有關卡斯特拉蛋糕的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要給大家帶來的是一個非常有趣的蛋糕哦,而且味道超級棒,大家可以自己在家裡面做起來的,它的名字叫做卡斯特拉蛋糕,聽著是不是非常的高大上啊,真的蠻有...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘蛋糕在我們生活中也是必不可少的甜點吧,朋友過生家人過生一般都選擇送一個蛋糕的吧,不過是不是自己做的蛋糕更加的有情義一點呢,所以今天教一招給大家,就...
“我一直對裱花一竅不通,還記得第一次嘗試做裱花的時候,用的是淡奶油,夏天炎熱的季節裡,奶油很快被我打過了,成了豆腐渣。沮喪之後,上網去查了查,原來鮮奶油要低溫打發……於是冷卻了盆子、打蛋器,準備了冰水,提心吊膽地又打了...
說到蛋糕啊,相信是許多人喜愛的美食呢,甜愛斯琳蛋糕的感覺就像生活一樣幸福呀。今天小編就給大家盤點一下卡拉多蛋糕店吧。卡拉多蛋糕店,是均為直營連鎖的管理模式哦,為廣大的消費者提供最一流的品質和服務吶。而且它在制...
食材明細主料雞蛋(3個)砂糖(40g)水(30ml)橄欖油(30ml)蛋糕粉(50g)奶油乳酪(40g(馬斯卡波尼))輔料香草(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬斯卡波尼戚風蛋糕的做法步驟1、雞蛋3個(蛋清蛋白分開)砂糖40g(分兩等份)水30ml橄欖油30ml蛋...
烘焙行業是不錯的一個創業專案,很多新手加盟者們都會選擇加盟卡拉多蛋糕。那麼,卡拉多蛋糕店加盟多少錢呢?想要知道詳情的小夥伴,就快來看看吧。卡拉多蛋糕店加盟多少錢1.一線城市在一線城市開一家卡拉多蛋糕店的總費用...
食材明細主料低粉(30g)白砂糖(45g)馬斯卡朋乳酪(100g)輔料朗姆酒(10ml)牛奶(25ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬斯卡朋芝士蛋糕的做法步驟1、馬斯卡朋芝士100g,蛋黃3個,牛奶25ml.朗姆酒10ml.低粉35g,攪拌均勻2、3個蛋白,45g...
不是。1、提拉米蘇來源於義大利,慕斯蛋糕來源於法國。2、兩種甜品的製作方式也不一樣,提拉米蘇是由咖啡和朗姆酒製作而成的;慕斯蛋糕是由慕斯粉製作而成的奶凍式甜品。3、提拉米蘇的口感較為豐富,慕斯蛋糕的口感有點類似...
“橙子經過烤制更香甜,就連橙皮都一樣的甜潤可口。因為每次做都只能在晚上下班的幾小時完成,時間對我來說是很寶貴。這種蛋糕體制作我都選擇做成蛋糕片,烤制時間短,等放涼的時間也短,節省了很多時間。我喜歡這種糕點,就算制...
“拉花咖啡看起來非常的高大上,將拉花和慕斯蛋糕結合起來,又是一次跨界的完美合作,製作起來非常簡單,又不需要進烤箱,非常適合炎熱的夏天。配方可以做兩個學廚4寸慕斯圈。”食材明細主料吉利丁片(10克)消化餅乾(90克)黃油(45克)...
食材明細蛋糕雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(60克)細砂糖(50克)低筋麵粉(65克)紅絲絨液(適量)慕斯部分奶油乳酪(180克)酸奶(240克)牛奶(80克)淡奶油(120克)吉利丁片(10克)糖粉(30克)巧克力(適量)色素(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)慕斯蛋糕的...
食材明細主料淡奶油(120克)低粉(35克)輔料雞蛋(2個)酸奶(40克)糖粉(80克)QQ糖(60克)吉利丁片(3片)藍莓醬(適量)白醋(幾滴)色拉油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)慕斯蛋糕的做法步驟1、蛋白加幾滴白醋打發,糖粉40克分兩次加入2、蛋...
“長崎卡斯提拉最早由葡萄牙的傳教士帶到日本長崎,當時稱為“來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕(pãodeCastela)”,由於口味甚佳,廣受好評,長崎人因而模仿製作,並逐漸成為長崎的特色土產。長崎卡斯提拉做法類似海綿蛋糕,咬進嘴裡那一...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料烹飪用的巧克力:350黃油:300黃綠色的葡萄乾:80白蘭地:5湯匙黑咖啡:100毫升蛋黃:6個蛋白:8個鹽:1植物油:112輔料具體步驟1.用油抹一下心形的彈簧扣模鍋,然後把烘...
“前些日子做提拉米蘇,剩下來半盒馬斯卡彭乳酪,如果連續做提拉米蘇,擔心把兒子吃傷了。以前看到妍色用這個做過內餡材料,於是換個方式,做了蛋糕卷。這個蛋糕卷用的是戚風蛋糕體,整體感覺很軟嫩。不過我還是感覺馬斯卡彭乳酪...
現在中式蛋糕的發展潛力非常大,尤其是年輕的消費群體非常眾多,今天中國自己的中式蛋糕在復興,很多人也愛上了中國傳統蛋糕。卡拉多蛋糕店作為我國中式蛋糕的代表,在全國上下擁有500多家分店。那麼卡拉多蛋糕店加盟優勢是...
食材明細主料巧克力戚風蛋糕(一個)輔料淡奶油(150ml)G7卡布奇諾咖啡(2包)牛奶(50ml)魚膠粉(10g)黃油(2Og)黑巧克力(5Og)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡布奇諾慕斯蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕橫剖成兩片,用慕斯圈切成型,用錫紙把...
食材明細主料戚風蛋糕:雞蛋(4個)低筋麵粉(80克)糖(60克30克)牛奶(60克)油(55克)鹽(2克)輔料摩卡慕斯:速溶咖啡粉(1袋)可可粉(50克)牛奶(100ML)動物性淡奶油(350ML)蛋黃(3個)糖(50克)吉利丁片(3片)配料奶油糖霜:無鹽黃油(250g)細砂糖(100g)水(30g)蛋白(3個)...
食材明細主料牛奶(300g)香草精(5ml)蛋黃(4個)細砂糖(60g)低筋麵粉(15g)玉米澱粉(15g)吉利丁片(2.5片)動物性淡奶油(150g)輔料戚風蛋糕片(2片)草莓(300g)細砂糖(30g)檸檬(半個)吉利丁片(0.5片)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓卡仕達慕斯...
法國卡斯特葡萄酒是屬於法國的進口葡萄酒,AOP產區生產的酒,是中端酒產品,斯特葡萄酒入口柔滑,酒香味濃郁,回味甘甜不苦澀,在市場上此款酒已經存在20多年了,有自己的獨立的品牌,品質是有所保證的。...
“今天做一款鬆軟的卡斯特拉蛋糕,用的是全蛋法制作,口感紮實而香氣濃郁,加上甜蜜的奶油,香香甜甜,做法簡單。”食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(90克)低筋麵粉(140克)無鹽黃油(40克)淡奶油(150克)白巧克力(50克)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)烘...
“用糖漬香橙片、巧克力蛋糕片還有卡士達慕斯餡做的蛋糕,要有多好吃~~你能想得到嗎這是整個還沒開吃哪~~有人已經磨刀霍霍了”食材明細主料低粉(70克)可可粉(20克)蛋(3個)糖(90克)牛奶(20ML)黃油(15克)香草精(1/4小勺)輔料牛奶(300ML)...
“先算一筆帳,馬斯卡彭在TB上每盒500克`最便宜的56一盒,最貴的70左右一盒,按均價算,60一斤;自制馬斯卡彭我用過雀巢,也用過安佳,安佳一盒42`半盒500克出成品380克,相當於27.7一斤;雀巢一盒32,半盒500克出成品300克,還是相當於27....
“雙休的日子,兩個孩子都在家,電視聲、電腦聲、追趕聲、嬉戲聲....,交織在一起,奏響了家的溫暖,也唱出了家的幸福。天涼了,下起了小雨,一陣微風吃過,讓人倍感冬日的氣息。關起門,放首喜歡的音樂,烤著噴香的點心,在廚房與客廳之間...
“一直對烘焙不是特別提得起勁,每每一看到方子裡要加辣麼多的糖和黃油,感覺肚子、腰和全身的的脂肪都在蠢蠢欲動+_+但話說回來,對好品質的乳製品還是情有獨鍾的,特別提拉米蘇,一直是我甜品清單上的唯一。瞅著家裡冰箱裡的...
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