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“草莓的顏值配上堅果的口感,這款自制牛軋糖完勝。”食材明細主料堅果(49克)棉花糖(171克)輔料奶粉(52克)調料黃油(50克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓堅果牛軋糖的做法步驟1、黃油放入鍋中融化。2、加入奶粉,草莓凍幹,...
“又是一年牛軋糖的季節,就收到了展藝烘焙牛軋糖套裝試用,心情無比激動。牛軋糖有棉花糖版,麥芽糖版,蛋白粉版等等,但我還是喜歡棉花糖版的快手永不失敗配方。下面我們帶著展藝一起烘焙吧。”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(40...
“相信很多70-80後小時候記憶中,過年時才會有的牛軋糖和大蝦酥,這甜蜜的記憶溫暖了整個童年,以至於到現在最愛的糖果就是牛軋糖和大蝦酥,大蝦酥自己還不能復刻出來,牛軋糖相對做法太簡單了,快過年了,自己學著做的牛軋糖包裝...
食材明細主料棉花糖(250)腰果(30g)花生米(30g)開心果(30g)核桃(20g)碧根果(20g)蔓越莓(60g)巴旦木(30g)奶粉(100g)輔料黃油(50g)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)什錦堅果牛軋糖的做法步驟1、準備食材。2、不粘鍋放入黃油小火融化。3、...
食材明細主料棉花糖(150克)全脂奶粉(75克)凍乾草莓脆(50克)蔓越莓幹(50克)混合果仁(100克)輔料黃油(22克)抹茶粉(6克)調料鹽(1.5克)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓蔓越莓抹茶牛軋糖的做法步驟1、材料大合影:原味棉花糖、凍乾草...
“家宴為孩子們準備的小禮物。”食材明細主料棉花糖(200g)杏仁(100g)草莓脆(60g)黃油(40g)輔料奶粉(135g)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓幹杏仁牛軋糖的做法步驟1、準備好的食材。2、大塊棉花糖就撕小塊(好溶化)3、不沾...
“親手製作送人超級好的哦。”食材明細主料棉花糖(600g)奶粉(400g)黃油(100g)花生碎(300g)輔料蔓越梅(100g)原味(口味)未知(難度)牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋放入黃油中小火煎化。3、倒入棉花糖小火融化。4、待全部融化之...
“自制的牛軋糖奶香濃郁,好吃不膩,不會甜到齁嗓子,好吃到停不下來”食材明細主料白色棉花糖粒(300克)蔓越莓幹(300克)奶粉(200克)輔料無鹽黃油(60克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、把黃油放入不粘...
食材明細主料花生(適量)棉花糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓味花生牛軋糖的做法步驟1、花生放到微波爐中,轉兩分鐘,涼後搓掉紅衣。2、將花生米放到袋子裡,用擀麵杖擀碎。3、草莓味棉花糖放到容器中,放到微波爐...
食材明細主料奶粉(125g)棉花糖(200g)草莓味奶茶粉(25g)輔料蔓越莓(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓味牛軋糖的做法步驟1、準備材料:63g黃油,200g不帶夾心的棉花糖,125g奶粉,喜歡的口味的調料:25g草莓味奶茶一袋。喜...
“女孩子嘛都有一顆少女心,要說少女心,那一定非草莓莫屬啦,不如就做一份粉粉嫩嫩的草莓牛軋糖吧小小的一塊可以隨時裝在口袋裡,有了凍乾草莓的加入,口感也變得酸酸甜甜的,就像年輕的愛情,活潑熱烈,卻也甜甜蜜蜜。”食材明細主...
“用棉花糖做牛軋糖試過幾次了,都是用微波爐做的,這次是用炒鍋做!”食材明細主料草莓味棉花糖(150g)黃油(40g)奶粉(110g)花生仁(120g)蔓越莓幹(30g)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙莓牛軋糖的做法步驟1、準備材料2、黃油放鍋裡...
“春節說來就來了,雖然提倡就地過節,但家門口的親朋好友還是要走動一下的。喝茶嗑瓜子是傳統的待客之道,做點網紅牛軋糖,好看好吃,還多了聊天的話題。熬糖版的牛軋糖費事又不能保證成功率,所以咱就用棉花糖做個快手的。因為...
“平時吃的牛軋糖都只有花生,我覺得營養配比還不夠,於是把平時喜歡吃的堅果也放入牛軋糖中,一糖把糖吃了,又把堅果吃了。沒有放果乾的原因是為了讓牛軋糖保持它的韌勁和嚼頭,果乾畢竟帶有水分,容易讓牛軋糖回潮。果乾放在雪...
“凍乾草莓是將草莓經過脫水處理無任何新增,處理後的草莓是酥脆脆的,而草莓幹是醃製後晒乾而成的,今天用凍乾草莓和草莓幹、芒果乾做了牛軋糖,口感別有一番風味。”食材明細主料棉花糖(180克)花生米(60克)草莓幹(20克)芒果乾(20...
“各種水果果乾的加入,味道變得更加豐富了,草莓脆的搭配,顏值也是美美噠。”食材明細主料棉花糖(200g)黃油(50g)奶粉(130g)草莓粉(50g)凍乾草莓(40g)輔料綜合果乾(75g)大杏仁(50g)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓什錦牛軋糖的做...
“又到年底送禮時節啦,想著給妹妹們做點好吃的,牛軋糖是必須要做的哦。”食材明細主料棉花糖(180g)花生米(80g)蔓越莓幹(90g)奶粉(120g)輔料黃油(45g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓牛軋糖的做法步驟1、花生米提前烤好...
食材明細主料草莓(適量)酸奶(適量)核桃(適量)花生碎(適量)輔料蜂蜜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓堅果酸奶的做法步驟1、草莓洗淨瀝水。2、自制酸奶。3、盛出適量酸奶,新增蜂蜜攪勻。4、草莓切碎。5、草莓放入酸奶...
食材明細主料黃油(35克)棉花糖(150克)奶粉(80克)輔料花生碎(130克)凍乾草莓(20克)香草(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓牛軋糖的做法步驟1、準備上圖食材:花生碎130克、凍乾草莓20克、黃油35克、奶粉80克、棉花糖150克(如果不放...
“生津,潤燥,富含膽固醇,富含脂肪。”食材明細主料混合堅果(150g)棉花糖(240g)輔料奶粉(120g)黃油(60g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)混合堅果牛軋糖的做法步驟1、烘培用純白色棉花糖240克。2、澳洲A2奶粉120克。3、混...
“又一款網紅,總有做不完的網紅,最近紅遍朋友圈的一款草莓牛軋糖,大讚口福,加入草莓脆,再加入草莓粉,口味酸甜酸甜的,沒有原本的牛軋糖該有的甜膩。很是合口味,水飴版的製作增加了這款牛軋糖的嚼勁,使其更美味”食材明細糖漿材...
“可以根據自己挑選口味,我選的是芒果味的棉花糖”食材明細主料蔓越莓(45g)花生(100g)奶粉(60g)棉花糖(180g)輔料食用鹽(2g)黃油(40g)鹹甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓花生牛軋糖的做法步驟1、首先準備好棉花糖300g,蔓越莓45...
“天氣開始冷啦,就想吃點糖。草莓加開心果、巴旦木做成的牛扎糖,顏值高,味道好。如果你家裡有一臺麵包機,也能做出好吃的牛扎糖,再也不需要去買了,一起跟我來做吧!”食材明細主料棉花糖(270克)黃油(66克)開心果(50克)巴旦木(100克)凍...
“過年買了許多糖果堅果,吃不完怎麼辦?動動腦筋動動手,零食瞬間變成美味私人手作,真材實料又好吃。”食材明細主料堅果(1把)棉花糖(150g)蔓越莓幹(20g)輔料奶粉(100g)黃油(20g)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔓越莓堅果牛軋糖的...
“🔆快過年了,給大家分享一款鹹香微甜,越嚼越香的鹹蛋黃草莓牛軋糖,比起其他口味的,這款牛軋糖是我家最受歡迎的糖果,過年帶上親自做的伴手禮送親戚朋友,超有面子!”食材明細主料棉花糖(180克)奶粉(100克)輔料鹹蛋黃(8個)花生堅果(1...
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