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食材明細主料黃鴨叫(2條)豆腐(1塊)輔料姜(1塊)蔥(1顆)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)紅椒(1顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃鴨叫燉豆腐的做法步驟1、準備食材:黃鴨叫2條洗淨豆腐1塊洗淨切塊紅椒,姜塊洗淨切塊香蔥洗淨捲起。2、...
“我們家都很愛吃豆腐,特別是這道菜,我家女兒都會來廚房偷拿,做法也很簡單。豆腐的豆類蛋白也是我們人體應該吸收的營養成分,特別是減肥的”食材明細主料老豆腐(適量)輔料小蔥(一根)水澱粉(適量)生抽(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單...
“鹹鴨蛋黃口感香香噠,富含不飽和脂肪酸和卵磷脂,營養特別豐富,早上起來需要補充能量,就用它做一個清淡的早餐,入口特別香”食材明細主料內酯豆腐(1盒)鹹鴨蛋黃(4個)輔料食用油(1匙)鹽(1g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨黃蒸...
“家常鴨肉燉豆腐,簡單又美味,超級下飯!”食材明細主料豆腐(2塊)鴨胸肉(250g)輔料蔥(適量)姜(少許)蒜(適量)調料豆豉醬(2匙)醬油(2匙)蠔油(1匙)食用油(適量)食鹽(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨肉燉豆腐的做法步驟1、準備的食材。2...
食材明細主料老豆腐(一塊)輔料油(適量)青椒(二個)蔥花(適量)老抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉豆腐的做法步驟1、豆腐改刀切成小方塊。2、準備輔料。3、鍋中熱油放入豆腐二面煎制。4、煎制金黃...
“最簡單的一道下飯菜,鴨血燉豆腐,麻辣鹹鮮,非常入味。”食材明細主料鴨血(1塊)嫩豆腐(1塊)輔料小蔥(3顆)生薑(1塊)調料鹽(少許)胡椒粉(1勺)水澱粉(1碗)料酒(1勺)生抽(1.5勺)豆瓣醬(1勺)白糖(1勺)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨血燉豆腐的...
“”食材明細主料魚(兩條)輔料大蒜(適量)紅幹辣椒(適量)小蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白燒黃鴨叫的做法步驟1、黃鴨叫收拾乾淨。2、蒜切末,姜切絲,蔥切蔥花。3、油鍋燒熱,加入蒜末,薑絲,爆香。4、下...
食材明細主料鯉魚(適量)豆腐(適量)輔料食用油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)大料(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常魚燉豆腐的做法步驟1、買來的魚切塊洗淨,放醋、澱粉、蔥薑蒜醃20分鐘2、鍋...
“家庭資質豆腐燉鴨血,做法簡單,食材簡單,味道鮮美。”食材明細主料豆腐(適量)鴨血(適量)輔料蔥花(適量)蠔油(適量)蔥(適量)蒜(適量)豆瓣醬(適量)蒜蓉辣醬(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭資...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃鴨叫(3條)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(2個)大蒜(2顆)姜(3塊)黃燈籠辣椒醬(2勺)調料植物油(5g)鹽(5g)老抽(少許)生抽(1勺)白酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)水煮黃...
“土豆燉鴨肉是以土豆、鴨肉為主要原料做成的一道菜,輔料有八角、花椒、幹辣椒等。烹飪簡單,營養豐富,口味鮮美,鴨肉軟爛,土豆軟糯,特別適合夏季食用。”食材明細主料鴨肉(400克)輔料土豆(1個)青椒(1個)調料花椒(10餘粒)八角(2個)幹辣...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃鴨叫(4條)輔料青辣椒(2個)紅辣椒(3個)大蒜(3粒)紫蘇(20g)姜(3塊)調料植物油(10g)鹽(5g)生抽(1勺)老抽(適量)白酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)紅燜黃鴨叫的...
“1.豆腐含豐富的植物蛋白,有生津潤燥的功效。2.小白菜清肺止咳,養陰生津,解毒,有清肺祛火功效。”食材明細主料小白菜(3小捆)滷水豆腐(一塊)輔料蔥(適量)紅鮮椒(2個)老抽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘...
“不知道大家喜歡吃豆腐嗎?我是一個特別愛吃豆腐的人,一個月裡面總要吃那麼幾次豆腐才算踏實。在四川,人們已經把豆腐的做法發揮到了極致,什麼麻婆豆腐、熊掌豆腐、家常豆腐、白菜豆腐湯、豆腐魚、燜豆腐……都可以做個豆...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃鴨叫:5只北豆腐:1塊輔料小蔥:適量姜:適量植物油:適量胡椒粉:適量雞精:適量具體步驟1.黃鴨叫洗淨、控水,豆腐切塊,蔥切段,薑切片備用。2.炒鍋內放入適量植...
食材明細主料北豆腐(200g)肉末(100g)輔料蔥(適量)辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料料酒(1勺)老抽(5g)自制花椒粉(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊,豬肉切小丁,蔥薑蒜切碎,青...
“老公不會吃魚,但凡是吃鯫魚草魚雄魚之類的家常魚必卡,沒辦法只能買黃鴨叫這種沒有刺的魚給他吃。是煮而非紅燒是因為家裡這位愛用魚湯泡飯,所以水就多了那麼一丁點,就是紅燒的方法,只是為了忽悠某個瘦得風一吹就會飄走的...
食材明細主料黃骨魚(適量)輔料朝天椒(適量)大紅椒(適量)大蒜子(適量)生薑(適量)剁辣椒(適量)粉絲(適量)啤酒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)蒸魚豉油(適量)蔥花(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒黃鴨叫的做法步驟1、黃骨魚適量,掐...
“上週末在孃家吃烤鴨,剩了半隻鴨子,媽媽非讓我打包帶回家,回家後被我請進了冷櫃。這幾天,天氣變冷了,想吃點麻辣熱乎的,於是翻出來,切了條鴨腿,與豆腐一起燉了,加了麻辣花生,吃起來相當過癮。”食材明細主料豆腐(300克)烤鴨腿(1個...
“黃鴨叫外面有刺但是肉質細嫩,非常鮮美而且全身只有一根主刺,很適合老人和小朋友吃哦😊不管是紅燒還是水煮味道都不錯。黃燜出來的不管是魚還是裡面的辣椒都非常好吃。”食材明細主料黃鴨叫(2條)青辣椒(3個)紅辣椒(3個)大蒜(3...
“燉菜,美味,營養,熱騰騰一鍋。”食材明細主料黃豆芽(適量)豆腐(適量)鴨血(適量)輔料薑片(少許)蔥段(少許)調料油(適量)醬油(適量)蝦皮粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽燉豆腐鴨血的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、熱鍋放...
“黃魚和豆腐搭配是一道鮮美營養的一道魯菜。”食材明細主料黃魚(一條)豆腐(200克)輔料鹽(2克)料酒(適量)生抽(一勺)老抽(一勺)醋(適量)植物油(適量)蔥花(少許)生薑(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃魚燉豆腐的...
“起初想做黃鴨叫,是因為我們家有個人,對黃鴨叫情有獨鍾,為了證實我的廚藝和我對他的愛意,我決定做這個菜。網上幾乎搜不到這道菜,這個是在一個視訊裡學來的,長沙湘江邊的一家飯店的招牌菜~~~”食材明細主料黃鴨叫(500g)輔料...
“黃鴨叫煮出來的湯很黃、很鮮香,是不是由此而得名,不得而知。就是魚骨有點硬,下次用砂鍋煲試試。”食材明細主料黃鴨叫(適量)白豆腐(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
“喜歡豆腐,沒有原因,也許是因為它營養價值很高,也許因為它怎麼做都好吃,也許……這款家常家常豆腐更是怎麼吃都不厭。整理照片的時候被寶貝看見了,她用小手指著電腦說:“豆腐,真好吃……”只要小饞貓說好吃,那絕對錯不了滴!豆...
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