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“魷魚的做法有很多,青椒魷魚,醬爆魷魚,韭菜炒魷魚,鐵板魷魚,烤魷魚等等。然而在我家最常做的還是辣椒炒魷魚,魷魚本身很鮮,加一些辣更能提味。有些人會擔心魷魚中膽固醇含量高會對身體不好,然而魷魚中還含有另外一種物質-牛...
“最愛魷魚,怎麼做都好吃。”食材明細主料魷魚(2只)洋蔥(1個)輔料生薑(1塊)青椒(1個)紅椒(2個)蔥(2根)蒜頭(2瓣)調料花生油(適量)料酒(2勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(半匙)雞精(半匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒魷魚的做法步驟1、2只大鮮...
食材明細主料魷魚(400克)洋蔥(1個)青椒(2個)紅椒(1個)輔料老抽(1勺)醋(1匙)白糖(5克)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1匙)花生油(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚刮掉表面黏膜,切花刀2、泡水中備用3、洋蔥和...
食材明細主料魷魚須(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋蔥炒魷魚須的做法步驟1、鍋中油預熱,放入姜蒜炒香。2、放入魷魚須煸炒。3、放入一勺料酒。4...
“魷魚富含蛋白質,但是膽固醇過高,和洋蔥搭配很合適尤其是大街上火爆的鐵板魷魚看上相當可口,其實在家也可以做出相似的火爆魷魚大家可以試試,灰常之下飯”食材明細主料洋蔥(適量)魷魚(適量)辣椒(適量)輔料韓國辣醬(適量)料酒(適量...
食材明細主料洋蔥(1個)大魷魚須(1根)輔料生薑(1塊)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)食鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥炒大魷魚須的做法步驟1、超市買來的大魷魚須,洗乾淨切片。2、洋蔥去外皮,洗乾淨,切小段。3、鍋里加水...
食材明細主料青椒(適量)洋蔥(適量)魷魚須(適量)調料生抽(適量)生薑(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須處理乾淨,改刀切小。2、洋蔥和青椒洗淨切絲,生薑切片。3、鍋中加水,燒開後,...
食材明細主料魷魚(1只)輔料洋蔥(1只)辣椒(1只)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)洋蔥魷魚的做法步驟1、材料:洋蔥,魷魚,辣椒,姜2、熱油爆姜,辣椒3、放魷魚煸炒幹4、炒幹魷魚水再加洋蔥5、洋蔥炒軟即可加醬油鹽調味6、起鍋...
食材明細主料魷魚(1只)泡椒(20克)花椒粒(適量)孜然粉(少許)花椒粉(適量)泡姜(適量)輔料洋蔥(2個)蔥段(一根)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜洋蔥炒魷魚的做法步驟1、準備好原料,將魷魚去內臟洗淨,魷魚身子打斜花刀,再切...
“魷魚與洋蔥搭配,這是第一次,成品很不錯。紫洋蔥的辛辣度比較低,這樣搭配,更是被魷魚的鮮香搶了風頭。吃到嘴裡,貌似還有一絲絲甜。完美的搭配,健康的美味。”食材明細主料魷魚(250g)洋蔥(80g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口...
“隨著多年韓流的“席捲”,不僅僅在歌壇或是演藝界影響著全世界,韓國的飲食文化也深深地影響著我們。對於韓食文化,我不能稱得上是瞭如指掌,但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚,有不足之處請指點!多交...
“麻辣,配菜豐富,魷魚須入口筋軟,好吃下飯。”食材明細主料蒜薹(適量)洋蔥(小半個)魷魚須(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)麻辣火鍋料(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹洋蔥炒魷魚...
“洋蔥絲瓜炒魷魚,是我家的常客了,夏天的時候每每想不到買什麼菜,就做菜吃,今天拍個照把菜譜上傳來分享給大家。。”食材明細主料洋蔥(1個)絲瓜(1根)魷魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)...
“很喜歡洋蔥和魷魚的搭配,特別是二者的形狀,基本都可以切成圓圈的形狀烹製,並且烹製的方法也不復雜,但是味道很鮮美,既可以下酒,也可以下飯。請品味----“洋蔥魷魚圈””食材明細主料洋蔥(2個)魷魚(2條)輔料油(1湯匙)鹽(5克)蠔油(1...
“簡單美味、筋道,快手菜。”食材明細主料洋蔥(一個)魷魚乾(一條)調料花生油(少許)鹽(少許)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆炒幹魷魚絲的做法步驟1、洋蔥剝外皮,洗淨,切片,備用。2、魷魚乾備用。3、幹魷魚冷水泡一夜,洗淨,...
食材明細主料洋蔥(半個)魷魚(3條)輔料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(少量)辣椒(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆炒魷魚的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,洋蔥切絲,魷魚切條。2、熱油,下蔥蒜,爆香。3、聞到香味,立馬...
“我家的西西同學最愛這個菜了~每次大大一盤總能吃光光~”食材明細主料魷魚(適量)輔料洋蔥(適量)配料鹽(適量)耗油(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥爆魷魚的做法步驟1、先把魷魚洗淨~切花~橫...
“下飯菜---辣醬洋蔥炒魷魚須”食材明細主料洋蔥(1個)魷魚頭(2個)輔料油(3勺)辣醬(2勺)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣醬洋蔥炒魷魚須的做法步驟1、魷魚頭洗淨切段。2、洋蔥洗淨切絲。3、碗...
“洋蔥多汁,翻炒去除辣味之後清甜誘人,與其它回鍋相比更添清香,豬油滑潤增加洋蔥口感,去掉了脆爽,綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中,肥瘦相間,清甜洋蔥配誘人豬肉,不僅解膩,更添食慾。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)二...
食材明細主料魷魚(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)孜然(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然洋蔥炒魷魚的做法步驟1、準備材料,2、洋蔥切片清洗乾淨,魷魚清洗乾淨切片.3、鍋燒熱水.4、到入魷魚綽熟.5、在放入清水裡過一下...
魷魚是海里的一種軟骨生物,在沿海城市,魷魚真的算是最常見的一種食物了,不管是小吃攤還是大飯店,魷魚的吃法真的是多種多樣。我們最常見的魷魚小吃就是鐵板魷魚。而對於飯店裡面,魷魚的吃法最常見的就是爆炒魷魚。那麼,爆炒...
“製法:1、魷魚洗淨,切好。鹽、韓國甜辣醬三勺醃製;2、洋蔥切好,油熱鍋,下洋蔥,炒至飄香;3、倒入魷魚,翻炒,魷魚變色即可起鍋(湯汁留下)。”食材明細主料鮮魷魚(適量)輔料鹽(適量)洋蔥(適量)配料韓國甜辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料魷魚乾(185克)洋蔥(190克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魷魚乾炒洋蔥的做法步驟1、食材:魷魚乾(已泡軟清洗)、洋蔥(已清洗切開)。2、將魷魚乾放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,...
“冰凍海鮮處理得當,也是美味的,看過阿基師的教導,在焯水時,時間要把握得好,不要過長時間,否則就變得過韌了,家裡冰箱菜不多,順手拿起洋蔥,就可以炒一碟了,呵呵。”食材明細主料冰凍魷魚圈(約400克)洋蔥(1枚)姜茸(1/2大匙)蒜茸(1/2大匙...
食材明細主料魷魚(兩個)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)黑胡椒醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥炒魷魚片的做法步驟1、兩個魷魚備用。2、青椒和洋蔥備用。3、魷魚處理乾淨。4、改花刀切大塊。5、...
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