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“小時候特別願意吃這道菜,媽媽炒的味道最好,自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜(300克)雞蛋(3各)細粉條(200克)韭菜(100克)輔料食用油(80克)生抽(2茶匙)胡椒粉(1茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘臘三絲——媽媽菜正如它的名字一樣,擁有著溫暖的媽媽的愛意。中國人講究家和萬事興,這道菜不僅造型美觀,寓意豐富,吃起來也是非常爽口的。經過調製調味後...
大家都知道,四川是一個美食王國,很多美食都是起源於四川的,譬如說,大家都比較喜歡的一些火鍋串串店,當然還有一些小型的餐飲專案,比如說冒菜。現在大家想要投資創業的話,選擇一家合適的冒菜店投資也是可以的。今天小編要給大...
“親們,不好意思,我做過很多次這道菜了,但是沒有拍過照片,圖片是我從網上找來的,下次補個正版的。這是得媽媽真傳的一道菜,已經成了我家請客吃飯的必點菜,客人們反應好評率100%。我老公喜歡我給他換著花樣燒菜的,但是這道涼拌...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘幹鍋包菜是一道家常菜,是四川的的傳統名菜,包菜有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。而且這道口感嫩滑,入味好吃,孩子很喜歡吃,而且對懷孕的婦女,正在成長的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料韭菜:1把麵粉:200輔料剁椒:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備材料韭菜麵粉先備好2.韭菜切細放入麵粉中,加入適量的鹽味精(因本人比較喜歡辣辣的,所以放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料髮菜:8排骨:500大白菜:400輔料鹽:適量清水:500ml具體步驟1.食材:大白菜、髮菜和排骨2.大白菜擇洗乾淨,切絲3.髮菜泡發,擇洗乾淨4.排骨擇洗乾淨,焯燙一下,再...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料圓茄子:4個肉末:適量輔料鹽:適量醬油:適量雞蛋:適量蔥:適量姜:適量食用油:適量白糖:適量具體步驟1.肉末放入碗中,加蔥末、薑末、鹽、醬油,打一個雞蛋,攪拌均勻...
冒菜酸爽可口,是小哥哥小姐姐們深愛的美食,尤其是媽媽鄉冒菜,更是成為冒菜中的主力軍,讓人吃上了癮。這是為什麼呢?這是因為媽媽鄉冒菜口味地道,健康衛生看得見,這就是為什麼媽媽鄉冒菜能成為大眾追捧的冒菜品牌原因。那你應...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘抄生菜是一道非常簡單的家常菜,做法簡易,味道鮮美,既營養又美味。喜歡吃青菜的夥伴們一定會愛上生菜的獨特味道,用最簡單的方法做出美味的食品,抄生菜就可...
準備時間:無    烹飪時間:無媽媽,泡菜真的就非常的有這種家鄉有一種家的味道,泡菜這種人,風味獨特的一種特色小吃,醃製食品,當然對三高人群來說,少吃泡菜味好,畢竟他是含大量非常的高。這個做法...
其實冒菜的口味和火鍋類似,但是和加盟火鍋也是有些區別的,而且他所需要的創業成本也更少,價格平民,很受消費者喜歡,今天小編在這裡一家龐順媽媽鄉冒菜為例,也很受現在的消費者的青睞,龐順媽媽鄉冒菜好不好?通過這篇文章帶你...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:1又油:1/4杯水:1杯在來米粉:1/2杯。內餡材料::半斤蘿蔔乾絲:3兩油蔥酥:1/2杯鹽:少許胡椒粉:少許輔料具體步驟1.起油鍋,將內餡材料倒入炒熟,加醬油、鹽與胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:半顆輔料油:適量雞精:適量辣醬:適量鹽:適量具體步驟1.包菜半個2.洗淨切碎瀝乾水3.油鍋燒熱下包菜翻炒至變軟,可加一小碗水4.加適量辣醬,鹽,雞精翻炒...
為了能夠幫助到廣大創業者的創業之路,今天小編在這裡給大家介紹一家媽媽鄉冒菜,因為媽媽鄉冒菜現在在國內相當的受歡迎,所以小編想要在這裡給你們好好的分析一下媽媽鄉冒菜好不好?希望大家在看完了這篇文章以後,能夠去考...
說到冒菜,一定會想到四川!一個地方一個菜色,東北的酸菜豬肉是一特色,雲南的過橋米線是一個特色,而四川的冒菜也是如此。最近,媽媽鄉冒菜出現找我們大眾的眼前,可以不用去當地,就能吃到當地的特色菜。那一定會有人問:媽媽鄉冒菜...
“基本上所以媽媽都會做的大排,記得很小的時候我媽都給我做炸豬排,然後我就無肉天天要吃那個,後來我媽為了讓我多吃蔬菜就只偶爾給我做一次,那時候覺得這個菜實在是太好吃了太神奇了。都記不起來多久沒吃到我媽做的飯了,主...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料白菜:500輔料油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.把白菜碎2.把切好的白菜盛在容器內3.把油加熱4.把白菜倒在鍋裡炒5.加上材料繼續炒6.這樣就炒好了烹...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小時候最愛吃的除了醬油拌飯之外,就是媽媽做的鍋燜飯了,因為那時候的電器沒有那麼普及,除了用木桶蒸飯,就是偶爾換換花樣的鍋燜飯了。交通也不是那麼便利...
冒菜對於一些吃貨來說是非常熟悉的,俗話說“冒菜是一個人的火鍋,火鍋就是一大群人的冒菜”。冒菜就是把食材燙在一起,然後加上祕製的川味調味料,加上香濃的湯底製作而成的。目前,冒菜在餐飲市場的人氣非常的旺,它味道鮮香濃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菜乾是一種由新鮮蔬菜輕加工製成的蔬菜乾,花菜乾就是由新鮮花菜製成的美味可口且易於儲存的蔬菜乾,新鮮花菜具有很高的營養價值,許多家庭都十分喜歡吃這...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑豆芽:350雞蛋:2個輔料蠔油:半勺鹽:適量胡蘿蔔:半根韭菜薹:1把油:適量具體步驟1.炒合菜食材-黑豆芽。2.雞蛋。3.韭菜薹和胡蘿蔔洗淨備用。4.韭菜薹切寸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘燜白菜是一道十分具有“北方”特色的東北菜,白菜是我國的原種蔬菜,歷史悠久,有促進人消化,提高免疫力的功效。白菜本身帶著一絲絲清甜,採用“燜”的方法,讓...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆芽菜:500韭菜:350瘦肉:200雞蛋:3個輔料十三香:適量油:適量醬油:適量雞精:適量鹽:適量具體步驟1.豆芽菜洗淨2.韭菜洗淨切段3.瘦肉切絲4.雞蛋攪散,攪至用筷...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大白菜:適量輔料蒜茸:適量幹辣椒:適量薑末:適量鹽:適量香蔥:適量具體步驟1.大白菜洗淨劈成4瓣,放入較大器皿裡,倒入放涼至大於80度的熱水,滿過所有材料,放24小...
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