有關豬血蒸肉丸的做法的精選大全
“豬血又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素、蛋白質、鐵、磷等營養成分。可生血,對於瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈,可做輔助食療。此外,豬血可抑制結石,解毒。”...
“邵陽最出名的特產之一:隆回小沙江的豬血丸子是最正宗、口感最好的。豬血丸子,又稱血粑豆腐,是湖南邵陽地區的傳統家常菜。是每年的十一、十二月份,幾乎家家戶戶都制此品,以供數月之需。是邵陽的傳統食品,始於清康熙年間,民...
食材明細主料豬血丸子(2個)輔料蔥薑蒜(適量)調料剁椒(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)數天(耗時)普通(難度)剁椒炒豬血丸子的做法步驟1、冷凍的豬血丸子提前一夜泡在清水中解凍。次日煮20分鐘再洗淨瀝乾。如圖是處理好的樣子。2、...
“這道剁椒蒸豬血,紅紅火火,辣香好味,是一道很不錯的宴客年菜。提前祝大夥新年快樂!豬血素有“液態肉”美稱,這是因為豬血中富含了多種維生素、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。其中,蛋白質含量高於我們日常所吃的瘦...
““豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑,是湖南邵陽地區的漢族傳統名點,屬於湘菜系。每年的十一、十二月份,幾乎家家戶戶都制此品,以供數月之需,是當地冬至臘月製作的一種過年食品,有著悠久的傳統。此菜以豆腐為主料,配以適量的豬...
“#肉類#夏日也要吃肉肉,來一道具有湖南風味的美食,開胃又下飯,做法雖不正宗,但豬血丸子絕對地道!年前湖南給我寄來了一些湖南特產,其中還兩個豬血丸子;以前只聽說過,但從來沒見過更沒吃過;第一次做的時候,沒浸泡又切的太簿,下鍋...
食材明細主料豬血(500g)豬肉(200g)輔料花椒(二十顆)桂皮(少量)生薑(少量)鹽(適量)醋(適量)豆瓣醬(一湯勺)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉燉豬血的做法步驟1、鍋內放入適量水,焯一會2、焯好後切片,用冷水浸泡。注意:不要焯久了,我的...
食材明細主料豬肉(1000克)胡蘿蔔(100克)冬菇(適量)蛋清(一個)玉米澱粉(100克)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉丸的做法步驟1、原料圖,不好意思。漏拍了幾樣。2、把胡...
食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料冰塊(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)紅薯澱粉(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉丸的做法步驟1、食材:豬瘦肉去除乾淨筋膜切塊。2、放入破壁機中,500克豬肉放50克紅薯澱粉10克...
“這款肉丸,加入了蓮藕,非常爽甜彈牙,簡單易做,值得一試哦!”食材明細主料豬肉(350克)蓮藕(200克)輔料香菇(3只)芫茜(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
“這是武岡特產,是用豬血、豆腐、豬肉泥做的,蒸、炒都很好吃的下飯菜。”食材明細主料豬血豆腐丸子(適量)小米椒(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣蒸豬血豆腐丸子的做法步驟1、豬血豆腐丸子長...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料香菇肉醬(1勺)雞蛋(1個)蔥花(適量)調料醬油(適量)糖(適量)蔥姜水(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸肉丸的做法步驟1、瘦肉攪碎。2、加入醬油,糖,攪拌出黏性。3、分三次加入提前泡好的蔥姜...
食材明細主料香菇(四朵)豬肉(二兩)輔料鹽(一勺)生抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸香菇豬肉丸子的做法步驟1、豬肉剁成肉泥2、香菇洗淨剁碎3、肉泥和香菇放一起加入鹽,生抽攪拌均勻4、用手擠成丸子,放在盤子裡5、上...
“丸子的種類很多,做法多不外乎煎炸蒸煮。根據食材不同不同需要,用以上方法將各種肉類與適量的蔬菜製作成一個個美味的丸子備用。“汆”丸子是煎炸蒸煮手法裡最為健康省時的製作方法,製作簡單吃起來不油膩。丸子可以多做...
食材明細主料豬肉(250克)魷魚(100克)輔料蔥(1根)大蒜(2瓣)胡蘿蔔(1根)白菜(100克)配料醬油(2大匙)黑胡椒(適量)十三香調料粉(1小匙)蠔油(1匙)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸豬肉魷魚丸子的做法步驟1、1、豬肉塊+魷魚丁+蔥塊+...
“冬季最養生的美食什麼呢?豬血,豬血的營養十分豐富,素有“液態肉”之稱。富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬血中的蛋白質經胃酸和消化系統分解後,可產生解毒和潤腸的功效,它會讓不利於身...
30分鐘。具體時間看使用的蒸制工具。使用普通蒸鍋蒸丸子需要30分鐘左右才能蒸熟,使用高壓鍋可以縮短蒸制時間,使用高壓鍋蒸丸子時要把高壓鍋的排氣閥開啟,使其高溫蒸汽排出去,這樣蒸出來的丸子就不會變硬,否則的話就會影響...
“第一次做的肉丸用料主要是雞胸肉,相對肉質比較柴,口感稍差,這次改做豬肉丸,對比一下^_^。”食材明細主料豬夾心肉(800g)雞蛋(1個)輔料姜(半塊)生粉(適量)鹽(適量)黃酒(適量)鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮豬肉丸的...
“豬血(豬紅),又稱液體肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性溫,有補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。據本草綱目記載,豬血味鹹,性平,主治,可生血、瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及...
“豬血富含多種微量元素,補血補鐵,偶爾吃有助身體健康。”食材明細主料豬血(1盒)輔料金針菇(100g)蒜末(適量)蔥(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸豬血的做法步驟1、所用材料。2、金針菇洗乾淨,其他配...
“豬血又稱紅豆付,富含多種人體必需營養元素,常期食用有益身體健康!”食材明細主料豬血(170毫升)輔料料酒(少許)姜沫(少許)蔥花(適量)精鹽(適量)肥肉沫(少量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大碗蒸豬血的做法步驟1、新鮮豬...
“少油健康,口感鹹香,下飯的美味。”食材明細主料白蘿蔔(半根)豬肉(100g)輔料雞蛋(1個)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)生抽(少許)蠔油(少許)植物油(適量)芝麻油(少許)麵粉(2勺)蔥花(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸...
10分鐘左右。丸子是用肉泥加入澱粉、生薑、大蔥、蒜泥等各種食材一起攪打上勁後用手捏出來下入熱水中煮熟後製作而成的,放入其中的配菜食材有很多就會做成不同口味的丸,如牛肉丸、香菜丸子、香菇丸子、魚丸、蝦仁丸子、...
10-30分鐘。豬肉丸的大小不同,蒸豬肉丸使用的火候不一樣,烹飪的時間也會不同,個頭適中的豬肉丸,水開後需要蒸10-15分鐘。個頭稍大的豬肉丸,水開後需要蒸25-30分鐘。蒸豬肉丸的時間不宜過久,以免肉丸的質地變老,吃起來影響口...
“米爸爸愛吃這個,因為一直買不到好的,好長時間沒有吃了,那天碰到一個老家的熟人,他家天天殺豬,血也都是自己煮的,這才放心的買來吃。這個菜用到了韭菜肉末和豬血,我們都知道韭菜富含纖維素,豬血可以清腸排毒,兩個擱一起炒了,不...
熱門標籤
-
紅黃綠白的做法步驟
西蘭花炒回鍋肉的最正宗做法
鱈魚排的家常做法
熗醃雪裡蕻
三八節花朵蛋糕的做法步驟
強身健腦營養菜——菌菇烘蛋
板栗炒白菜的家常做法
白蘿蔔絲鯽魚湯
臘腸百合蒸蟹
香菇雞柳的家常做法
彩椒黃金魚蛋蝦仁
麻辣雜菇燙粉絲怎麼做好吃
蒜苗豆腐餅炒五花肉怎麼做好吃
泡菜豆腐煲怎麼做
油炸蜂蛹的家常做法
蒜薹炒裡脊的家常做法
水煮鹹香板栗的家常做法
香炒彩椒杏鮑菇的做法
野菜的儲存方法的家常做法
三絲蛋炒麵的最正宗做法
家常酸辣粉的做法
香蕉春捲的最正宗做法
中東燴雞肉怎麼做
鹽水泥猛怎麼做
宮廷酸梅湯的最正宗做法
茼蒿豬肉餡餅的做法步驟
酸奶斑馬紋蛋糕的家常做法
薄餅的家常做法
口水地瓜蟹的最正宗做法
火腿培根雜蔬批薩(冷藏麵糰)
白焯生菜怎麼做好吃
南瓜肉包的做法步驟
醬香滷鴨舌的最正宗做法
香煎蔬菜蝦仁餅的家常做法
粉籤
彩椒炒雞蛋怎麼做
-
推薦閱讀
- 家常松茸蒸飯怎麼做美味好吃
- 大喜來蛋糕怎麼樣
- 黑白粘玉米怎麼做美味好吃
- 芒果椰奶西米露怎麼做美味好吃
- 開一家上海鍋貼加盟店要多少錢
- 男性養生茶大推薦
- 香甜麵條的做法 - 香甜麵條怎麼做
- 南瓜紅糖三角的做法 - 南瓜紅糖三角怎麼做
- 豬骨瓠子湯的做法 - 豬骨瓠子湯怎麼做
- 蛋煎榆錢饅頭片的做法 - 蛋煎榆錢饅頭片怎麼做
- 大麥若葉奶油蛋糕卷的做法 【天津】大麥若葉奶油蛋糕卷 大麥若葉奶油蛋糕卷怎麼做
- 愛上芒果糯米餈怎麼做美味好吃
- 紫薯英文是什麼 - 吃紫薯的好處有哪些
- 營養番茄菜花肉餅湯怎麼做美味好吃
- 蒸巴沙魚柳要多久 - 巴沙魚柳美食有哪些
-
猜你喜歡
- 口感不錯的花生糖怎麼做美味好吃
- 豆瓣小蘑菇怎麼做美味好吃
- 辣子雞是哪裡的菜 - 居然不止一個地方的
- 老北京銅火鍋加盟費多少 - 合作資費只准備這麼多!
- 炸雞店開在什麼地方合適 - 這3個地方適合開炸雞店!
- 濃情夏日雞尾酒果汁的做法 - 濃情夏日雞尾酒果汁怎麼做
- 小型披薩店加盟費多少
- 臘肉煮完了要不要涼水洗一下
- 自己做的水饅頭怎麼做美味好吃
- 香他她煲仔飯加盟投資成本分析
- 案例分析 - 餐飲店該怎麼選址?
- 香蕉蛇果冰淇淋的做法 - 香蕉蛇果冰淇淋怎麼做
- 蒜子燜鰩魚的做法 - 蒜子燜鰩魚怎麼做
- 肉羹鮮蝦滷生面的做法 閩南的特色麵條----【肉羹鮮蝦滷生面】 肉羹鮮蝦滷生面怎麼做
- 自己做的綠豆雪糕怎麼做美味好吃