有關自制蒜油汁怎麼做的精選大全
食材明細主料蒜頭(1個)輔料油(適量)醬油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜油汁的做法步驟1、蒜頭剁成蒜米,裝碗2、加入醬油3、開鍋國,倒入油,加到200度時4、將油倒入裝了蒜米的碗裡即可...
“紅油是家裡必備的材料。特別是夏天快到了,做涼拌菜都需要它。紅辣椒:含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質,能加速新陳代謝,促進荷爾蒙分泌,保健面板。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:適量輔料雞精:適量幹辣椒:適量油:適量大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.油菜洗淨,泡鹽水,去農藥2.熱鍋冷油,下蒜末,幹辣椒,煸炒出香味3.下油菜,大火快炒,並下鹽...
食材明細主料大蒜(一頭)茄子(2根)香菜(一把)輔料香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜茄子的做法步驟1、準備2根茄子大蒜一頭香菜一小把2、然後把茄子洗淨用蒸籠蒸軟放涼3、然後把大蒜切碎末香菜切碎末都放在碗...
食材明細主料洋蔥(適量)西紅柿(適量)黑胡椒(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制黑椒汁的做法步驟1、洋蔥切碎。2、西紅柿去皮切碎。3、準備調料生抽加番茄醬。4、加入黑椒碎和糖。5、鍋子燒熱放...
“自制果汁,不含防腐劑、新增劑,健康美味。山楂汁健胃消食,是難得的好飲品。”食材明細主料山楂(適量)輔料冰糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制山楂汁的做法步驟1、山楂洗淨。2、從中間切開,去核兒。3、加冰糖、...
“一年中最熱的天來到了,記憶中的大暑,除了知了的聲聲嘶叫,就是滿身的熱汗淋淋,能解暑的除了冰棍,就是冰鎮西瓜。現在好了,空調下不僅有爽口的西瓜,還可以做一杯西瓜汁,不僅能清熱利尿,還能降溫解暑。”食材明細主料西瓜(1斤)輔...
食材明細主料大蒜(適量)辣椒粉(適量)輔料芝麻(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油酸辣蒜汁的做法步驟1、一個大蒜備用。2、白芝麻備用。3、粗糲的辣椒粉備用。4、大蒜去皮放入石臼中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油菜:500輔料味精:適量醬油:適量大蒜:半頭鹽:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.油菜洗淨瀝水2.大蒜切碎,蔥切末3.空出所有水分4.熱油爆香蔥蒜(蒜末放三分之一...
食材明細主料蒜頭(1斤)輔料鹽(20g)糖(8g)白酒(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制蒜蓉醬的做法步驟1、一斤蒜頭去皮只剩373g,用絞肉機打成粗粒,上次打得太碎了,所以這次沒打太久。2、20鹽差不多,放30g太鹹了。3、糖10,混合...
“自制蒜蓉,可以做各種美食,隨吃隨取超方便!”食材明細主料大蒜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制蒜蓉的做法步驟1、大蒜去皮去根部洗淨瀝乾備用。2、放入絞肉機內攪碎備用(根據個人喜好,是否...
食材明細主料油菜(3顆)輔料大蒜(適量)蠔油(2匙)生抽(2匙)老抽(1勺)白糖(2匙)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁蒜香油菜的做法步驟1、油菜摘洗乾淨2、蒜切末備用3、生抽,老抽,白糖和水澱粉調成汁4、油熱爆香大蒜加油...
“最近天氣悶熱的不行,在家都懶得動,空調一直轉啊轉的,做飯怕進廚房太熱了。這麼熱的天,最想吃點爽口,做起來又簡單的飯。想想還是吃涼麵,又快就能填飽我的肚子~這次的涼麵用了最便宜的時令菜,調味料也簡單,但是味道卻非常好...
“記得小時候一到秋天,家家戶戶開始做臘腸臘香腸,在陽臺上一串串的掛著,遠看就好像過年的鞭炮,紅紅的,討人喜歡也饞。成家後,都是媽媽每年秋天心心念唸的做好了送過來。孩子漸長,香腸應該是所有孩子最對胃口的食物,可是外面買...
“自己製作果汁,無新增。”食材明細主料橙子(3個)輔料梨(1個)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制果汁的做法步驟1、橙子梨洗淨。2、將橙子切成塊。3、去掉果皮。4、放入料理棒杯中。5、啟動料理棒打碎。6、濾出果汁,也...
“新鮮椰青吃了椰汁後,拿把大廚刀,一分二取椰肉,榨汁,味道相當得好!”食材明細主料椰青(一個)冷開水(少許)輔料蜂蜜(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椰汁的做法步驟1、新鮮椰青吃了椰汁後,拿把大廚刀,一分二取椰肉2、...
“油茶麵,即“炒麵”,是中國特色小吃。”食材明細主料普通麵粉(適量)白芝麻(適量)去皮花生(適量)輔料純淨水(適量)調料鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒入白芝麻。2、不停攪拌小火炒至芝...
食材明細主料紫皮蒜(6個)輔料玻璃瓶(1個)調料白醋(適量)零卡糖(適量)鹽(適量)其他(口味)醃(工藝)數天(耗時)高階(難度)自制臘八蒜的做法步驟1、食材:紫皮蒜、玻璃瓶、白醋、零卡糖、鹽。2、將紫皮蒜剝去蒜皮。3、切去一點尾部。4、裝入玻...
“豬油可以用來製作酥油皮,也可下面,特別香。自己在家就能製作。”食材明細主料豬板油(500G)輔料鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制豬油的做法步驟1、準備豬板油一塊,用清水反覆沖洗乾淨2、將板油切成大小一致後...
“消暑必備!”食材明細主料山楂(30g)烏梅(30g)陳皮(30g)桑椹(2g)甘草(2g)洛神花(3g)桂花(適量)輔料冰糖(100g)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制酸梅汁的做法步驟1、稱好所需材料。2、除桂花外都放到袋子裡,放到煮鍋中,加入2升水,大火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蜜汁蒜香雞是雞肉做成的一款美食,非常好吃,這款雞肉的口感不錯,所以大家都愛吃的美食,這款雞肉的營養價值比較高,所以是一款老少皆宜的美食,對身體健康也是...
“蒜酥、蒜油可以拿來炒菜、涼拌、拌麵代替任何一切油脂增加香氣做一罐放在冰箱裡備用吧”食材明細主料切碎的大蒜(適量)花生油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜酥的做法步驟1、燒熱花生油放入切碎的大蒜,當...
食材明細主料椰子(1只)輔料奶(100ML)魚膠粉(15克)配料糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制椰汁糕的做法步驟1、選用新鮮的椰子,開啟椰子,把裡面清轍的椰汁倒進容器裡面,過濾。2、把備好的魚膠粉用涼開水浸泡好備用3、...
“冰箱裡放的大蒜乾的幹壞的壞。今天給它們做成蒜油可以炒萊及涼拌菜用方便。”食材明細主料大蒜(50粒)油(適量)輔料姜(少許)調料鹽(適量)紅油(適量)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制蒜油的做法步驟1、將大蒜壞的挑出來去...
“把大蒜粒做成蒜粉,是很好用的,懶得切蒜的時候,有些菜想要有蒜的風味但是不想吃到蒜粒的時候,例如涼拌的蒜茄子,蒜粉就閃亮登場啦~”食材明細主料大蒜粒(一大包)蒜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制蒜粉的做法步驟1、買...
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