有關心有所薯的做法的精選大全
食材明細主料江米麵(1塊)紫薯泥(適量)胡麻油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)心有所薯的做法步驟1、a.紫薯去皮切塊,大火蒸熟2、b.蒸熟的紫薯搗成泥3、c.團成球狀,摁扁成薄餅4、d.江米麵(如是冷凍的,...
“話說紫薯是個比較經得起折騰的食材,紫薯的花樣菜譜我也做了不少,這個芝心紫薯餅是頭一回做的,因為在披薩店吃過類似的小吃,一直念念不忘,材料差不多,但口味完全不同,馬蘇裡拉芝士微鹹,粉皮微甜,雖然一鹹一甜的,但味道不衝突,作...
紅薯由於生長在地下,與我們常吃的土豆一樣都屬於塊莖類蔬菜,因此又被大家叫作地瓜,紅薯的種類有很多,有白心紅薯、黃心紅薯還有紫薯等等,那麼,大家知不知道黃心紅薯與白心紅薯的區別有哪些呢?紅薯怎麼做更好吃呢?我們一起來看...
“中式麵點也可以很浪漫,就像這款偶然天成的紫薯發糕。浪漫的紫色,加上心心相印的造型,送給你愛的那個人,他(她)會很喜歡,O(∩_∩)O。”食材明細主料紫薯(100克)普通麵粉(250克)酵母(3克)白砂糖(20克)輔料水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時...
“天冷的時候吃烤紅薯、尤其是糖汁流心紅薯,很溫暖的有木有😊~”食材明細主料紅薯(4個)輔料鹽(1勺)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤流心紅薯的做法步驟1、紅薯(這裡選的是山東的煙薯)洗淨後,放入清水中,加一勺鹽浸泡15分鐘...
食材明細主料鴨蛋黃(6個)肥膘(適量)白砂糖(適量)雞蛋黃(1個)麵粉(適量)紫薯(兩個)輔料黑芝麻(很多顆)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯蛋黃酥的做法步驟1、突然想來個中式小點心試試我們開始吧!2、第一步熬豬油酥皮的主要組成部...
食材明細主料紅薯(500g)麵粉(150g)輔料白糖(勺)油(1000g)白芝麻(匙)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖心紅薯餅的做法步驟1、紅薯去皮,洗乾淨,蒸熟。2、拿刀壓成泥。3、加麵粉揉均勻。4、揉成團,放20分鐘左右,待用。5、白糖加少量...
“還是在春末時,迫切的想買紫薯,在市場上看到一老太賣,興奮的挑了人家五六斤,結果,回家切開來,卻不是誘人的紫,紫中帶白,花心的,生氣了,一鼓腦的全部蒸熟了。咬一口,面面的,能噎死個人,索性扔進冷櫃不管了。後來網友小樓告訴我,這叫...
“這個主要就是紫薯和山藥。紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素紫薯具有保護腸胃、減肥瘦身等功效。山藥為薯蕷科多年生纏繞草本植物的塊莖。山藥中以淮(懷)山藥...
“最愛的麻薯軟歐,怎麼吃都不膩,自從拔草後就擼不停了,今天這款麻薯歐加入了紫薯粉,紫色是不是也很漂亮呢?在麻薯上鋪好滿滿當當愛吃的果仁果脯,太滿足了,真是唯有愛和美食不可辜負!”食材明細主料高筋麵粉(250g)紫薯粉(16~17g)雞...
“一款既不過甜又不多油的小點心,正是新紅薯出土的季節,紅薯含大量膳食纖維、氨基酸、維生素和多種礦物質,容易被人體消化吸收,還能促進腸胃蠕動最適合便祕人士食用了。紅薯好吃但又怕吃多了腹脹,那就把紅薯和麵粉混合做成...
“喜歡吃的人很多啦……”食材明細主料麵粉(適量)南瓜(適量)輔料糖(適量)豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯點心的做法步驟1、顏色搭配2、一朵花3、真空包裝4、麵粉,豆沙,青團元子、南瓜....小竅門三個顏色,青、黃...
食材明細主料紫薯(1個)吐司(適量)輔料白糖(適量)雞蛋液(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯夾心餅的做法步驟1、紫薯去皮切片上鍋蒸熟2、蒸熟的紫薯加適量白糖3、壓成紫薯泥4、吐司片去掉四邊抹上一層紫薯...
“閒來無聊,擺弄著玩兒,哈哈~”食材明細主料紫薯(小小的兩個)輔料牛奶(適量)蜂蜜(適量)奶粉(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝心紫薯球的做法步驟1、將紫薯蒸熟碾碎,與牛奶和糯米粉和成團2、揪一塊搓成圓球再壓...
“可以做早餐,也可以當零食吃。紅薯的軟糯,搭配芝士的奶香,簡單又好吃!”食材明細主料紅薯(2根)芝士片(2片)輔料糖(適量)糯米粉(適量)香菜(少許)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝心紅薯餅的做法步驟1、紅薯洗淨去皮,切成片。2、把...
“紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒微量元素、賴氨酸和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。1、紫薯富含硒和鐵是人...
是不是有很多人喜歡吃肉呢?但是今年肉的價格漲得真是非常的快,小編錢包癟的速度也是飛快。但是肉又是人必不可少的食物,因為肉含有很多的蛋白質,我們人是需要足夠的蛋白質來維持日常的生命活動的。今天小編跟大家講一講...
“嘗試做紫薯芝士餅,紫薯加工成各種食物,比直接吃要好吃很多。^^”食材明細主料紫薯(2根)芝士片(幾片)雞蛋(2個)麵粉(適量)糯米粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯芝心餅的做法步驟1、紫薯洗淨,蒸熟,撕開皮後...
食材明細主料土豆(兩個)糯米粉(30克)輔料芝士片(四片)調料奶粉(15克)澱粉(20克)胡椒粉(2克)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝心薯球的做法步驟1、土豆兩個去皮洗淨。2、切成均勻的薄片。3、上鍋蒸10分鐘,壓成土豆泥。4、加入配...
“麻薯包是一種起源於中國臺灣、日本並廣為流行的傳統食品在大陸俗稱糯米糰。”食材明細主料麻薯預拌粉(500克)牛奶(150克)雞蛋(150克)黃油(150克)黑芝麻(30克)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)空心麻薯包的做法步驟1、先慢...
“紫薯的皮和肉皆是紫色,含硒和紫色素比普通紅薯高几倍,含蛋白質20%左右,含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更為主要的是還含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸,這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少。...
“木薯為亞灌木,有肉質長圓柱形塊根可以食用,因此在熱帶和亞熱帶地區有不少居民種植木薯,其所而製成的粉稱為木(樹)薯粉(Tapioca)。品種有甜木薯和苦木薯兩種。甜木薯種的槐根含較低的氰酸,表皮呈淡青色,塊根可直接熟煮食用,可...
“用紅薯做丸子很好吃,加入了芝士口感更香滑軟糯。”食材明細主料紅薯(2根)糯米粉(適量)芝士(適量)輔料牛奶(適量)白糖(適量)色拉油(500克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝心紅薯球的做法步驟1、紅薯洗淨切片,蒸熟。2、紅薯壓成...
食材明細主料紫薯(適量)麵粉(適量)紅薯(適量)輔料糖(適量)油(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)夾心薯條的做法步驟1、紅薯上鍋蒸熟。2、加糖壓成泥。3、加15克麵粉5克糯米粉。4、揉成團。5、揉成小團,把紫薯包到...
“麵包作為早餐的主食,自然是粗細搭配最好。高筋麵粉是高蛋白,就需要有粗纖維的食材作為搭配,今天選用了紅薯作為內餡,增加麵包風味的同時,也更注重了營養均衡。”食材明細主料高粉(200g)砂糖(10g)黃油(16g)鹽(3g)水(90g)葡萄菌水(40g...
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