有關撲問菜怎麼做好吃的精選大全
“問菜即蕹菜也就是空心菜，湖南人一般叫問菜空心菜一般是清炒或者水煮，鮮制的。但是它的另外一種做法，超級開胃、下飯的。那就是撲問菜。”食材明細主料空心菜（300g）紅辣椒（5個）大蒜（3顆）輔料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘芹菜炒魷魚須是經常做的一道菜，我覺得魷魚須和芹菜一起炒的時候總是特別香，也比較喜歡這道菜。魷魚須要切小塊點，不然到吃的時候要嚼好久，芹菜要買嫩一點...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料原色麵糰：黃油：80糖粉：40鹽：少許蛋：15香草精：1/4小匙低筋麵粉：120可可麵糰：黃油：40可可粉：5紅色麵糰：黃油：40紅色素：適量輔料具體步驟1.室溫軟化黃油，糖粉過篩，低筋...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘羊肉角瓜菜盒是由羊肉、角瓜以及麵粉製成的特色麵食。其中，羊肉，味羶性溫。能御風寒，可補身體，具有極好的治療和補益效果，適合冬天食用，深受人們追捧。角瓜...
“因為祖籍是上海，所以很多當地美食都很喜歡。記得以前一家商場頂層經營各種各地風味小吃，其中上海小吃就有菜飯、生煎、湯圓等等，忍不住又口水了！有機會就去吃那裡的菜飯，雪白的大米里加進了翠綠的青菜和鮮香的鹹肉，那滋味...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘給大家介紹一道下酒菜，名稱叫做：椒鹽海蟶。海產品蟶子我們在大排檔吃到的時候和朋友一起，在來點啤酒美滋滋的。在家裡做用椒鹽來炒，蟶子在下炒鍋之前需經...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：3-4輔料青蔥：2-3根食用油：適量鹽：適量具體步驟1.準備材料。2.青蔥洗淨，蔥白部分切成小寸段，青蔥部分切成小蔥花；3.熱鍋倒入油中小火燒至5成熱，下蔥白部...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘千張結，是中國傳統的豆製品。黃花菜濃郁的香味加上雷筍的清香讓這道菜使人食慾大開，而燒出的濃郁湯汁又被千張結完全吸收，和豆製品的乳香完全融合。黃花...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把銀魚乾用熱水浸泡10分鐘後瀝乾待用，雞蛋破殼後加入鹽用攪蛋器打散成雞蛋液（最好用攪蛋器）。2.雞蛋液中倒入排骨湯。鍋中放油燒至6成熱，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘雙椒撲魚塊是一道十分常見的家常菜，它主要有魚肉為主食製作而成，輔以紅辣椒和剁椒添味。魚肉含有大量的微量元素和動物蛋白，能夠滿足學生、白領日常學習...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤豬肘肉，這個菜聽上去就是一個味道的菜，香氣撲鼻。豬肘肉在豬身上相對於來說是最嫩的肉，味道鮮嫩，並且肥瘦相間。蛋白質的含量高，豐富的蛋白質中使菜的味...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮豆角：適量鮮瘦肉：適量辣椒：3只輔料具體步驟1.把撲豆角洗乾淨切合適的長度，把辣椒切成圈圈。把肉剁碎拌一點生抽。2.先把油放鍋裡燒開，放幾粒豆豉，把...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香味撲鼻的韭菜豬肉水餃餡的做法。餃子有很多種餡料。韭菜豬肉餡的就是其中一種。韭菜豬肉餃子是一道傳統的年節小吃。做法非常簡單。大人小孩都可以...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料空心菜梗（500g）輔料大蒜（3粒）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）撲空心菜梗的做法步驟1、空心菜梗洗乾淨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鍋巴：若干雞蛋：兩個輔料鹽：少許具體步驟1.首先先把水燒開，然後關火，將雞蛋打入水中，這樣不容易瀑開，等雞蛋凝結後再重新開火2.等水差不多剛滾時，加入扳好的鍋...
“粗茶淡飯最養人平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料蕨（1500g）輔料植物油（5g）紅辣椒（100g）大蒜（5顆）調料鹽（50g）鹹鮮（口味）炒（工藝）數天（耗時）神級（難度）撲蕨的做法步驟1、採的新鮮蕨。2、去頭尾洗乾淨綽水。3、涼幹水...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料空心菜（300g）紅辣椒（3個）輔料大蒜（3顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）撲空心菜的做法步驟1、空心菜嫩的炒著吃，留下老的洗乾淨...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料捲心菜：500西紅柿：300輔料油：適量鹽：適量花椒麵：適量蔥花：適量具體步驟捲心菜洗淨，切成絲大約5毫米左右用開水焯一下，入水即出西紅柿洗淨，也用開水焯一下，...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘小芹菜炒肉，小芹菜真是大自然的好物，爽脆可口。與葷菜搭配，解膩，而且有助於消化。顏色呈綠色，很容易搭配其它搭配其它食材。今天與肉一起，做道小芹菜炒肉。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹茶據說是舊時隆重而又經濟的接待客人的方式之一。每當客人上門，熱情好客的主人就會用它來招待客人。當做好的鹹茶熱氣騰騰地端到客人面前，大家便圍坐...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香味撲鼻的韭菜胡蘿蔔餃子。餃子有很多種餡料。韭菜胡蘿蔔餡的就是其中一種。韭菜胡蘿蔔餃子是一道傳統的年節小吃。做法非常簡單。大人小孩都可以動...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦仁：300g輔料酒：少許蛋：2個黑胡椒：適量生抽：少許麵粉：少許具體步驟1.把蝦仁弄乾淨,用少許生抽和酒醃一會兒!2.把兩個蛋打勻，醃好的蝦放入攪拌好！3.麵粉...
“這款撲克牌餅乾是屬於糖霜餅。味道的優先在基礎上，可以變化不同的花樣兒，為練練手藝就敗了這個，哈哈，挺過癮的，男生至愛玩的哦。”食材明細主料低筋麵粉（200g）糖粉（80g）黃油（100g）蛋黃（1個）香草精（2滴）輔料糖粉（200g）蛋白（1個）甜味（口味...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料莧菜：500輔料油：適量蒜瓣：適量細鹽：適量具體步驟1.將莧菜根、老莖、老葉去掉，洗淨，瀝乾水分，切段；蒜瓣用刀拍鬆。2.鍋中放油，油稍熱放入蒜瓣，煸炒出香味，放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻油雞是非常具有地方特色的菜餚，而且雞肉含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，還在等什麼呢，快來嚐嚐具有獨特味道的麻油雞吧，濃郁的麻油的...
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