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“窩頭裡面的的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性,可防治便祕、腸炎。其中含有的玉米油,更能降低血清膽固醇,預防高血壓和冠心病的發生。”食材明細主料玉米麵(適量)白麵(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
“艾窩窩,北京傳統風味小吃,每年農曆春節前後,北京的小吃店、超市都要上這個品種,一直賣到夏末秋初,所以愛窩窩也屬春秋品種,現在一年四季都有供應。愛窩窩歷史悠久,明萬曆年間內監劉若愚的《酌中志》中說:“以糯米夾芝麻為涼...
“今天在家無事就做了兩種窩窩頭,一種是加紫薯的,另一種加了煮熟了的花生米。換著花樣做才能多吃些。”食材明細主料玉米粉(黃豆粉的三倍)奶粉(30克)黃豆粉(適量)輔料紫薯(適量)花生(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
“聽媽媽經常說起小時候吃的粘窩窩,用大黃米碾成的黃米麵,加上老家樹上的小棗蒸熟了吃,軟糯香甜,美味可口,適合冬季天冷趁熱吃。離老家相隔幾百裡,竟然買不到黃米麵。偶然在一家新開的超市裡發現了黃米麵,仍不能確定是老家那...
大家都知道燕窩是上等補品。燕窩是燕子分泌的唾液,雖是燕子分泌的唾液,燕窩是由部分雨燕和金絲燕兩種鳥分泌出來的唾液再混合其他物質才形成的。那麼哪裡的燕窩最正宗呢?一、哪裡的燕窩最正宗燕窩的主要產地是菲律賓、...
食材明細主料蕎麥麵(100克)小麥麵粉(約50克)蔥(適量)青蔥(適量)輔料生抽(10ML)香醋(20ML)剁椒醬(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸莜麵窩窩的做法步驟1、蕎麥麵加沸水燙麵,邊加沸水邊攪動,攪成小麵糰。2、蕎麥麵團...
15分鐘左右。窩窩頭是用玉米麵製作而成,因其中間有凹陷,所以蒸的時間不需要過長。蒸好後的窩窩頭黃燦燦的,飽滿柔軟,香氣撲鼻。可以將配菜或小菜等放入窩窩頭的洞中食用,增加了窩窩頭的口感。...
窩窩可以稱得上北方人最喜歡的主食了,無論是早餐還是晚餐,吃上一個窩窩是一件非常美妙的事情。那麼窩窩怎麼蒸呢?它其實不是一件容易的事。為了解答這個困惑,這篇文章就給大家介紹一下蒸窩窩的一些小技巧,有興趣的朋友們請...
10分鐘到15分鐘。紅薯窩窩是生活中比較常見的麵食,普通的窩窩頭就是以玉米麵為主要原料製成的,而紅薯窩窩頭經過再加工,把紅薯葉和玉米麵進行混合攪拌,製成新口味的窩窩頭。加入紅薯葉的窩窩頭口感和味道都比普通窩窩頭更...
我們現在時代的發展,我們所吃的東西也越來越高階了,食物也變得越來越多元化,但是還是有很多人喜歡吃老一輩的糧食,比如說窩頭,很多人就非常的喜歡吃窩頭,我個人也是非常的喜歡吃的,那麼有很多人就想問一個問題,蒸窩頭要蒸多久...
窩窩可以稱得上北方人最喜歡的主食了,無論是早餐還是晚餐,吃上一個窩窩是一件非常美妙的事情。那麼怎麼蒸窩窩呢?它其實不是一件容易的事。為了解答這個困惑,這篇文章就給大家介紹一下蒸窩窩的一些小技巧,有興趣的朋友們請...
食材明細主料玉米麵(適量)輔料黃豆麵(適量)白糖(適量)配料牛奶(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸窩窩頭的做法步驟1、玉米麵、黃豆麵按3:1比例,加白糖,牛奶,水和麵。2、手沾些水團一小團面,用食指戳一個窩窩。3、大火燒水...
燕窩這種食物從古至今都算是一種非常名貴的食材,但是營養價值是非常高的,尤其是對於一些女性朋友來說,平時多吃一些燕窩的話好處有很多,那麼今天我們來說一說哪裡的燕窩最正宗最好呢?一、哪裡的燕窩最正宗最好其實全球各...
窩窩頭可以稱得上北方人最喜歡的主食了,無論是早餐還是晚餐,吃上一個窩窩頭是一件非常美妙的事情。那麼怎樣蒸窩窩頭呢?它其實不是一件容易的事。為了解答這個困惑,這篇文章就給大家介紹一下蒸窩窩頭的一些小技巧,有興趣的...
“窩窩頭源自宮廷,是達官顯貴最愛的糕點,現在生活水平好了,偶爾吃點粗糧也不失是一件好事”食材明細主料玉米麵(若干)純奶(半袋)奶粉(二勺)輔料糖(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)窩窩頭的做法步驟1、取適量玉米麵2、加入...
窩窩頭,基本上都是採用五穀雜糧做的,而粗糧對身體健康很有好處,因此廣受現在消費者的喜愛。窩窩頭的價格親民,製作方法也簡單,北方人常用來做早餐或者湯的配菜。那麼怎麼蒸窩窩頭?小編將告訴你答案,真的很簡單。一、怎麼蒸窩...
窩窩頭怎麼蒸?說到窩窩頭,在我們現在已經不多見,經常在打仗那個年代看到,粗糧製作,容易飽,對於吃多了精食之後,偶爾吃一吃粗糧窩窩頭,對我們的身體健康還是有很大好處的,如果外面買不到,那我們就自己動手製作,那麼你知道要怎麼做...
燕窩對女性可是相當友好,可美容養顏,益氣補血。燕窩也分優劣,那大家知道純天然的正宗燕窩一斤多少錢嗎?純天然正宗燕窩一斤多少錢有人問正宗燕窩一斤多少錢?其實,有一些買燕窩的經驗的朋友們應該知道燕窩並不是論斤賣的,而...
“每次吃窩窩頭,都能想起那首歌,要帶有哭腔的、深情的唱一句,手裡捧著窩窩頭,菜裡沒有一滴油……真的要感謝國家,感謝共產黨,讓我們過上了這麼好的生活。經常做點窩窩頭,憶苦思甜一下吧。”食材明細主料粗玉米麵(1斤)熱水(2/3)常...
“窩瓜清甜,外皮勁道,少油少鹽,比較健康。”食材明細主料窩瓜(1/4個)麵粉(適量)雞蛋(2個)蝦(8個)輔料溫水(適量)油(適量)開水(適量)鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩瓜蒸餃的做法步驟1、用開水和麵粉總量的1/4,然後用溫水和剩下...
現在再也不是那個“手裡捧著個窩窩頭”的艱難時期了,窩窩頭也“翻身農奴把歌唱”了。可別瞧不起窩窩頭,要知道小小的窩窩頭身體裡可藏著大大的營養價值呢!吃多了大魚大肉,不妨來試試雜糧窩窩頭。今天就來教教大家如何蒸窩...
“最近找出了好幾年沒用的攪拌機,拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆(適量)黑米(適量)麵粉(適量)輔料酵母(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、....
早就聽說,燕窩是美容養顏的佳品,因為燕窩很珍貴,所以,要吃到燕窩還得有一定的經濟基礎。但是,就算你得到了燕窩,不知道它的烹飪方法和正確的吃法,也是白白浪費。那麼燕窩吃法有哪些?吃燕窩的正確方法是什麼呢?小編將在下文給你...
燕窩作為一種比較珍貴的食材,價格也是比較昂貴的,相信很多小夥伴並不是十分了解這種食物,最多隻是瞭解到它是一種燕子的口水。燕窩無論是做湯亦或是熬粥都別有一番風味,對於我們來說這種高階食材其實是不太常見的。那麼正...
“艾窩窩是北京一款用糯米制作的清真風味小吃,其特點是色澤雪白,形如球狀,質地粘軟,口味香甜。不僅北京人喜歡這款小吃,就是進京的外地人也常常要品味下這款聞名全國的清真小吃。”食材明細主料江米(280克)麵粉(適量)輔料白糖(1...
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