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“尖椒味辛、性熱,入心、脾經;有溫中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯腹痛,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。1、解熱、鎮痛:青尖椒辛溫,能夠通過發汗而降低體溫,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用。2、預防癌症:青...
“重慶都叫做茄餅,其他地方好像都稱為茄盒。這次餡兒我用的是自制火腿腸和荸薺,香甜而脆口,最後用番茄醬做汁兒,酸甜而不膩。”食材明細主料茄子(一根)火腿腸(一根)荸薺(8兩)輔料小蔥(適量)雞蛋(兩個)麵粉(兩勺)澱粉(兩勺)配料料酒(一勺)...
“家裡除了幹辣椒,微辣的青尖椒是常備的。不大有食慾的時候,就做個釀餡尖椒吧,這個菜做法挺多的,我做的這個很簡單,廚房新手幾乎也零失誤。喜歡的小夥伴可以關注我的微信公眾號【暖夫生活】,我會在這裡分享更多美食哦。明天...
食材明細主料青尖椒(2個)胡蘿蔔(1根)火腿腸(適量)輔料蔥薑蒜花椒油(適量)調料醬油(15ml)白糖(5g)蔬菜鮮(3g)料酒(15ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒火腿炒胡蘿蔔的做法步驟1、青尖椒洗淨,胡蘿蔔去皮切片。2、青尖椒去蒂切塊,火...
“第一次上傳菜譜,沒有經驗,有不足的地方希望大家多多包涵,謝謝啦!”食材明細主料青椒(3個)火腿(半個)麵粉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青椒火腿餡餅的做法步驟1、準備好材料,我用了三個...
食材明細主料尖椒(一個)火腿(半個)海帶(適量)食鹽(適量)味精(適量)豆瓣醬(適量)輔料生抽(少許)醋(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒海帶炒火腿的做法步驟1、準備食材。2、把食材各切成四邊形塊。3、熱鍋倒油,蒜瓣熗鍋,然後倒...
“上大學時,記得好像是潮音餐廳有賣尖椒火腿腸餡的發麵餡餅,口味香辣,非常好吃。今天在家裡做一做,緬懷一下我的大學時光。”食材明細主料尖椒(3個)火腿腸(3根)麵粉(200g)輔料花生油(適量)鹽(適量)清水(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時...
食材明細主料茄子(2條)尖椒(2個)麵粉(2小碗)輔料蒜(適量)配料白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒茄子餡餅的做法步驟1、茄子洗淨切小丁。2、尖椒洗淨切碎,大小同茄子丁。3、大蒜切末。4、...
“備好的火腿還剩了一小碗,索性就用來做個蘇式火腿月餅,雖然一向不愛吃也懶得做這層層起酥的酥皮餅。打定主意先備糧草。蘇式月餅餡裡,白糖佔了很大一部分。看到這麼一大杯白糖,竟至於疑心有沒有計算失誤。再次核實,才確信...
食材明細主料蘑菇(適量)火腿腸(1根)尖椒(2個)輔料蠔油(適量)鹽(適量)生抽(一點)油(適量)蔥(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸尖椒炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨焯水備用。2、攥幹水分備用。3、所有食材備用,尖椒...
“快手小炒,營養豐富。”食材明細主料尖椒(一個)土豆(一個)火腿(一塊)輔料蒜,薑片(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒土豆炒火腿的做法步驟1、準備好食材。2、各切成片狀。3、土豆先用熱水抄一下。4、...
“簡單好吃”食材明細主料圓茄子(一個)青尖椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)麵粉(適量)酵母(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子尖椒餡兒餅的做法步驟1、發麵2、茄子丁、青椒丁放入鍋裡炒。稍微多加...
“很喜歡的一道菜,麻辣下飯呢。感覺花椒的味道和白糖最搭配了,好好吃呢。”食材明細主料雞腿(4只)輔料尖椒(100克)配料花椒(20顆)鹽(3克)黑胡椒(1茶匙)生抽(1湯匙)白糖(1茶匙)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒雞腿的做法步驟1、...
“哈哈簡單小炒健康美味!”食材明細主料土豆(一個)紅辣椒(一個)尖椒(一個)蔥(一顆)輔料鹽(少量)生抽(少量)醋(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿尖椒土豆片的做法步驟1、所有的食材2、全部卻好,土豆片洗兩遍,洗去澱粉3、不...
食材明細主料酵母(2g)溫水(40度)(75g)鹽(麵粉)(2g)普通麵粉(150g)細砂糖(2g)輔料火腿腸(1根)鹽(2g)植物油(適量)芝麻醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火腿餡餅的做法步驟1、準備麵粉,將酵母,鹽,細砂糖分別放在麵粉中。注意:糖、鹽不能...
食材明細主料火腿腸(2根)尖椒(80克)茭白(105克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒火腿腸炒茭白的做法步驟1、食材:火腿腸(已剝去包裝)、尖椒(已清洗)、茭白(已剝殼清洗切片)2、將已清洗好的尖椒放在...
“辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒吃飯不香、飯量減少時,在菜裡放上一些辣椒就能改善食慾,增加飯量。辣...
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)酵母(2g)輔料尖椒(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒餡玉米麵餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、玉米麵粉和...
“簡單,易學方便”食材明細主料雞蛋(2個)雞肉火腿腸(1根)尖椒(5個)蔥(適量)輔料大豆油(適量)鹽(適量)味素(適量)東古一品鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿炒尖椒的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋,打散2、雞肉腸切片備用!...
食材明細主料火腿(1根)尖椒(1個)調料生抽(15ml)白糖(10g)料酒(15ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒火腿的做法步驟1、火腿準備,青尖椒洗淨。2、火腿切成片,青尖椒去蒂切塊。3、鍋中放油炒火腿至出香味,然後放入青椒塊,炒至...
食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(4個)尖椒(半個)輔料蔥葉(適量)食用油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)尖椒火腿炒雞蛋的做法步驟1、準備原料。2、火腿腸豎切兩半,再切成半圓薄片,尖椒、蔥葉洗淨切碎。3、雞蛋打碎加入尖椒、蔥末、火腿...
食材明細主料玉米麵(100g)麵粉(100g)輔料酵母(2g)胡蘿蔔(1個)尖椒(1個)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)油(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒餡玉米麵餅的做法步驟1、酵母加溫水泡5分鐘。2、玉...
“我相信喜歡吃麵食的朋友都會喜歡吃餡餅或者肉餅,但是這款尖椒香菜豬肉餡一般人很少這樣搭配,這個是我家裡常吃的餡,非常不錯的,相信愛吃餡餅你一定不會拒絕鮮香味美、鹹鮮適當、營養豐富的【多層尖椒香菜餡餅】。這裡分...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料尖椒(適量)火腿腸(三根)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒火腿腸的做法步驟1、尖椒和火腿腸。2、尖椒切斜段,火腿腸切薄片,剩下的一點洋...
食材明細主料土豆(2個)尖椒(3個)火腿腸(1根)輔料蔥薑蒜花椒油(30ml)調料生抽(15ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒土豆片炒火腿腸的做法步驟1、尖椒洗淨,土豆,火腿腸準備。2、火腿腸切片,土豆去皮切薄片,放水...
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