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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:250輔料姜:適量油:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.買回來的豆腐先用清水沖洗一下2.鍋中燒熱後,加入適量的食用油3.將豆腐切小塊鋪在平底鍋中4.中火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料北豆腐:400輔料燒烤醬:5孜然粉:5鮮貝露:10ml蔥:5燒烤粉:5具體步驟1.調料備齊。2.鮮貝露汁裡調入孜然粉和燒烤粉。3.再倒入燒烤醬調勻。4.豆腐切成2公分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:1塊香蔥:適量輔料老乾媽辣椒醬:適量生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐放淡鹽水浸泡半小時2.切好備用3.香蔥洗淨切蔥花備用4.適量老乾媽辣椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:300輔料油:適量蔥:適量鹽:適量生抽:適量花椒:適量具體步驟1.蔥和花椒備用。2.豆腐切塊備用。3.鍋中放油加入花椒煸炒出香味。4.加入蔥煸出香味。5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆腐:300輔料蔥薑蒜:適量生抽:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備食材2.油先煎豆腐3分鐘3.放蔥薑蒜和辣椒爆香翻炒4.適量生抽翻炒5.最後放適量鹽就可以...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:500輔料大蔥:50大蒜:適量油:適量鹽:適量醬油:適量白糖:適量具體步驟1.普通滷水豆腐2.豆腐切成1公分的厚片,改刀成菱形塊3.蔥(用蔥最老的一部分味道更...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:250輔料蔥:少許醬油:少許油:適量鹽:適量姜:少許具體步驟1.豆腐一塊2.切小塊下油鍋裡炸3.炸時要用鏟子翻幾下4.炸至表面微黃撈出控油5.姜蔥切好6....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:250輔料蒜沫:5小蔥:40肉絲:60朝天椒:4個具體步驟1.準備食材:豆腐、肉絲、蒜沫、朝天椒、小蔥2.鍋內放油,油熱時,放入朝天椒、蒜沫爆香,再放入肉絲翻...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料滷水豆腐:500輔料醬油:適量玉米油:適量鹽:適量生薑:適量蔥花:適量米醋:適量具體步驟1.我喜歡蔥姜切碎一點,這樣吃的時候不挑和菜一起吃掉2.豆腐切成小塊3...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:400輔料油:適量大蒜:適量鹽:適量蔥:適量味精:適量十三香:適量姜:適量具體步驟1.豆腐打成塊。2.蔥,姜,蒜切好備用。3.鍋裡燒好的開水,把豆腐放到鍋裡焯...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆付:三塊雞油:一塊輔料家樂雞汁:少量毫油,生抽,沙糖:少量香蔥:少許具體步驟1.雞油放香蔥煎好後,去掉蔥同油渣,只用油煎豆付2.煎好後下全部輔料小火翻動幾...
“三塊錢的豆腐也能是美味😋”食材明細主料嫩豆腐(1塊)大蔥(1根)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(少許)老抽(少許)生粉(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐切成小塊,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南豆腐:400輔料黃豆醬:適量蔥:適量雞精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豆腐切小塊2.蔥切碎3.坐鍋,放油,爆香蔥碎4.倒入豆腐5.輕輕地翻勻6.放黃豆醬7.翻炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐:1盒輔料鹽:適量小蔥:適量醬油:適量蝦米:適量具體步驟1.豆腐過水煮熟切小塊,習慣生吃的不煮熟也可2.蝦米小蔥入鍋翻炒下3.略熱後撩出澆在豆腐...
食材明細主料北豆腐(350克)輔料蔥(4棵)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(5克)鹽(2克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥炒豆腐的做法步驟1、香蔥洗淨切段。2、取一個小碗,加生抽、蠔油、鹽、雞精、澱粉、適量清水調成味汁。3...
“好吃又下飯的蔥燒豆腐。”食材明細主料豆腐(適量)輔料蔥(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香燒豆腐的做法步驟1、先調個料汁。碗裡切點蔥,調料放鹽,雞精,味精,...
食材明細主料豆腐(2斤)輔料蔥(適量)蒜瓣(適量)調料豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)白糖(一小勺)蔥香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蔥蒜香豆腐的做法步驟1、熱油。2、蒜瓣蔥切好。3、煎豆腐。4、煎加適量水。5、燜四五分鐘放蒜...
“清淡爽口,適合春天這個燥熱的季節食用,而且簡單易學,省時省力。”食材明細主料豆腐(1大塊)香蔥(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)香油(少許)水(1碗)玉米油(20克)大蔥(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燉豆腐的做法步驟1...
“這道菜是在網上向臺灣名廚阿基師學的,在youtube或愛奇藝和youku等視訊網都可以找到,他可以說是臺灣廚藝界的佼佼者,聲望很高,看了他的好多美食視訊,發覺他做菜的認真和細膩精神,很多頗有成效的撇步(竅門的意思),是很值我們學...
食材明細主料香蔥(25g)豆腐(350g)輔料蒜瓣(三瓣)水(200毫升)調料油(適量)鹽(適量)醬油(少量)白糖(少量)蠔油(適量)蔥香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥燜豆腐的做法步驟1、香蔥切碎,蒜瓣拍好,豆腐切小塊。2、熱油煎一下。3、放200毫升水...
“一道好吃的家常菜!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)香蔥(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(適量)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥豆腐的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末與香蔥煸炒...
食材明細主料豆腐(適量)輔料香蔥(適量)青椒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥豆腐的做法步驟1、材料全部洗淨。2、豆腐切片,從切段,青椒切菱形片。3、鍋裡放油燒熱後放入豆腐...
“多吃豆腐可增加體內女性荷爾蒙,即健身還美容,是女士飯桌上必不可少的美味兒食品。今天獻給大家的是雅子家經常吃的一道健康小菜,清香蛋豆腐,希望大家喜歡這道雅子怎麼吃都吃不夠的家常健康美味兒。”食材明細主料大豆腐...
食材明細主料豆腐(1塊)輔料香蔥(2顆)生抽(2勺)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨,用鹽水浸泡半小時,切厚塊。2、香蔥切成蔥花。3、炒鍋燒熱下油,油比平常炒菜略多,放入豆腐塊煎制。4、一面變黃,...
食材明細主料豆腐(500g)輔料蔥(30g)蒜瓣(10g)調料豬油(適量)白糖(兩勺)醬油(少量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香燜豆腐的做法步驟1、蔥切好。2、蔥蒜瓣備好。3、熱油煎豆腐。4、煎微黃。5、翻面煎。6、加適量水少...
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