有關川香麻辣雞爪怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞爪(15個)輔料郫縣豆瓣醬(適量)幹辣椒(少許)薑片(少許)料酒(適量)生抽(適量)冰糖(少許)麻椒(少許)蒜(少許)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)川香麻辣雞爪的做法步驟1、雞爪剪掉指甲,放入涼水中慢慢加熱直到水開,撈出放入涼...
“今天給大家分享麻辣雞爪的做法,麻辣鮮香,軟爛脫骨,下酒又下飯,可以當追劇小零食,好吃到停不下來,做法很簡單,大家可以試試哦。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料姜(1塊)蔥花(3顆)小米椒(10顆)蒜米(2顆)麻辣粉(半碗)調料生抽(2勺)老抽(1勺)白糖...
食材明細主料雞爪(適量)輔料料酒(適量)蒜末(適量)小蔥(適量)青紅椒圈(適量)味極鮮(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)香辣醬(適量)白糖(適量)白醋(適量)辣椒油(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)麻辣拌雞爪的做法步驟1、...
“十一,中秋放假就是吃喝玩樂為主,家人朋友團聚避免不了要喝點酒聊聊天,做為下酒菜雞爪無論怎麼做都是很受歡迎的,這次做了香辣燒雞爪,香香辣辣下酒相當不錯的。”食材明細主料雞爪(500克)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適...
“夏天朋友聚餐,就喜歡喝啤酒,燉點雞爪子絕配😍😍😍邊喝邊啃,聊的可嗨皮啦👬👭😂😂。”食材明細主料雞爪(12個)輔料桂皮(1塊)香葉(3片)幹辣椒(6個)草果(1個)姜(3小塊)蒜(1頭)八角(5個)陳皮(1個)老抽(4勺)生抽(2勺)料酒(3勺)花椒(適量)香菜根(3個)微辣...
“四川的味道,香辣麻,吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖,但是還是讓人不由得想去再吃,吃的全身冒汗,痛快,川味香辣,口感獨特,很受人們的喜愛,最近愛上了川菜,雖然自己不是四川本地人,但是在這裡六年了,學到很多川菜的小口訣和小祕方,希望可以和...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道麻辣辛香的韓國辣雞爪的主要材料是雞爪,是一道香辣的雞爪美食。麻辣辛香的韓國辣雞爪是閒時作為小零食的不二選擇,加入韓式辣醬和韓國辣醬使得這道...
食材明細主料雞爪(隨意)輔料藕片(適量)芹菜(適量)白糖(少許)香醋(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣雞爪的做法步驟1、雞爪藕片提前煮熟芹菜用鹽抓一下炒出來嫩。2、準備調料。3、鍋裡不用放油,直接倒進去適量的調料,調...
食材明細主料雞爪(一斤)大蔥。(一根)泡椒(一個)小米吶(一匙)生薑(半個)大蒜(二個)八角(3個)花椒(半匙)芹菜(二根)檸檬(一個)輔料老鹽水(半碗)冰水。(一碗)生抽。(一匙)菜籽油(半匙)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)風味麻辣雞爪的...
食材明細主料雞爪(六個)雞脖(六個)輔料花椒(適量)辣椒(適量)麻椒(適量)白糖(適量)老抽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣雞脖雞爪的做法步驟1、把雞脖雞爪清洗乾淨,放料酒蔥姜進行焯水...
“Q彈爽口的泡椒雞爪、一年四季都百搭!麻麻辣辣才夠味。”食材明細主料雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)芹菜(適量)輔料泡椒(適量)花椒(適量)香葉(適量)涼白開(適量)麻辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)麻辣泡椒雞爪的做法步驟1、雞爪洗...
食材明細主料鳳爪(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)大蒜(適量)生薑(適量)糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)植物油(適量)花椒麵(適量)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻辣鳳爪的做法步驟1、鳳爪減去趾甲洗淨,幹辣椒洗淨切粒,生薑洗淨切末,...
“吃了很多次的雞爪,還是感覺這個味道比較好吃。”食材明細主料雞爪(11個)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)生薑(1塊)配料鹽(5克)蔥(適量)白糖(適量)醬油(適量)黃酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒麻辣雞爪的做法步驟1、準備材料...
食材明細主料雞爪(12個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(小半根)輔料姜(8片)蒜(3瓣)料酒(適量)醋(3勺)味極鮮(3勺)生抽(2勺)乾紅辣椒(3個)涼白開(1大碗)白糖(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌麻辣雞爪的做法步驟1、雞爪去爪剁兩半,薑切片,蒜切末,辣椒切...
食材明細主料雞翅(10個)雞爪(8個)雞小腿(6個)雞蛋(6個)輔料蔥薑蒜(適量)滷料包(一袋)香葉(適量)尖辣椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣(口味)滷(工藝)數小時(耗時)高階(難度)香辣雞翅雞爪的做法步驟1、雞翅洗淨,背部...
食材明細主料雞爪(數個)輔料滷藥(一付)配料滷汁(一盆)微辣(口味)滷(工藝)半小時(耗時)高階(難度)麻辣滷雞爪的做法步驟1、雞爪清水冼淨待用,2、備好適量的滷藥3、滷藥加鹽煮成滷汁一大盆,4、把冼好的雞爪放進滷汁裡滷20分鐘,冷卻撈出裝...
“追劇不能錯過的小零食,酸辣爽口一刻也停不下來(*@ο@*)哇~”食材明細主料雞爪(250克)小米辣(5顆)檸檬(1-2個)胡蘿蔔(一小截)青瓜(一小截)香菜(2棵)花生碎(少許)輔料蒜瓣(6瓣)鹽(適量)糖(適量)生抽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
“非常好吃的無骨雞爪,這都得益於市場裡有個雞爪哥,手藝嫻熟,很快就能剔好一個雞爪,於是特意買了這無骨雞爪,拿來做豉香雞爪,味道好極了,超級下飯的菜!”食材明細主料無骨雞爪(500g)蔥姜(適量)紅辣椒(四個)輔料白糖(一勺)豆豉(一勺)麻椒...
“雞爪。無論煲湯。滷。還是炒。都覺得還蠻好吃。”食材明細主料雞爪(適量)輔料白糖(適量)老抽(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜苗(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣蒜香雞爪的做法步驟1、雞爪過...
“最近看很多朋友都在晒雞爪,看得直流口水......下班就直奔超市買了兩斤雞爪,做了咱四川口味的麻辣雞爪雖然是第一次做,但真的是好吃到啃手指!有好幾個小夥伴都發資訊問我麻辣雞爪是怎麼做的?還好我拍了製作過程,今天整理出...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞爪(10個)輔料姜(2塊)小米椒(3個)蔥(1棵)花椒(1g)青辣椒(1個)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(少許)生抽(1勺)料酒(1勺)香醋(少許)蒸魚豉油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難...
食材明細主料雞爪子(500克)輔料幹辣椒(5個)麻椒(一勺)花椒(一勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)鹽(一勺)蔥(適量)花生油(2勺)香葉(一片)花雕酒(2勺)料酒(2勺)姜(適量)微辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)微辣麻香雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨。2、切塊去指甲...
“鳳爪也稱“雞掌”“雞爪”“鳳足”。多皮、筋,膠質大。常用於煮湯,也宜於滷、醬。如:滷雞爪、醬雞爪。質地肥厚的還可煮熟後脫骨拌食,如:椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜譜上把雞爪稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一...
“雞爪脂肪含量低,含有豐富的膠原蛋白,具有美容的功效。同時口感q彈有嚼勁,麻香可口,辣得人慾罷不能!當真是吃貨的最愛。”食材明細主料雞爪(適量)輔料糖(少量)姜(1個)蒜(6個)料酒(2勺)桂皮(1片)香葉(4片)八角(3個)花椒(少量)老抽(2勺)紅99火鍋...
“夏天一到就沒胃口,想減肥但更不想委屈自己的胃,大魚大肉吃不下,光吃素又覺得“嘴裡沒味兒、身上沒勁兒”,所以,那些零七八碎的味足肉少的雞脖雞爪雞翅就開始“大肆”出現在餐桌上了。”食材明細主料雞爪(15只)輔料水(適量)調...
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