有關咖哩雞丁飯的最正宗做法的精選大全
““咖哩”一詞起源於印度泰米爾(Timil),有“醬”的含義,即綜合辛辣香料的調味料。隨著古印度文明影響,咖哩從印度大陸流傳至中亞及西亞地區。在中世紀,歐洲已有將咖哩用藥和貯存肉類食品的記錄。不過現在的咖哩雞飯,大多隻...
“三口人的量喲”食材明細主料雞胸肉(2個)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)白米飯(一鍋)洋蔥(適量(可以不加))輔料食鹽(適量)咖哩粉(少許)醬油(少許)咖哩塊(2塊)清水(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞丁咖哩飯的做法步驟2、雞肉...
“看見家裡面就剩了一個土豆,兩根胡蘿蔔了,就想著做成咖哩飯,早晨出去買菜順便買了香辣口味兒的咖哩~辣辣的,好吃下飯!”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)青椒(1個)雞胸肉(1塊)輔料橄欖油(10g)食鹽(3g)黑胡椒(2g)咖哩(2塊)生薑(1小塊)澱粉(3g...
“辣子雞丁,特色傳統菜餚,屬川菜系,幹辣椒不是主料勝似主料,成菜色澤棕紅油亮,質地酥軟,麻辣味濃。鹹鮮醇香,略帶回甜,是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉(750克)油(250克)幹辣椒(適量)大蒜梗(適量)輔料姜(適量)白芝麻...
“宮保雞丁,很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁,那是因為他們不知道這道菜的由來:關於宮保雞丁的來歷,一般認為和丁寶楨有關,一說:丁寶楨原籍貴州,清咸豐年間進士,曾任山東巡撫,後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封為“...
“配料有:火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆、水豆粉、最重要的是咖哩粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋蔥(250g)輔料咖哩粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)正宗印度咖哩飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋蔥、土豆切丁...
可以用大蔥替代,或者直接選擇不放。沒有洋蔥也可以做咖哩雞肉飯。正宗咖哩雞肉飯是放土豆和胡蘿蔔的,放上洋蔥之後,只是為了使咖哩雞肉飯吃起來味道更鮮美一些,洋蔥只是配菜,沒有洋蔥的時候,可以用其他食材替代或者直接烹飪...
食材明細主料雞丁(50g)胡蘿蔔丁(30g)土豆丁(30g)西蘭花(2小朵)輔料咖哩(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩胡蘿蔔雞丁蓋澆飯的做法步驟1、所需食材準備好2、一勺油熱後倒入雞丁翻炒。3、倒入蔬菜丁翻炒。4、倒入開水淹...
“咖哩雞丁棕的味道還不錯,喜歡的筒子們可以試試。”食材明細主料雞脯肉(1塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)咖哩(1塊)食鹽(適量)粽葉(適量)糯米(適量)棉線(適量)咖哩(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩雞丁棕的做法步驟1、糯米用冷水泡1-2小時。...
“川地有好幾個熊貓基地,每次帶孩子去看熊貓,孩子都樂得很。特意做了這個熊貓飯糰,第一次做,所以成品不是很理想,相信下次能做得更好。我配的咖哩雞丁,我想也可以配其它菜的。看孩子口味。”食材明細主料米飯(1碗)土豆(1個)胡蘿...
“經常吃家常菜感覺有點膩了,剛好之前姑奶來家做了一次咖哩雞塊還剩下一半的咖哩,想起上次我吃了兩大碗感覺有點饞了,所以打算做一次咖哩雞塊給自己改善下生活,做好後趁熱吃非常的下飯,超讚!”食材明細主料雞胸(一塊)土豆(一個...
“咖哩雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖哩雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖哩味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖哩味濃厚。”食材明細主料百夢多咖哩(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工...
“咖哩,據說排在眾多抗癌食材的首位,搭配脂肪含量較低的雞胸肉,以及日常飲食必要的堅果類——某日中午,廚子的一人餐。”食材明細主料熟米飯(1小碗)咖哩(將近1塊(6聯塊的那種))無皮熟腰果(適量)雞胸肉(適量)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量(蒜薹))...
“昨天在西餐廳點了一份咖哩雞丁,真心好失望,男朋友覺得還不錯。今天中午,就讓我露一手,讓他嚐嚐什麼叫好吃的咖哩雞丁。”食材明細主料土豆(300克)胡蘿蔔(100克)雞肉(100克)洋蔥(80克)輔料咖哩(4個)鹽(2匙)澱粉(2勺)醬油(2勺)牛奶(4勺)微辣...
“雞胸肉烹飪不當,就會變得又柴還無味!比如燉雞湯裡的雞胸肉就是如此!所以現在每次燉雞湯,我都是先把2塊雞胸肉切下另用!用雞胸肉切成的雞丁炒米飯,一頓簡單的午餐幾分鐘就搞定了!”食材明細主料雞胸肉(80克)雜蔬粒(80克)白蘑菇(4...
“香香的飯哦。”食材明細主料米飯(適量)輔料肉丁(適量)雞蛋(二個)咖哩粉(適量)蔥粒(看量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁咖哩炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、鍋放油,放入肉丁小炒一會撈起。3、放...
食材明細主料土豆(1個)青豆(適量)雞胸(500g)輔料醬油(2g)鹽(適量)咖哩(2/3盒)米飯(一碗)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞丁土豆飯的做法步驟1、原料切丁備用2、雞丁下鍋加鹽翻炒均勻3、土豆焯水變軟加入青豆醬油翻炒4、咖哩...
“絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋蔥(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫...
食材明細主料土豆(適量)洋蔥(適量)肉片(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)配料咖哩粉(適量)中辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩飯的做法步驟1、肉片加料酒,老抽,胡椒粉提前醃製十分鐘2、土豆去皮切小塊(因為喜歡噥噥的口感,我提前煮...
“雞肉和牛肉、豬肉比較,不但其蛋白質較高,脂肪較低,而且雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸,其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極為相似,是優質的蛋白質來源。富含磷、鐵、銅與鋅和維生素B12、維生素B6、維生素A、維生素D、維生...
“拋棄方便的咖哩塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖哩粉(10g)土豆(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖哩雞飯的做法...
“五丁:糯米玉米1球,涼茹丁,火腿丁,紅蘿蔔丁,滷香乾丁。米飯1碗,調料:精鹽,咖哩粉,海鮮醬,調味鮮,鹽,調和油。方法:1、先剝好玉米粒,再將紅蘿蔔,涼茹,火腿,滷香乾全切丁。2、備好米飯1碗,3、分別將五丁過油炒熟,4、再將炒好的五丁混合,加...
“懶得做菜做飯,胃口也不好時,試試這道咖哩炒飯吧,一定讓你胃口大開。”食材明細主料米飯(1大碗)雞肉(120克)青椒(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(60克)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)咖哩醬(35克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞...
“東北這邊是一年四季離不開肉呀!呵呵……夏天烤牛羊肉,冬天涮牛羊肉,冬季多吃牛羊肉其實挺好,尤其是“溫補”,今天用羊肉悶飯,我家寶貝是很愛吃燜飯的,不管裡面有木有肉,油菜就可以,所以肯定是葷素搭配嘍有菜有飯,也適合懶人的...
食材明細主料咖哩塊(3塊)輔料土豆(100g)洋蔥(50g)雞腿(兩隻)胡蘿蔔(100g)蘑菇(100g)米飯(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)日式咖哩雞丁飯的做法步驟1、洋蔥、胡蘿蔔、蘑菇切丁備用2、土豆切丁泡在水裡去澱粉3、雞腿兩隻4、雞...
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