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“蝦與杏鮑菇搭配,杏鮑菇的清香和蝦仁的鮮美相結合,再加入鹹蛋黃,成菜鹹鮮可口,脣齒留香。菜譜選自《東方美食》。”食材明細主料杏鮑菇(250克)明蝦仁(10個)輔料鹹蛋黃(2個)鹽(適量)黃油(10克)白糖(25克)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
食材明細主料蝦仁(適量)香菇(適量)豆腐(適量)乳酪(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁焗豆腐的做法步驟1、蝦去殼,加入蔥姜水、料酒、鹽,汆熟;2、加入香菇;3、加入豆腐塊;4、將蝦仁豆腐盛入...
“奶香濃郁,營養豐富。”食材明細主料米飯(2飯勺)蝦仁(5條)西蘭花(5朵)小黃瓜(1根)胡蘿蔔(1/2根)洋蔥(1/4個)輔料鹽(1/4茶匙)白胡椒粉(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁芝士焗飯的做法步驟1、泰香米煮熟,放入微波爐碗中,約佔二...
“之前做了鹹香鹽焗蝦,大大小小均很喜歡吃,只是小朋友還是需要媽媽幫忙去頭去殼才能吃,還有就是活蝦鹽焗後沒有辦法抽裡面的蝦線,只能整個吃掉.所以這次來做鹽焗鮮蝦仁”食材明細主料鮮蝦(1斤)輔料鹽(四袋)胡椒粉(少量)五香...
“這是給老婆做的營養早餐,做起來也不是很複雜,而且做出來的味道切實不錯,老婆和老媽都非常喜歡吃。隔夜的大米飯加入各種菌菇還有海蝦炒熟再加上芝士條放入烤箱焗上10分鐘,一道美味的西餐就做好了。”食材明細主料隔夜大...
““一葷、一素、一蘑菇”在這道菜上體現的淋漓盡致,爽滑的蝦仁、肥美的杏鮑菇、新鮮翠綠的西蘭花搭在一起,讓人饞涎欲滴。”食材明細主料杏鮑菇(200克)西蘭花(150克)鮮蝦仁(200克)輔料蔥(5克)姜(3克)蒜(2瓣)水澱粉(15ml)油(15ml)配料白...
食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)蔥花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒蔥花大蒜煸...
食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃...
食材明細主料菌菇(適量)鮮蝦(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菌菇蝦仁煲的做法步驟1、將鮮蝦去頭和蝦線。2、剝好的蝦仁開一下背。3、適量的菌菇備用,種類可以...
食材明細主料南瓜(適量)蝦仁(適量)米飯(適量)輔料海苔黑芝麻粉(適量)黑芝麻亞麻籽油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蝦仁焗飯的做法步驟1、準備食材2、把南瓜去皮切丁,蝦仁去皮去蝦線切成丁,香菇煮熟,切成丁,圓蔥切丁...
“今天的菜家裡人愛極了,蝦頭炸了給奶奶補鈣。再用這鮮美的蝦油配炒了菌菇,真是鮮上加鮮哦。看到最後朋友們又在想了,今天牛媽家早飯又是吃麵。夥伴們,真是得這樣子哦。要不然真心的忙不過來哦。喜歡的朋友們也可以參考一...
“平時吃慣了蒜泥開背蝦,油爆蝦,後來發現用鹹蛋黃來吊蝦仁的鮮,味道也很好呢。”食材明細主料蝦仁(250g)鹹蛋黃(3個)輔料香蔥(適量)油(適量)鹽(少許)黑胡椒(少許)澱粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃焗蝦仁的做...
“胖子用北極蝦和杏鮑菇搭配製作了一款焗飯,中西結合,營養豐富。”食材明細主料杏鮑菇(70g)北極蝦(6個)米飯(適量)輔料醬油(15ml)鹽(2g)黑胡椒(3g)蔥(5g)花生油(30ml)馬蘇裡乳酪(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)菌香北極蝦焗飯的...
“剩下的米飯怎麼辦呢,讓它華麗麗的變身,也能做出香濃可口的美味來哦。儘量多放些你喜歡的食材,既營養又美味”食材明細主料米飯(一大碗)輔料蝦仁(100克)培根(2片)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)蘆筍(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒...
食材明細主料意麵(100g)鮮蝦(50g)輔料精鹽(½匙)胡椒粉(½匙)料酒(1勺)咖哩粉(2匙)黃油(10g)咖哩(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁焗面的做法步驟1、鮮蝦去殼開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒和咖哩粉醃10分鐘去腥。3、意麵冷水...
“本人懶人一枚,但好美食,焗飯可謂和我心意。家裡的路由器出問題,沒有WiFi,好不容易裝了個共享精靈,也不知道好不好用!反正是用上了,所以,發個菜譜思密達!”食材明細主料蝦仁(100g)乳酪(50g)輔料米飯(500g)素菜粒(100g)奶香(口味)烤(工藝...
食材明細主料大蝦(8個)香菇(3朵)木耳(適量)雞蛋(1個)蟹味菇(1盒)白玉菇(1盒)輔料食用油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥、姜、蒜、香菜(適量)原味(口味)未知(難度)蝦仁菌湯的做法步驟1、大蝦去頭、剝皮,去蝦線洗淨,香菇、木耳泡發洗淨,切條。2、雞蛋...
食材明細主料南豆腐(適量)蝦仁(適量)毛豆仁(適量)輔料生抽(適量)蒜蓉辣醬(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸...
食材明細主料米飯(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)菠蘿(適量)洋蔥(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料番茄醬(適量)鹽(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿蝦仁焗飯的做法步驟1、將所有的蔬菜配料切小丁。2、蝦煮熟剝殼,將蝦仁切小塊。3...
“口蘑加上黃油經過空氣炸鍋製作而成鮮美無比低脂健康快來試試吧!”食材明細主料口蘑(適量)輔料蝦仁(適量)調料澱粉(適量)黃油(適量)海鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑焗蝦仁的做法步驟1、將蝦仁解凍加...
“菜品湯鮮味美,營養豐富!”食材明細主料蝦仁(100克)白玉菇(200克)絲瓜(200克)蔥(20克)輔料西紅柿(1個)調料醬油(2大勺)生抽(1大勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁菌菇湯的做法步驟1、蝦仁處理乾淨,蝦背劃開不要切斷,絲瓜和西紅...
“團購了鳳梨,酸酸甜甜的,家裡正好有點剩米飯,所以想著不做菜了,就做個鳳梨蝦仁焗飯吧!”食材明細主料鳳梨(半個)雜蔬(60g)蝦仁(120g)米飯(2小碗)輔料料酒(半勺)黑胡椒碎(少許)番茄沙司(1勺)馬蘇裡拉芝士片(5片)鹽(少許)馬蘇裡拉芝士碎(少許)橄...
“不愛吃菜,挑食的寶寶最讓媽媽頭疼,來個焗飯吧,全都放在一起,還拉絲,寶寶一定會喜歡。”食材明細主料蝦仁(120克)胡蘿蔔(50克)洋蔥(100克)白菜(100克)黃瓜(100克)米飯(200克)馬蘇裡拉乳酪(120克)輔料食用油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻...
食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(三個)蔥花(半根)純淨水(雞蛋液的三分之二)蝦米(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張,看著美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽,打散。3、取小...
“端午前後絕對是吃鹹鴨蛋最佳時候,無論著它喝粥,還是就著吃飯,鹹香美味且下飯;此外,鹹鴨蛋白鹹鴨蛋黃,還可以搭配其它食材,用來煲湯或燒菜,如:上湯莧菜和蛋黃焗鍋巴,就是分別用到了:鹹蛋白和鹹蛋黃呢。我們家也是超家吃鹹鴨蛋的...
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