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食材明細主料菠菜(200克)輔料生蒜末(適量)配料生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)調和油(一勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生蒜拌菠菜的做法步驟1、材料:菠菜2、配料:生蒜末3、將菠菜去根洗淨。4、撈出5、隨後,將洗淨的菠菜下入沸水...
“菠菜中含有多種維生素及微量元素,具有養血止血、斂陰潤燥等功效。菠菜中的胡蘿蔔素在被人體吸收後可轉化成維生素A,維生素A可以維護上皮組織細胞的健康,促進蛋白質合成和骨骼分化,提高身體免疫力。菠菜中含有大量的抗氧...
“菠菜在古代被人們稱作為“紅嘴綠鸚哥”又叫波斯菜,赤根菜。如果你臉色不好那麼就吃菠菜,他對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面部紅潤,光彩照人,因此被人推崇為養顏佳品,菠菜含有類似胰島素樣的物質,作用與胰島素很相似,可以使...
食材明細主料菠菜(適量)麻醬(適量)大蒜(適量)輔料麻油(適量)醋(適量)生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬蒜泥拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、菠菜飛水斷生3、撈起待放涼4、大蒜搗成泥5、我喜歡這個牌子的6、將麻...
“酸辣爽脆。”食材明細主料生菜(一棵)輔料蒜泥(適量)青椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌生菜的做法步驟1、新鮮生菜一棵,摘去老葉。2、清水浸泡片刻,洗淨。3、放入盤...
“簡單省事,營養美味。”食材明細主料菠菜(適量)花生米(適量)輔料蒜(兩瓣)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)調料生抽(兩勺)醋(兩勺)糖(適量)鹽(少量)植物油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌花生米的做法步驟1、蒜切末,乾紅辣椒切小段...
““蒜蓉粉絲”的經典菜餚多和海鮮搭配而成,今天用菠菜與其搭配製作,一款蒜香味濃郁的、非常誘人的素食開胃菜餚,會讓你喜歡的,試試吧!”食材明細主料菠菜(500克)粉絲(100克)蒜(1頭)輔料油(2湯匙)蠔油(2湯匙)鹽(4克)生抽(1湯匙)蒜香(口味)...
食材明細主料菠菜(200g)輔料花生醬(1匙)調料醋(少許)鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水炒半分鐘。2、撈出過涼水瀝乾水分。花生醬加鹽,醋拌均勻。3、太乾的話加些水攪拌。4...
“簡單素菜,營養美味。”食材明細主料菠菜(適量)輔料蒜末(少許)醬油(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨折成兩段,切蒜末2、鍋中水燒開,放菠菜下去煮熟,大約分半鐘3、如圖,翠綠色4、撈起放入...
食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香拌生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、鍋中放水燒開,放入適量鹽,放入生菜焯燙10秒鐘。3、將生菜撈入盤中,控幹水分。4、鍋中放油燒...
食材明細主料菠菜(400g)輔料蒜末(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)蒜油拌菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨瀝乾水份。2、水燒開下入菠菜燙熟,(去草酸去澀)。3、燙熟的菠菜撈出晾涼。4、擠去...
“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。今天我選的是上海本地菠菜,個頭雖然小但是很嫩,特別適合涼拌。注:目前已澄清菠菜中沒有過於豐富的鐵質。”食材明細主料菠菜(500克)輔料熟花生(適...
“色如翡翠,蒜香濃郁,酸辣爽口,筋道有嚼勁兒。”食材明細主料麵粉(500g(3入份))輔料菠菜(適量)調料鹽(適量)蒜瓣兒(適量)味精(少許)生抽(少許)陳醋(適量)香油(少許)油潑辣子(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌菠菜面片的做法步驟1、...
“菠菜是蔬菜裡補鐵補血效果最好的。對糖尿病、高血壓有緩解作用。富含大量粗纖維,能防止便祕。菠菜拌花生米是北方常見的涼拌菜。食材易得,做法簡單,酸爽可口,很受大家的喜愛。這道菜是這幾次過節時我家餐桌的常客。家裡...
“沒人給我送秋波,我可以自己買秋菠。我們這也就3塊一斤,比往年貴,但完全可以接受。這個腸有不少澱粉,所以做這個菜也就是我的一餐。”食材明細主料蒜蓉腸(120g)菠菜(150g)輔料胡蘿蔔(50g)調料食鹽(1g)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分...
“微麻微辣,爽口小菜。”食材明細主料小菠菜(適量)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)鹽(適量)花椒油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉拌小菠菜的做法步驟1、小菠菜擇洗淨。2、鍋內適量水燒開,菠菜放入。3、焯...
“花生米拌菠菜脆香爽口,百吃不厭;搬上年夜飯桌上有亮點,還好吃。生抽1勺,白糖3克,香油半小勺,白芝麻適量,蒜末2瓣,植物油適量,鹽少許。”食材明細主料菠菜(250g)紅皮花生米(30g)輔料白芝麻(少許)蒜瓣(2個)調料生抽(1勺)米醋(1小勺)芝麻香...
“菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分,能供給人體多種營養物質;其所含鐵質,對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用,菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮...
“花生在我老家叫做長果(長壽果),極富營養,且益智補腦,據說可以延年益壽。小時候去誰家竄個門走個親戚,都是當美食拿來招待客人的。平日裡,是不捨得天天吃的,偶爾炒一回,就是改善生活了。現在人們生活水平提高了,可以天天吃,早已...
“清爽適口”食材明細主料菠菜(500g)輔料蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨,焯水,過冷水,控水,備用。2、控過水的菠菜,切小段,放入盤中。3、調料汁,蒜...
“一道爽口的下酒小菜。”食材明細主料菠菜(300g)花生仁(80g)輔料醋(5ml)美極鮮(10ml)蠔油(5ml)麻椒油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌花生的做法步驟1、花生米加上例花生油炒熟備用。2、菠菜洗...
“這兩天愛上了花生拌菜,清淡中透著花生的香酥,好吃😋😍”食材明細主料菠菜(適量)麻辣花生(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇洗淨。2、開...
“四川的天府花生很有名氣,可見四川產花生。花生俗稱長生果,營養很好,菠菜有補鐵的食用功效,菠菜拌花生,美味又營養。”食材明細主料菠菜(180克)炸花生仁(60克)輔料食鹽(2克)生抽(3克)醋(2克)白糖(3克)香油(4克)熟白芝麻(1克)自制雞精(1克)鹹...
“菠菜中的維生素C和葉酸含量豐富,可以促進人體健康,防止衰老,可以增強產婦對鐵元素的吸收力,是缺鐵性貧血的理想食物;菠菜中的膳食纖維還能起到很好的通便作用。”食材明細主料菠菜(適量)蝦米(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)油(適量)麻...
“簡單美味拌一下,營養低脂又健康!”食材明細主料菠菜(適量)花生米(適量(熟的))輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生米拌菠菜的做法步驟1、菠菜適量洗淨備用2、花生米適量備好(熟的)3、鍋內加入...
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