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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜的煎果蒸粽是將裹蒸粽放入鍋中煎製程的一道美食,製作這道香甜的煎果蒸粽一點不復雜,十分有趣,大家還可以根據自身的口味加入一顆蜜棗放其中,這樣製作...
“北方人常吃的早點,除了包子、油條,蔥香油亮的煎餅果子,也是少不了的絕好早餐。寒冷又多霧霾的清晨,咱不如在家自己做個煎餅果子,10分鐘,準備加製作,完全夠了。”食材明細主料雞蛋(2個)白麵(100克)香菜(適量)油條(1根)辣醬(少許)輔料...
“天津煎餅果子不算是天津三大名小吃之一,但是相信天津長大的孩子吃早點沒有沒吃過煎餅的。來國外十個月了,想念家裡的早點,麻醬燒餅、老豆腐、嘎巴菜……自己做煎餅純屬實驗精神又出來作祟了。想念蛋餅軟軟的、帶著蔥花...
“煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據說最初是由一位山東馬姓回民首創。開始的時候,可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來,隨著不斷的改進和提高,又經過了上百年的...
“煎餅果子是女兒喜歡的小吃之一,每次看到街頭有賣的,總是忍不住要買上一個,煎餅果子做法並不難,只要把原料備好,麵粉的比例掌握好,在家裡也能做出和街上味道一樣的煎餅果子來~~~~”食材明細主料麵粉(120克)玉米粉(40克)雞蛋(3個...
“回家的公交總是停靠在紫陽車站,車站旁邊總是佇立著一個煎餅果子的攤子,生意非常的火爆,老闆娘很熱情,食物的量總是很滿,加上味道又贊,價格合理,捧場的人總是多。小宇也吃過幾次,但因為人多,等過幾次後我就自告奮勇說回家做。...
食材明細主料蘋果(1個)糯米粉(適量)輔料油(適量)白芝麻(適量)麻香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果糯米煎餅的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、蘋果去皮,去芯。3、切小丁。4、加入糯米粉,均勻攪拌一起。5、平均分幾份,壓扁。6...
煎餅果子,距今已有一百多年的歷史,屬於油炸類食品,現在各個地區都有煎餅果子,每個地區的也是各有千秋,都有所不同,在河北早就把其當作了早點。簡單的作料,口感十分脆香,做法也十分簡單,今天這篇文章就向大家簡單的介紹一下煎餅...
“營養貼士:煎餅果子大家都愛吃,有些人愛吃卷果子的脆脆的有些人愛吃卷油條的,今天我就來一個mini的煎餅果子做的有些失敗大家多擔待”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)油條(適量)蝦乾(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)五香(口...
“清晨隨手買一份煎餅果子當早餐,對於上班族來說已是習慣,但是路邊攤的衛生和食品質量成為了大家心頭的隱患,今天就教大家自己動手做煎餅果子。雖然沒有做煎餅果子的工具,不過我們可以用電餅鐺代替,家庭版的煎餅果子,即將登...
“最喜歡的小吃之一,作為早餐再合適不過了。”食材明細主料玉米粉(2勺)高筋麵粉(3勺)雞蛋(1個)輔料醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅果子的做法步驟1、玉米粉高筋粉混合加入適量的水攪拌均勻,大約7勺2、鍋微微加熱...
“煎餅果子是天津傳統食品,從小吃到大,楞沒吃膩。在外地也吃過幾次,那味道真是不敢恭維,看來還是家鄉的好吃。煎餅果子顧名思義,是由煎餅和果子組成,煎餅成分是各種雜糧面製成。果子呢就是油條啦,卷在煎餅裡,那是非常美味滴,當...
“天津小吃——煎餅果子不但味美,還有一定的養生理念,綠豆粉清熱去火,配上油炸的果子,不會感覺果子太油膩,其中的腐乳和麵醬也可以中和果子的油膩。”食材明細主料綠豆麵(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)薄脆(適量)輔料生菜(適量)芝麻(適...
食材明細主料油條(1根)雞蛋(2枚)麵粉(100g)小米麵(20g)水(適量)輔料小蘇打(1–2g)蒜蓉辣醬(適量)蔥花(適量)油(適量)調料鹽(適量)微辣(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)煎餅果子的做法步驟1、麵粉、小米麵、小蘇打、鹽加水混合靜置30分鐘(夏...
“上週做了個雜糧煎餅,這周做個像模像樣的北京煎餅果子!煎餅麵糊的配比是1:3,就是白麵1杯,綠豆麵1/3杯或者1/4杯,別比這個多了,綠豆麵越多口感越硬有嚼頭。麵糊稍稀些,這樣出來的煎餅口感好,但別太稀了不成形。現在北京街頭一...
食材明細主料麵粉(雞蛋)雞蛋(一個)輔料蔬菜(少許)大醬(一小勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餅果子的做法步驟1、電餅鐺抹油把麵糊倒進去攤熟。2、蔬菜切絲(我用的是青椒和捲心菜)。3、把雞蛋打在餅上抹勻。4、抹上大醬把...
食材明細主料火龍果(40克)麵粉(509克)輔料鹽(1匙)玫瑰醬(2匙)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果煎餅的做法步驟1、火龍果切片;2、在麵粉中加入1匙鹽和水調成麵糊;3、熱鍋熱油,加入麵糊煎至兩面金黃;4、在煎好的煎餅上抹上玫瑰...
食材明細主料甜果(1塊)輔料雞蛋(1枚)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎甜果的做法步驟1、準備甜果一份2、切成小塊3、將一枚雞蛋打入碗裡,攪拌成蛋液4、把切好的甜果放到蛋液裡粘一下5、鍋裡放入適量的油,加熱,放入粘了蛋...
“大人小孩都超級愛的煎餅果子麼麼噠”食材明細主料麵粉(50g)青椒土豆絲(若干)香菜(一根)輔料雞蛋(一個)香蔥(一根)甜麵醬(一小勺)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎餅果子的做法步驟1、將麵糊攤成薄而透明的餅,打一個雞蛋,撒上...
“突然好想念家鄉小吃“麥果”,剛好家裡有小麥粉。心血來潮,就買材料做了,只是買錯了火腿,餅煎厚了點,不過效果還不錯!”食材明細主料小麥粉(50)玉米麵粉(50)輔料烤腸(2個)雞蛋(1個)油條(2條)蔥花(適量)配料十三香(適量)鹽(適量)甜麵醬(適量)...
“這是一款簡單又好吃的糯米餅,清甜軟糯,營養豐富,還有蘋果的香味。”食材明細主料蘋果(1個)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘋果煎餅的做法步驟1、將蘋果去皮2、切碎3、倒入...
“沒有現成的材料也無法阻擋愛吃的心情。利用手頭有的材料,做出一份美味的早餐。”食材明細煎餅綠豆粉(30g)麵粉(10g)雜糧粉(10g)水(100g)果子(油條)牛角包餅皮(適量)配料蔥花(少許)芝麻(少許)油(適量)甜麵醬(1匙)辣椒油(1匙)白菜心(3到4片(或...
“今日早餐就你了!👏”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(3個)火腿腸(1根)黃瓜(適量)玉米麵(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)孜然粉(少量)黑芝麻(少量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)煎餅果子的做法步驟1、放入適量的麵粉和少量的玉米麵,然後...
“作為天津衛人,早上吃套煎餅果子,來碗豆漿,那叫一個香!煎餅果子是天津人小吃。它是由綠豆麵薄餅,雞蛋,還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成,配以麵醬,蔥末,辣椒醬(可選),腐乳(可選)作為佐料,口感鹹香,如今的煎餅餜子原料已經不僅限於綠...
“在家也可以製作煎餅果子了,是不是很期待啊。雖然沒放那個脆脆香香的餜篦兒或是餜子,但味道還是不錯的,趕快和大家分享一下我的家庭版煎餅果子吧。”食材明細主料麵粉(40克)水(80克)雞蛋(1個)輔料小蔥(適量)甜麵醬(少許)火腿腸(1根...
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