有關烙餅怎麼做的精選大全
“這樣做出來的餅不加一滴水,烙餅也不加油,做出來非常宣軟,營養也非常豐富,就是涼了也不會硬。孩子們也非常喜歡吃,比炒飯還受歡迎。”食材明細主料剩飯(一小碗)雞蛋(三個)輔料牛奶(五十克)麵粉(適量)糯米粉(適量)調料糖(兩勺半)甜味(口...
“很多小夥伴都愛吃烙餅,但是做出的餅總是口感不好,又硬又沒有嚼勁,今天小圃給大家分享一個非常詳細的烙餅做法,掌握3個要點,做出的餅又香又軟。另外,現代人普遍吃的過於精細,幾乎不攝入任何的粗糧,尤其是孩子,飲食方面更是太...
“80後下廚,首先就要簡單,這款餅餅很適合80後的親們做哦”食材明細主料白麵(500kg)肉(一塊)輔料大蔥(一根)姜(兩片)配料十三香(一勺)甜麵醬(三勺)醬油(一小勺)蠔油(一小勺)白糖(一小勺)鹽(一勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙餅的做法...
食材明細主料中筋麵粉(300克)清水(150克)細砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)輔料豬肉(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)蔥末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)薑汁(適量)蘑菇精(適量)澱粉(適量)豬油(適...
食材明細主料麵粉(450g)輔料鹽(3g)小蘇打(3g)玉米油(20g)白糖(15g)酵母(5g)溫水(225g)調料豬油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙餅的做法步驟1、主料和輔料放入麵包機容器中。2、按揉麵程式。3、揉好的麵糰。4、揉好的麵糰...
“第一次弄,理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麵粉(一小碗半兒)輔料開水(一小碗兒)油(小半碗兒)配料鹽(半小勺兒)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烙餅的做法步驟1、和麵,一小碗半的麵粉加鹽水豁開。(偶用開水衝...
“烙餅,一種狠普遍的美食,但是能烙好一張餅,得下一翻功夫才行,要訣。。。三翻九轉一張餅才算烙好,顧名思意,翻三次,左右轉三次,總共轉九次,家裡沒有電餅鐺,做不了大烙餅。。。還有一點要注意的是,火候也狠重要,油溫達到六成熱,快七...
食材明細主料麵粉(300g)輔料食用油(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙春餅的做法步驟1、麵粉中慢慢倒入燙水,用筷子不停攪拌成絮狀。2、來回揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。3、面墊上撒上少量麵粉,取出麵糰揉...
食材明細主料麵粉(適量)輔料小蘇打(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油烙餅的做法步驟1、麵粉裡面加一小撮小蘇打,攪拌一下!2、加熱水打成絮狀(水可以適量多加一點,水一定要剛熱的)3、和好的面蓋上蓋子醒20分鐘。4、醒...
食材明細主料麵粉(適量)輔料植物油(適量)鹽(適量)原味(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烙燒餅的做法步驟1、主要原料,麵粉。2、麵粉加適量水和好面,醒一會兒。3、取少量麵粉加入植物油,鹽。4、將麵粉,植物油,鹽和勻,成面酥。5、將醒...
食材明細主料粘米粉(適量)麵粉(適量)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烙米餅的做法步驟1、大碗裡放入粘米粉、麵粉(量為粘米粉的四分之一)和適量的白糖、酵母粉。2、分次加入清水,攪拌成粘稠適中的面...
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麵粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一...
食材明細主料酵子頭(適量)麵粉(適量)輔料素餡料(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烙餡餅的做法步驟1、酵子頭放到麵粉上(酵子頭是軟面塊經一次保溫發酵約4小時,開啟時有酒香味,麵糰密佈大泡,整體呈稠糊狀的嫩發酵面。)2、...
“烙薄餅,熱時吃酥脆,滿口的小麥香,晾涼後,可炒可燴,又很筋道”食材明細主料麵粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙薄餅的做法步驟1、麵粉加適量清水,活成光滑麵糰,蓋保鮮膜餳40分鐘2、餳好的麵糰分成小擠...
“很多時候我們大家吃的最多的是【家常烙餅】,我們家也很喜歡吃,尤其是小時候,要是能夠吃上媽媽親手做的【家常烙餅】可是非常開心的事情,想起那個滋味就是美呀,外表有點酥酥的,內裡很軟,點點的甜。雖然現在做餅比以往還好當...
“我這個燒餅不是很正宗,我記得小時候我媽媽烙燒餅,有一個專門用於摁花的模子,把揉好的麵糰放進去,摁一下,然後拿出來,放到大鍋裡面,燒著柴火烙成,現在科技發達了,什麼鍋都有,做什麼吃的也很方便,就是少了那種原始的味道。”食材...
“非常簡單好吃的一款烙餅,和好的面醒不醒都可以烙餅,趕時間了可以不醒面直接烙,不趕時間了可以把面醒十幾分鍾到半個小時。”食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)香油(適量)十三香(適量)其他(口味)煎(工藝...
“本大餅口味香醇”食材明細主料小麥粉(500克)三七粉(5克)輔料酵母(適量)溫開水(適量)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烙大餅的做法步驟1、把500克小麥粉,5克三七粉,適量的酵母,溫開水放入盆中拌勻和成麵糰。2、等待麵糰發好...
“烙薄餅,也叫烙春餅,不只是立春那天吃,也是北方很多家庭的日常主食。揉一塊麵,餳一餳,將或葷或素的菜炒幾盤,最後用極快的速度烙幾張薄餅,把菜一卷,那真叫痛快過癮啊!夾菜卷著吃才是這薄餅的精髓,透著那股子豪爽。”食材明細主...
“單餅,是北方常見的麵食,厚薄適中,有韌性,有嚼勁,既可單獨食用,又可以搭配蔬菜和小蔥、大醬食用,是我們山東人的代表食物。老公吃了直喊嚼的腮幫子疼,可見這單餅確實是韌勁十足。”食材明細主料麵粉(300g)輔料沸水(適量)涼水(適量...
“麵食應該是我們北方人不可缺少的油餅的做法非常多,我這個做法是最簡單最普通的沒做過的可以嘗試下,用電柄鐺做麵食,ILike”食材明細主料麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙油餅的做法步驟1、...
“發麵的餅很好吃,從小就喜歡。”食材明細主料豬肉(200g)輔料小蔥(兩顆)麵粉(500g)酵母粉(5g)配料食用油(適量)十三香(適量)雞精(適量)蔥香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烙肉餅的做法步驟1、豬肉切碎,放入醬油,食用油,十三香粉攪拌均...
“先發個“烙鍋餅”為泡羊肉湯準備的”食材明細主料麵粉(300克)輔料泡打粉(8克)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烙鍋餅的做法步驟1、300克麵粉8克泡打粉拌勻2、加適量的水,和至無干粉較軟的麵糰,也別太軟了像平時烙餅一樣...
現在的麵食產品越來越多,喜歡吃麵食的人也越來越多,而且大家都喜歡用麵粉來做各種各樣的東西,現在也正因為麵食產品如此受歡迎,就讓很多人都在想這個怎麼做會更好吃呢?現在就有一種比較好吃而且很受歡迎的的做法,這種做法...
“水烙餅的做法簡單,很薄還有韌性,口感好,可以用它來卷各種菜特別好吃。”食材明細主料麵粉(300g)輔料水(180g)鹽(3g)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水烙餅的做法步驟1、麵粉中加鹽和水。2、和成麵糰醒面半個小時。3、醒好...
熱門標籤
-
黃油方包
芝麻糯米綠豆糕的最正宗做法
超鮮紅燒帶魚怎麼做好吃
清蒸圓蛤的做法
麻醬番茄雞蛋涼皮的做法步驟
巧克力煎餅
辣醬花捲的家常做法
石鍋蠶豆的家常做法
蔥香鹹味戚風蛋糕
鹹鴨腿什菌湯的最正宗做法
牛奶燉花生的最正宗做法
玉米炒彩椒
雜糧小白菜貼餅子的家常做法
美心蛋糕怎麼做
地道家鄉蕉蕾粥
6種炒貨零食
如意蹄燉雞的做法步驟
魚片芥菜煮雲吞的做法
香軟黑米糕的家常做法
八寸抹茶戚風蛋糕怎麼做
炒白鳳菜
肉末鍋塌豆腐
美味涼拌菜怎麼做好吃
韓式辣涼拌青芒怎麼做好吃
番茄雞蛋芝士派的家常做法
蛋糕胚怎麼做
蘋果蔬菜汁
魚片炒鮮筍怎麼做
醬五花榨菜小炒肉怎麼做
蔥香火腿土豆泥餅的做法步驟
河南老家蒸麵條
好喝又好看的粉色回憶—西柚銀耳汁
土豆臘肉蘑菇雞肉燜飯的家常做法
蠔油蜂蜜雞翅
五色蝦球的家常做法
美味杯子蛋糕怎麼做