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“紫薯雜糧糊用了紫薯和雜糧。這裡的雜糧有:紅米、大麥仁、小麥仁、燕麥米、大黃米、蕎麥米、高粱米、青稞米、小米、玉米渣,紫薯有一定的抗氧化效果,可以起到減緩衰老步伐,改善面板膚質,調理內分泌的作用,紫薯具有降肝火的...
“這是一款粗糧細作的健康營養米糊。現在正是紅薯大量上市的時候,紅薯含有蛋白質、磷、鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素等多種人體必需的營養物質。具有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。所以冬季可經常吃些...
“雜糧富含植物纖維,多種維生素和礦物質,能夠促進腸胃蠕動,助消化。但是雜糧的口感也略顯粗糙,不糯不香。將其煮熟,再用破壁調理機打成糊糊,不但口感上細緻,而且好消化、吸引。長期食用,肯定強身健體。另外還想再多說一句,破壁...
“最近非常愛做這類雜糧糊,既養生又有益,因為家有破壁機,所以做起來好方便,口感不粗糙,只要配搭合理,味道不會差到那裡去的。”食材明細主料紅薏仁(適量)紅棗(適量)紅豆(適量)紅蓮子(適量)紅薯(適量)紅米(適量)輔料冰糖(適量)原味(口味)其他...
“發糕很容易做,不像做麵包要揉到什麼程度,也不像做戚風或者海綿蛋糕要打發雞蛋,發糕用橡皮刮刀,拌勻所有材料,發酵好,然後用蒸鍋蒸熟就搞定了。發糕不用油不用雞蛋,應該屬於很健康的食譜,用發糕配豆漿、粥或者牛奶可以當早餐...
“紅薯膳食纖維豐富,與各種雜糧搭配,能減少油脂的吸收,促進腸胃的蠕動。”食材明細主料紅薯(45克)雜糧(一杯)輔料清水(1200ml)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯雜糧糊的做法步驟1、準備材料,2、紅薯洗淨削掉外皮;3、切成...
“女人又要漂亮又要苗條,最近朋友們推薦吃這個雜糧,都說雜糧營養均衡,關鍵是好吃還不胖,十二種雜糧科學配比而成,看這種類就知道很用心啊,所以必須要試試。”食材明細主料雜糧(1杯)調料紅棗(5顆)清水(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時...
“特別適合胃病和肥胖人群,口感細膩、老少皆宜!我家早餐每天必備,深受全家人喜愛......”食材明細主料小麥(一湯匙)小米(一湯匙)燕麥(一湯匙)黑苦蕎(一湯匙)芡實(一湯匙)蓮子(一湯匙)蕎麥(一湯匙)糙米(一湯匙)黑米(一湯匙)麥片(一湯匙)薏米(一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這種紫薯雜糧米糊造型看起來真的很十足,極正的色,極濃的香,極誘人的味道,給你最為飽滿最為原始的食慾感,讓你忍不住捧起碗大吃一頓。精緻的調味讓你品嚐到...
“紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通紅薯的營養成分之外,還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜歡DIY的人群中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏色,拿來做各種中西式麵點都會有與...
“晚飯蒸了個很大的紫薯,一下吃不完,想著能不能搞個紫薯窩頭。想用玉米粉和黃豆粉,又有點怕成品顏色會不會變得很奇怪。但事實證明,紫薯的顏色很給力,加了這麼多黃的顏色,居然基本還是紫的,呵。。。以前第一次做窩頭,沒加糯米...
“最近每天早晨都會在煮雜糧粥的時候蒸點紫薯來吃,可是天天都吃蒸的,難免有吃膩的感覺,今天本來想做紫薯饅頭,可是當紫薯蒸好了的時候卻發現發酵粉沒有了,只好換種做法了,以前烙雜糧面兒糊塌子的時候覺得很好吃,那如果做紫薯...
“雜糧包易消化,配上紫薯做餡料,成品一出鍋就被那紫色的美深深吸引住了。”食材明細主料麵粉(300克)玉米麵(100克)酵母(5克)溫水(210克)紫色紅薯(2個)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧紫薯包的做法步驟1、兩個紫薯去皮洗淨切...
“夏天少不了甜品,西米露是很常見的一種甜品,又是熱銷的夏日甜品。【紫薯雜糧西米露】特別之處在於用紫薯雜糧糊和西米混合,紫薯雜糧糊是用紫薯和雜糧製作的,所放的雜糧有:紅米、大麥仁、小麥仁、燕麥米、大黃米、蕎麥米、...
“隨著生活水平的提高,人們也開始重視雜糧的使用,而把雜糧做成發糕是食用雜糧的最佳方法之一。發酵泡打粉可以協同酵母勻速產氣,非常適合雜糧發糕的製作,能使發糕蓬鬆,吃起來口感更好。”食材明細主料麵粉(1000克)雜糧面(150...
食材明細主料黑豆(1袋)輔料糯米(適量)耶棗(2個)枸杞(適量)核桃仁(4個)黑米(適量)小扁豆(適量)黃米(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧米糊的做法步驟1、雜糧,我這裡是小扁豆,黑米,大黃米,糯米。泡1小時以上電飯煲燜成米飯晾涼分...
食材明細主料玉米麵(40克)黑豆麵(40克)麵粉(40克)韭菜(100克)雞蛋(2個)輔料蝦皮(適量)配料白胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧糊餅的做法步驟1、1、將玉米麵、黑豆麵與麵粉混合均勻,倒入...
食材明細主料大米(適量)紫米(適量)黑豆(適量)紅豆(適量)薏米(適量)黑芝麻(適量)輔料水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧米糊的做法步驟1、準備好各種米和各種豆。2、用清水沖洗乾淨。3、放入破壁機。4、加適量清水啟動...
“雜糧米糊是家裡最常喝的,最主要的原因是它是真養生啊,再一個家裡的雜糧太多了,這樣打成米糊好消化還快捷,再放裡一些防癌、健脾的紅薯,營養又生了一級!我家最離不開的就是黑米,打米糊的時候黑米總是佔一半的比例,這樣成品非...
食材明細主料大米(適量)糯米(適量)黃小米(適量)燕麥(適量)糙米(適量)黑芝麻(適量)紅棗(適量)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五穀雜糧糊的做法步驟1、所有食材備好洗淨,黑芝麻要熟的,一會兒直接放進去就行。2、紅棗洗...
營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了...
“製作了營養的紫薯雜糧糊,留下部分放涼再用來做饅頭,一杯紫薯雜糧糊,一口一個的迷你饅頭,一頓簡單的早餐。紫薯雜糧糊用了紫薯和雜糧。這裡的雜糧有:紅米、大麥仁、小麥仁、燕麥米、大黃米、蕎麥米、高粱米、青稞米、小米...
食材明細主料鐵棍山藥(一根)紫薯(一個)老南瓜(一小段)玉米(半根)輔料蜂蜜(一小勺)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜糧紫薯南瓜山藥泥的做法步驟1、南瓜去皮切塊2、紫薯去皮切滾刀塊3、山藥去皮切小段4、鍋中放水放篦子,把切好...
食材明細主料燕麥片(少量)燕麥米(少量)花生米(少量)黑豆(少量)輔料香蕉(大半根)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉雜糧糊的做法步驟1、準備食材:雜糧放一起用開水浸泡會,然後洗淨,和香蕉一起進豆漿機。加適量水,按米糊功能開...
食材明細主料熟黑芝麻(適量)黑米(適量)輔料紅豆(適量)薏米(適量)蓮芯(適量)紅棗(適量)小米(適量)糯米(適量)花生米(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雜糧芝麻糊的做法步驟1、食材:紅豆、薏米、花生、黑米、小米、糯米、蓮芯、紅...
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