。3、面要發酵到...
“滿口溢香的肉包子.....”食材明細主料麵粉（500克）豬肉（250克）輔料酵母粉（15克）小蔥（4棵）配料老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小蔥肉包子的做法步驟1、溫水加入酵母粉，放入麵粉和成團發酵2...
食材明細主料麵粉（500克）五花肉餡（500克）大蔥（多半根）鹽（2鹽勺）蠔油（一小勺）生抽（一小勺）老抽（一小勺）料酒（一小勺）香油（三小勺）輔料胡椒粉（適量）酵母（適量）調料姜（一小塊）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉包子的做法步驟1、準備材料、蔥切...
“姐姐從三明寄了一大袋黑筍乾過來，這是姐姐住在深山裡的好朋友家自己晒的筍乾，沒有防腐劑的。一大袋，我們姐弟三人分了，今天是第一次做來吃。黑筍乾與肉同煮是標配，做成包子，非常好吃！”食材明細主料麵粉（1000克）五花肉（400克）...
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