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“2013年1月9日星期三王老吉的早餐:織網專家(紅糖花生酥餅+小米粥)ps:突然懷念起小時候吃過的紅糖餅,沒有讓我失望,還是記憶中的美味!這款餅子做起來稍微麻煩了些,早上來不及,前一天做的!”食材明細主料麵粉(1碗)紅糖(適量)輔料豬...
“一直很喜歡吃餅乾,尤其喜歡吃粗糧低糖健康的餅乾。如果你也跟我一樣,那就千萬不要錯過這款紅糖燕麥餅乾啦。”食材明細主料低筋麵粉(200克)快熟燕麥(100克)黃油(70克)玉米油(50ml)雞蛋(一個)紅糖(50克)可可粉(1小勺)小蘇打(1∕4小勺)...
食材明細主料桂圓(適量)年糕(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅糖蒸年糕的做法步驟1、桂圓去殼年糕,紅糖。2、裝碗裡,放進紅糖。3、放點清水。4、再放進蒸鍋裡將年糕蒸軟即可。5、蒸好的桂圓紅糖蒸...
“年糕寓意“年年高”,在美食界是有好兆頭的食物既能作為一道菜,也能當作主食食用我們老家稱年糕為“糕”,每到逢年過節都是不可或缺的最受歡迎的做法似乎就是炒年糕了炒出來的年糕有香糯的口感且韌性十足不過個人感覺吃...
“最近很喜歡吃麵食,突發奇想。便試試做發糕,效果還可以。在此與親們分享!快速發麵,綿軟可口!”食材明細主料小麥粉(適量)紅糖(半碗)輔料乾酵母(適量)泡打粉(適量)啤酒(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發糕的做法步驟1、...
“這道紅糖蛋糕只有豆渣沒有面粉,黏合力不強,比較鬆散。使用的豆渣比較細膩,口感並不感覺粗糙。紅糖與棗泥的搭配,香甜撲鼻。”食材明細主料豆渣(260克)棗泥(30克)雞蛋(1個)紅糖(80克)牛奶(30克)植物油(25克)輔料泡打粉(1小勺)小蘇打(1/4...
食材明細主料香蕉(152克)蛋液(65克)牛奶(132克)奶粉(15克)高筋粉(500克)紅糖(89克)鹽(7克)酵母粉(9克)黃油(53克)原味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖香蕉吐司的做法步驟1、將香蕉稱量好,放入揉麵筒內;2、加入液體材料;3、加入除黃油之外...
“女孩子吃當歸煮雞蛋最好了!今天教大家一個改良版的方子!煮熟的雞蛋剝殼後和當歸、紅糖一起煮。1星期喝一兩次,對面色發黃,月經不調,月經稀少,非常有用~,要是再加點黑豆的話,那效果就更好了。”食材明細主料雞蛋(一個)當歸(適量...
食材明細主料麵粉(適量)紅糖(適量)水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸糖糕的做法步驟1、開水和涼水按照3:2將麵粉燙熟,晾涼後手上沾油將麵糰分成一樣大的劑子2、紅糖里加入少許麵粉攙勻3、將劑子摁扁4、包入紅糖餡...
“立秋過後,鮮藕成為人們家宴的必備菜之一。藕生於汙泥而一塵不染,中通外直,不蔓不枝,自古就深受人們的喜愛。藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鮮藕能清熱解煩,解渴止嘔;糯米藕有養血,...
“小時候,媽媽每次剁豬食都會把剁細的芭蕉芋淘洗一遍,把沉澱下來的澱粉過濾、去雜質,給我們調製紅糖涼粉,在那個物質貧乏的年代,這些涼粉不但能讓我們充飢,更帶給我們許多快樂。雖然現在人們的生活好了,但芭蕉芋製作的涼粉依...
“又是自已搗騰出來的餅,用的是現磨的黑芝麻紅糖粉,香香甜甜的,餅層可以跟紙的薄度相媲美,用的是燙麵團,烙出來後放涼略硬,如果是換在發酵過的麵糰,估計會另有一番風味。”食材明細主料燙麵麵糰(適量)輔料黑芝麻(適量)紅糖(適量)甜...
食材明細主料糯米粉(200克)血糯米水(230ml)輔料桂花(適量)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂花紅糖小圓子的做法步驟1、把紅糖倒入血糯米水裡,攪拌溶解開來2、把紅糖水倒入糯米粉中3、揉成光滑的麵糰4、然後一...
“堅果是植物的精華,營養都非常豐富,特別是油脂、蛋白質、礦物質、維生素的含量一般都很高,對增強體質、健康養生都有很好的功效。但吃堅果最大的問題也正和它的高營養有關。就拿最普通的瓜子來說吧,民間就有“10粒瓜子1...
“如果想吃酥的,就多烤2分鐘左右吧!”食材明細主料全麥粉(200克)泡打粉(1/2小勺)小蘇打(1/4小勺)可可粉(5克)雞蛋(30克)大豆油(110克)紅糖(100克)花生(適量)輔料黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥紅糖花生軟...
“看別人做菠蘿翻轉蛋糕,我做了翻轉麵包,口感也很好吃啦,吼吼~~~。”食材明細主料高粉(200克)紅糖(20克)牛奶(140克)鹽(1/4匙)菠蘿(半個)白砂糖(40克)酵母(3克)輔料蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿翻轉紅糖麵包的做法...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃,翻騰冰箱,不知道吃啥,糖醋藕片吧老公不喜歡吃,因為他是肉食動物,於是找來點豬肉餡,來做藕丸子吧!”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉餡(適量)輔料油菜(適量)香菇(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)白胡椒粉...
“我記憶中的爆米花是用那種黑爐子爆出來的。小時候一到寒暑假我和弟弟就被送到姥姥家,最先吃爆米花就是在姥姥家,當時我們那邊還沒有爆米花。所以每次去的時候就非常期待那位爆米花的老爺爺的出現。。。”食材明細主料...
“番茄最早生長在南美洲,因色彩嬌豔,人們對它十分警惕,視為“狐狸的果實”,又稱狼桃,只供觀賞,不敢品嚐。番茄炒蛋乃是家家戶戶餐桌上的美味,可以說是“國菜”呀,是營養互補的很好例項,在補充營養的同時,還具有健美抗衰老的作用...
“大家都知道紅棗和紅糖都是補血益氣的好食材。民間有“一日食仨棗,百歲不顯老”、之說。紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液迴圈,使面板和毛髮光潤,面部皺紋平整,面板更加健美。紅棗還有護肝健脾養胃之功能。有益氣補血...
“老媽做這個糖餅是臨時起意的,因為是包餃子剩了一口麵粉,覺得扔掉可惜,就試著做了芝麻醬紅糖餅,味道居然不錯~”食材明細主料麵粉(300g)輔料芝麻醬(4湯匙)配料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬紅糖...
“兒子不愛吃核桃,但是愛吃蛋糕。總是想著讓他能吃點核桃,於是就把核桃仁加到蛋糕裡面,這樣他就樂呵呵的吃了。為了使蛋糕稍微健康些,用了紅糖和橄欖油。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋粉(120g)核桃仁(60g)輔料紅糖(50g)配料橄欖油(4...
“了做黑米餅段,我特意多泡多蒸了一些黑米,因為蒸好的黑米,可有多種做法,這次,我還用是它來做餅,但與餅段的做法與口味卻截然不同,黑米,紅糖,都具有補氣血的作用,這個餅,特別推薦給女性朋友們。”食材明細主料發酵麵糰(500克)輔料...
“這紅糖奶茶又是偶然做出來的,做奶茶的時候發現家裡沒有白糖了,材料都準備好了,那就紅糖代替吧,味道也挺好呢。做法也是超級簡單呢,健康的食材,比外面買的好喝一百倍,哈哈”食材明細主料三花淡奶(200毫升)輔料水(2杯)紅茶包(2個)...
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