有關水煮大龍蝦的家常做法的精選大全
“加拿大(也稱波士頓大龍蝦)大龍蝦,肉質肥美鮮嫩,但是我這是第一次做龍蝦,因此參考了網上好多做龍蝦的菜譜,最後選擇了水煮大龍蝦的操作。因為水煮最簡單也最保持了大龍蝦的原汁原味。呵呵,也許這裡麵包含著本人也是懶蛋一個...
食材明細主料裡脊肉(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料洋蔥(適量)小蔥(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
食材明細主料牛肉(適量)黃豆芽(適量)西蘭花(適量)豆皮(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)水(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)糖...
食材明細主料大蝦(適量)輔料白糖(一勺)米醋(一勺)花生油(適量)生抽(適量)老抽(少許)姜(適量)蒜末(適量)鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒大蝦的做法步驟1、大蝦去頭、去蝦線洗淨。2、蒜末、薑末切好。3...
15分鐘。開水下鍋,加少許鹽,開蓋子煮15分鐘左右,龍蝦變紅就說明熟了。龍蝦在煮之前一定要用刷子清洗乾淨,防止有髒東西影響龍蝦鮮味。龍蝦殼硬,用廚房剪剪開處理,不要用手直接處理,防止受到傷害。水煮大龍蝦蝦肉緊緻,味道鮮美...
食材明細主料大蝦(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮大蝦的做法步驟1、原料圖2、鍋放水,放蔥姜鹽料酒大蝦煮3、開鍋3分鐘即可...
20分鐘左右。若煮小龍蝦的溫度達到100度左右,10分鐘左右即可煮熟;若是在冰箱裡經過冷凍的小龍蝦,即使煮的溫度提高,需要的時間會比新鮮的要長一些。小龍蝦的蛋白質的含量比較高,儲存不當容易變質,儘量一次性食用完畢,即使食...
加調味料,放水,煮15到20分鐘。小龍蝦在煮的時候,一定要逐個用刷子將小龍蝦清洗乾淨。如果想小龍蝦更加入味,可以將小龍蝦的蝦殼輕輕敲碎,這樣煮的時候調味料就會滲透到小龍蝦的蝦肉,吃的時候味道會更加鮮美,在煮的時候也可以...
食材明細主料小龍蝦(適量)輔料白芝麻(適量)香菜(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)香料蔥(適量)姜(適量)火鍋底料(適量)香葉(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小龍蝦的...
食材明細主料龍蝦(750克)輔料醃辣椒(兩匙)豆瓣醬(一匙)生薑(適量切成細沫)殼蒜(適量切成細)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常龍蝦的做法步驟1、因為第一次發表,欠其宅圖片用文字說步驟。2、由於賣龍蝦的說是沅江裡的龍蝦,也...
大龍蝦鮮美可口的口感,深受許多人的青睞。那麼,大家是否知道大龍蝦怎麼煮呢?大龍蝦怎麼做好吃呢?小編今天在這裡為大家介紹的,就是大龍蝦的不同做法。接下來,讓我們一起閱讀這篇文章吧,它給大家介紹了詳細的步驟,希望大家有所...
用大蒸鍋煮。鍋中放入冷水,需要等到沸騰之後,再將大龍蝦放入到蒸鍋中。蓋上鍋蓋之後等20分鐘左右的時間大龍蝦就能夠熟了,但是外殼比較堅硬的且裡面肉比較厚實的龍蝦可以適當的延長時間,控制在20分鐘到半個小時左右,時間不...
“每次在外面吃都覺得不夠實惠明明是水煮肉菜卻比肉多一半這次是加肉版水煮肉量很足哦”食材明細主料肉(塊)郫縣豆瓣兒醬(1匙)芹菜(1顆)輔料辣椒(2顆)姜(1塊)蒜(3顆)鹽(1勺)雞精(適量)味精(適量)麻椒(適量)辣椒麵(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時...
20分鐘左右。若煮龍蝦時溫度達到100℃,那麼持續煮個15分鐘便可以食用了,但若是冰凍龍蝦,那麼煮的時間就應相應延長。若想縮短烹飪時間也可以在水中放入啤酒來煮。值得注意的是,不能以龍蝦殼有沒有變紅來判斷龍蝦熟不熟,大...
“啟東臨江靠海,水產豐富,過年怎麼可以沒有大蝦吃?!水煮大對蝦,原汁原味的享受。只是,越是逢年過節,煮好料的時候,越是沒有時間拍照片,所以啊,俺滴這些大蝦成品圖片,是在廚房裡,用手機拍的。有些遺憾了。”食材明細主料大對蝦(5個)...
大家看電視劇的時候是不是很羨慕劇中出現的山珍海味呢?這些美食固然很誘人,但是家常菜的鮮美一點不比外面的昂貴美食差。大蝦就是家常菜的主角之一,一道色香味俱全的油燜大蝦勾起了多少人的回憶!今天小編就為大家介紹幾種...
“孩子愛吃,擔心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表揚。”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料洋蔥(半隻)小蔥(1顆)香菜(3顆)大蒜(1顆)生薑(1塊)幹辣椒(3個)花椒(15個)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1...
“今天買了兩隻大海蝦,聽攤主說:這蝦是在臨近臺灣的海域捕撈滴。”食材明細主料九節蝦(200克)輔料蔥絲(少許)配料鹽(少許)加飯酒(兩湯匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常煎大蝦的做法步驟1、兩隻大蝦2、鍋內加油,加薑片爆...
清水煮或者加入調料一起煮。水煮龍蝦一種是直接清水煮,在裡面加入一些食鹽,加入蔥薑蒜即可。另外一種可以加入一些專門製作龍蝦的調味料一起煮,這樣做出來的水煮龍蝦口味更加豐富。在製作龍蝦之前要將龍蝦清洗乾淨,這樣煮...
“長江裡魚類豐富,生活在長江邊的人們很有口福哦,河蝦營養豐富,顏色豔麗,是咱們內陸人宴客一道家常菜。”食材明細主料大蝦(200g)輔料鹽(少許)紅椒(20g)青蒜苗(30g)蒜末(50g)鹹甜(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常大蝦的做法步驟1、...
“兒子大愛水煮肉片,昨晚點要吃哦!那就來一款:家常水煮肉,麻辣鮮香,超級下飯,配菜更是入味,家常做法,供大家參考!”食材明細主料瘦肉(適量)豆皮(一張)豆芽(適量)白菜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)老...
食材明細主料草魚(適量)輔料豆芽配菜(適量)調料紅薯粉(2勺)黑木耳蠔油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常水煮魚的做法步驟1、魚切片用鹽洗四遍,五遍都可以。2、魚片放入鹽,雞精,胡椒粉,黃酒,生抽,紅薯澱粉還有食用油攪拌...
“不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋蔥適量、香菇4朵、香葉2片、八...
“麻香四溢,適合三人用餐(依個人口味可增加辣椒)”食材明細主料草魚(1500g)輔料蔥(適量)澱粉(一匙)蠔油(一匙)料酒(一匙)橄欖油(50g)五香粉(10g)麻椒(一匙)白芝麻(20g)祕製湯料(200g)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃小邪家常...
食材明細主料大蝦(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)料酒(適量)調料生抽(適量)芥末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮大蝦的做法步驟1、大蝦去蝦線清洗乾淨。2、鍋內加水放蔥姜料酒。3、大蝦煮熟撈出來。4、調料就放生抽芥末。...
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