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“科學的進食原則應該是:早餐要吃得像個國王,午餐要吃得像個王子,晚餐要吃得像個乞丐。現在生活節奏的問題,三餐問題變得有點兒像晚餐吃的像個國王了~公司聚會、喜宴慶生等等場合都會挑在晚上,大家不光吃的多,喝的也多想不...
食材明細主料全麥核桃土司(1片)雞蛋(1顆)輔料黑胡椒粉(適量)食鹽(適量)食用油(少量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土司煎蛋的做法步驟1、土司片從中間挖一個圓洞(我用的是麵條機贈送的水餃皮模具)。2、熱平底鍋刷薄薄一層食用...
“昨天去超市買了土司和沙拉醬!早上起來卻沒胃口!覺得土司和沙拉醬太單調!決定換個花樣!來為早班增色!”食材明細主料土司(1塊)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)火腿腸(適量)雞蛋(一個)輔料黃油(20克)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“牛肉煎土司,美味營養,是早餐的最好選擇。”食材明細主料白土司(適量)芝士片(適量)五香牛肉(適量)雞蛋(適量)輔料植物油(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉煎土司的做法步驟1、食材:白土司、芝士片、五香牛肉、雞蛋。2、...
“自從購買了土司模,做出了第一個土司,大家都覺得好吃呢,於是再接再勵又開始做了第二個土司——港式土司。這個土司水量也是很足,是甜土司來的,我喜歡奶味的甜土司,你們呢”食材明細主料金像麵包粉(250克)水(130克)酵母(3克)輔料...
“有一種上當的感覺。4片土司,1個雞蛋,200克牛奶,看起來好像沒什麼問題。分量減半,那麼就應該是半個雞蛋,100克牛奶。當牛奶倒入蛋液的時候,開始升起疑慮:這牛奶的分量,會不會太多?衝入牛奶的蛋液,幾乎被稀釋到無形,而且,這麼多液...
“法式土司,法語叫PainPerdu,意思就是“丟失的麵包”。法國人的每頓餐少不了法棍等麵包,而這種麵包過了一兩天因為水分增發而變得非常硬,很快就吃不了,法國人就開始用這些“丟失的麵包”-剩下來的麵包,做一些土司,這就是Pai...
“香軟的法式煎吐司”食材明細主料麵包機吐司(2片)輔料小雞蛋(2個)牛奶(30ml)白糖(適量)黃油(1小塊)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式煎吐司的做法步驟1、準備吐司,我用的麵包機吐司。2、每一片用廚房剪剪成4份。3、雞蛋牛...
食材明細主料土司(2~3片)輔料鮮牛奶(100cc)雞蛋(1個)配料細砂糖(2大匙)橄欖油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式土司的做法步驟1、土司切邊,然後對角線切下成三角形或者切任意自己喜歡的形狀備用2、雞蛋打散,加入100cc...
“好像好多年都沒把雞蛋和土司放在一起吃了。遙想當年,玩的是微波版。如今動用小煎鍋,土司掏個方孔,打入雞蛋,未待雞蛋完全凝固,蓋上掏下的土司片,翻面,稍煎,即可出鍋。一刀切下去,蛋黃尚未完全凝固,正是平素喜好的溏心蛋。。。...
“根據幾個不同配方做了調整又一次減糖,不能再減了,450g土司模具的量剛好。”食材明細主料金像高筋粉(250g)糖(35g)酵母(3.5g)奶粉(15g)牛奶(135g)輔料鹽(2g)土雞蛋(一個(小個))黃油(25g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)港式土司的做法...
“這款煎土司片簡單方便、不用烤箱、用平底鍋就可以搞定、非常喜歡!”食材明細主料土司(2塊)輔料西蘭花(3朵)胡蘿蔔(1根)五香粉(小半勺)雞蛋(1個)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎土司片的做法步驟1、準備2、把雞蛋打入碗中...
“僅僅是土司和雞蛋,可以做出多少種花樣來?還真不太好說,這大概該算第四種了吧?把土司裹上雞蛋,煎著吃,喜歡油多的,炸也行。省事兒一點可以只切一條對角線,成大三角形。但一向偏愛小巧袖珍的東西,多切一刀也不費事。喜歡煎出的...
食材明細主料土司(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻蛋煎土司的做法步驟1、雞蛋打入盤中,土司兩面蘸上蛋液後放入刷油的平底鍋中,開中小火,趁雞蛋未凝固撒芝麻。2、翻面。3、煎至兩面金黃即...
“屬於一款甜吐司,對於麵包,我總是鍾愛甜的。”食材明細主料金像粉(250g)水(適量)輔料奶粉(8g)雞蛋(30g)淡奶油(60g)黃油(25g)配料糖(50g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)港式土司的做法步驟1、攪拌鉤將所有材料混合均勻2、用手...
“蛋香、蔥香、吐司的香味與柔軟合而為一,營養又美味的快手早餐。”食材明細主料吐司(適量)雞蛋(適量)輔料小蔥(適量)調料油(適量)料酒(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香煎蛋土司的做法步驟1、吐司兩片。2、雞蛋打在碗...
“法式吐司最簡單的做法之一就是把白土司裹上蛋液,煎成金黃即可。”食材明細主料白土司(適量)雞蛋(適量)輔料植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋裹土司的做法步驟1、食材:白土司、雞蛋。2、將雞蛋磕入平底大盤子...
“據說這法式吐司在法國原本是甜點的一款,到了美國之後卻變成了早餐裡的一員了。”食材明細主料麵包(6片)輔料黃油(2大勺)糖粉(適量)全脂牛奶(2/3杯(或淡奶油,或半奶油))大號雞蛋(4只)糖(2大勺(或純楓漿))香草精(1小勺)鹽(1/2小勺)奶香(...
“網上搜來的方子,連著做了三次,成功率還是蠻高的,方子中的蛋液和水分還是要感覺自己家的麵粉做微調,不要一次加入,液體的量不一樣出來的效果還是有細微的差別。”食材明細主料高筋粉(95克)低筋粉(40克)糖(40克)鹽(2克)奶粉(10克)蛋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘土司是我們經常吃的一種麵包,很多人都很喜歡吃,而且土司的味道現在也是多種多樣的了,很滿足我們的口感,所以推薦大家做的是法式煎吐司,我們土司早上也是可...
“水果土司裡有澱粉類水果類和堅果類,滿足了早餐的基本需求,再加上一杯豆漿五穀類的,很健康。先說說水果的功效:奇異果又稱獼猴桃,是一種營養價值豐富的水果,含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿蔔素等豐富的維生素,具有清...
“雙雙感覺,做麵包機麵包,不一定要糾結他的組織,但是一定要注重它的味道。這味道,取決於你選擇的配方,只要味道對了,家人就會喜歡,對不對?今天介紹的這款港式土司,配方來自金大旺的部落格,我根據麵包機做了調整。感謝親!人們對於老...
食材明細主料土司(1片)輔料雞蛋(1個)火腿(1片)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)土司火腿煎蛋的做法步驟1、食材,雞蛋,火腿,土司。2、土司去邊切丁。3、火腿也切丁,雞蛋,黑芝麻,胡椒鹽備用。4、小平底鍋倒入少許橄欖油下火腿丁煎...
“經典白土司的百變做法,這是比較簡單但不失美味的一種做法,兒子很喜歡呢”食材明細主料白土司(適量)番茄醬(適量)輔料雞蛋(一個)配料番茄醬(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎蛋土司的做法步驟1、雞蛋一個打散2、白土司...
“這次,27利用香郁的黑啤酒來做的土司~呼呼~~”食材明細主料高筋麵粉(270g)輔料煮過的黑啤酒(150g)配料細砂糖(25g)蛋液(20g)鹽(5g)黃油(25g)奶粉(10g)乾酵母粉(1.5小勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黑啤法式土司的做法步驟1、把...
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