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“由於濤媽我是個標準的上班族,有的時候,做飯的時間真的是很趕的,下班回來,趕緊的做上飯菜,特別是晚上,雖然咱有媽咪,上班時間做的機會是很少的,但總有那麼一兩次要自己做上一些的,不是養生有說,六點吃晚飯比較健康,太晚吃晚飯,是...
“西蘭花具有防癌抗癌的功效,如胃癌乳腺癌等。因為患胃癌時人體血清硒的水平明顯下降,胃液中的維生素C的濃度也顯著低於正常人,而西蘭花不但能給人補充一定量的硒和維生素C,同時也能供給豐富的胡蘿蔔素,起到阻止癌前病變細...
炎炎夏日,你是不是會感覺沒什麼胃口?看到大魚大肉就覺得油膩膩的?那麼今天給您推薦的這道菜就非常適合這個夏天了!西蘭花炒蝦仁是一道非常適合平常忙碌的上班一族的快手菜品,不僅做法簡單,顏色清晰靚麗,而且營養價值非常豐富...
食材明細主料綠豆芽(適量)黑木耳(適量)蒜苗(適量)輔料蒜蓉(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、鍋子燒熱油爆香蒜末放入綠豆芽。5...
春季是食用各種菌類的季節,菌類是經常被選用的食材,其中草菇又名蘭花菇、苞腳菇,起源於廣東韶關,圓圓的樣子很可愛,營養豐富,味道鮮美,富含蛋白質、氨基酸等營養成分。與西蘭花搭配簡直美味,全素的搭配營養健康。主料草菇:250g...
“今天去超市發現韭菜好便宜,好久都沒吃韭菜了,正好買一些解解饞吧那就做個好吃又無敵簡單的韭菜炒雞蛋。話說以前做韭菜炒雞蛋我都是把雞蛋先炒好盛出來,再炒韭菜,韭菜快好時再放入先前炒好的雞蛋。而今天家驢教了我他家...
“好像很多寶寶是無肉不歡型的,所以常遇到寶媽跟我求教——怎麼讓寶寶愛上吃蔬菜。偏偏這個是我的弱項,因為小C是蔬菜愛好者,反而不愛吃肉。(這下明白為什麼我拿手的菜都是魚、蝦、蟹、肉了吧!)這道素炒草菇西蘭花尤其被小C...
“素炒散菜花這個菜,雖然是素菜,很適合米飯。簡單又美味。”食材明細主料散菜花(適量)調料蔥(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)大料(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒散菜花的做法步驟1、主要原料。2...
食材明細主料空心菜(適量)輔料洋蔥(適量)蒜(適量)油鹽醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步驟1、清洗空心菜、流動水沖洗備用。2、熱鍋、熱油、放蒜洋蔥、鍋熱狠一點、。3、空心菜倒鍋...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料木耳(適量)鹽(適量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水2、木耳提前泡發,鍋裡到油炒木耳辣椒3、加西蘭花炒均勻,加鹽調味即可4、裝盤...
“西蘭花是我最喜歡吃的蔬菜了,不管是涼拌著吃還是炒著吃,都是我愛吃的蔬菜,一般做肉菜時候就會選擇西蘭花的菜吃,我想不管是宴請還是自己吃都是一個不錯的菜菜,今天把這個分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主料西蘭花(40...
“微辣,鹹鮮,菜色油綠。”食材明細主料小菠菜(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菠菜的做法步驟1、小菠菜擇洗淨。2、開水中綽一下撈出。3、鍋內...
“韭菜炒雞蛋也是一道素菜,相當的美味。”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(2只)輔料食用油(兩勺)食鹽(1/4勺)五香粉(1/4勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備一把韭菜並摘淨再洗乾淨。2、韭菜切段裝盤。3...
食材明細主料西蘭花(145克)素雞(125克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒素雞的做法步驟1、材料:西蘭花、素雞2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出待用。3、將素雞放在案板上切成...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(4個)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭菜的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散韭菜切末。3、少加鹽。4、攪拌均勻。5、鍋底加油。6、放入雞蛋翻炒。7、繼續翻...
食材明細主料夜開花(一根)小素雞(一塊)輔料生抽(適量)白糖(一勺)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小素雞燒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、小素雞2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成滾刀...
食材明細主料西蘭花(一顆)輔料胡蘿蔔(半根)配料鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花一顆,摘成小朵,放在淡鹽水中泡一個小時,去苦味2、泡水後撈出,放在開水中煮2-3分鐘3、煮好後過涼水4、鍋...
食材明細主料芹菜(適量)雞蛋(三個)胡蘿蔔(一個)輔料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)蔥(一顆)原味(口味)未知(難度)雞蛋小炒的做法步驟1、芹菜洗淨。2、胡蘿蔔洗淨。3、切丁。4、芹菜切丁。5、打入三個雞蛋。6、加鹽調成均勻。7、炒鍋燒熱...
食材明細主料夜開花(1根)小素雞(220克)輔料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)夜開花燒小素雞的做法步驟1、食材:夜開花。2、小素雞。3、將夜開花去清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊,待用。5、將小...
“韭菜炒雞蛋和西紅柿炒雞蛋,屬於零技巧的小炒,一般的新人都是選擇這樣的小炒入手,這個很簡單,只要鹽味合適,基本都是可以的,但是要想炒的更好吃,主要是火候和速度。相信自己,就是不會做飯的你也一定能炒出好吃的小炒哦!平時不...
食材明細主料菜箭(1斤)輔料蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手小炒清炒菜箭的做法步驟1、把菜浸泡15分鐘,再洗兩遍水。2、把菜掰成兩段,撈起。3、鍋中放油放蒜,炒香。4、倒入青菜。5、蓋上鍋蓋燜一分鐘。6、掀開...
“小素雞也是豆質品的一種,口感相當勁道,比普通的香乾更有嚼頭,用它和西蘭花來搭配,不僅可以增加蛋白,而且也是不錯的家常素菜!”食材明細主料小素雞(220克)西蘭花(125克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
“西蘭花與鵝蛋搭配,比炒肉都香,大學聯考前多給孩子吃,增強記憶力。”食材明細主料鵝蛋(1個)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花素炒鵝蛋的做法步驟1...
“西蘭花具有補腎益精、健胃消食、增強記憶力、抗衰老、美白、促進生長髮育、改善心血管功能、降低血糖、清理血管、防癌的功效,可用於輔助治療久病體虛、肢體痿軟、耳鳴健忘、脾胃虛弱、小兒發育遲緩、高血脂、高血壓...
食材明細主料西蘭花(半個)鮮蝦(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒蝦的做法步驟1、所有食材準備好。2、蝦剪去蝦槍和小鉗子,洗淨備用。3、西蘭花手掰成小朵洗...
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