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“古語有云,“秋吃果實冬吃根”。冬天根莖類食物大量上市,它們普遍含有豐富的碳水化合物,可以用來替代部分主食,給人體提供較多的熱量,可以幫助身體增強禦寒能力。”食材明細主料大米(110克)玉米(1根)香芋(150克)紅薯(1個)輔料鹽(適...
“一整個夏天都很喜歡吃這個!可以搭配水果,銀耳羹,仙草蜜,想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料紅薯(2個)紫薯(3個)木薯粉(150g)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯芋圓的做法步驟1、紅薯和紫薯一起蒸熟。2、準...
“紅薯芋圓,一款很好吃,很Q彈的小食;木薯粉,會讓芋圓很Q彈;糯米粉,可以讓芋圓揉成光滑的麵糰,而且要用熱水攪拌麵粉,這樣可以方便揉;”食材明細主料木薯粉(150克)糯米粉(20克)紅薯(150克)輔料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
食材明細主料紅棗(適量)香芋(適量)小米(適量)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗香芋小米粥的做法步驟1、小米洗淨。2、芋頭去皮。3、切塊。4、放入鍋裡。5、加入芋頭。6、放入紅棗。7、煮熟即可。8、開動啦。...
食材明細主料綠豆(適量)紫薯(適量)荔浦芋頭(適量)輔料純牛奶(250ml)調料冰糖(適量)清水(600ml)奶香(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅豆紫薯香芋牛乳的做法步驟1、適量紅豆洗淨備用(紅豆只需要一小把)。2、紫薯洗淨去皮切塊。3、芋頭...
“有幸能吃到正宗的五常大米和粥米,得感謝我們的美天的老大,大老遠的跑東北,尋來這麼好的寶貝,煮粥,香~~”食材明細主料粥米(小半杯)紅薯(半個(有點大))輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯粥的做法步驟1、紅薯,削皮,切...
“紅薯粥,早餐必備!”食材明細主料紅薯(適量)輔料珍珠米(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯粥的做法步驟1、先把水燒上。2、準備食材:珍珠米淘洗、紅薯切塊。3、水開了,把珍珠米和紅薯放進鍋裡,大火煮開,勺子攪一下,剛...
“很Q彈,很好吃。”食材明細主料紅薯泥(250g)木薯澱粉(188g)輔料白砂糖(20g)水(20g)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯芋圓的做法步驟1、紅薯泥250克,木薯澱粉188克,白砂糖20克,揉勻。2、加20克水揉均勻。3、用手按扁...
食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)大米(適量)輔料粘玉米碎(一把)普通玉米碎(一把)小黃米(一把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯粥的做法步驟1、備好食材。紅薯去皮切塊,紫薯切塊,洗淨備用。2、大米,玉米碎,小黃米全部洗淨入...
食材明細主料紅薯(適量)芋頭(適量)輔料生粉(適量)白糖(適量)雲吞皮(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋紅薯卷的做法步驟1、把紅薯芋頭蒸熟,用刀將紅薯芋頭壓扁加白糖適量,生粉適量2、用雲吞皮捲起來,雲吞皮沾點水...
“來一碗甜甜香香的桂花紅薯香芋百合糊,美容又養顏!”食材明細主料紅薯(100g)百合(1個)桂花(適量)輔料香芋(200g)清水(900ml)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花紅薯香芋百合糊的做法步驟1、準備好所有材料2、把切好的香芋,紅...
紅薯是我們生活中經常會遲到的一種粗糧,我們喜歡紅薯是因為它具有很高的營養價值同時熱量比較的低,能夠起到減肥的功效,另一種是吳香芋,可能大家遲到的比較的少,同時香芋經常會出現在很多的甜品店以及奶茶店裡,一起看去的吧...
食材明細主料紅薯(50克)輔料芋頭(50克)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋頭紅薯泥的做法步驟1、紅薯、芋頭各50克;2、紅薯、芋頭洗淨、去皮、切小塊;3、上鍋蒸熟後搗爛成泥;4、將兩種泥混合均勻即可。小竅門注意事項:紅薯的...
“立秋後身體特別需要滋潤,紅薯和芋頭都是營養價值很高的食物,若是將其搭配在一起,加入冰糖椰汁熬成糖水,就更加美味可口了。而且不僅營養豐富是天然滋補美食,還能起到減肥的作用,對減肥又愛吃的朋友來說不僅養顏美容還能排...
“紅薯和芋頭營養豐富,含有大量澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是粗糧,這款點是粗糧細做的甜點”食材明細主料紅薯(一個(約250g))香芋(一半(約250g))輔料黃油(60g)白糖(適量)牛奶(適量)淡奶油(適量(可不加))蛋黃(一個(刷表面用))芝士...
“紅薯富含碳水化合物,可益氣生津,滑腸通便,大米可補虛、補血、健胃暖胃,搭配食用對風寒、咳嗽有痰、習慣性便祕有輔助治療作用”食材明細主料紅薯(適量)大米(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
食材明細主料香芋(5個)紅薯(1個)輔料水澱粉(適量)冰糖(適量)糖桂花(4勺)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花香芋紅薯羹的做法步驟1、食材:香芋。2、紅薯。3、水澱粉。4、冰糖。5、糖桂花。6、將香芋去皮、洗淨、撈出。7、放在...
“紅薯,又稱甘紅薯、番薯、山芋等,中醫學認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰。《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載,紅薯有:補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰:的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料大米:適量輔料香芋:一個紅薯:一個具體步驟1.將紅薯切成小丁2.將香芋切成小丁3.將大米磨成粉碎,以米水1:10的比例熬成粥。4.等粥熬到黏糊後將紅薯丁,香芋丁...
食材明細主料東北大米(適量)紅薯(適量)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯粥的做法步驟1、東北專業煮粥米。2、紅薯。3、去皮切塊。4、開水倒入鍋中放入大米。5、放入紅薯煮開。6、轉小火慢慢煮熟。7、滿...
食材明細主料大米(1/3杯)紅薯(1個)荔浦芋頭(1塊)輔料玉米粒(2勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯香芋粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨,放入砂鍋,加入適量清水燒開。2、期間將紅薯和芋頭去皮切塊。3、水開後轉小火,放入玉米粒...
食材明細主料大米(適量)芋頭(適量)胡蘿蔔(半個)豬前腿肉(適量)輔料醬油(適量)蔥(適量)蒜苗(適量)芹菜(適量)花生米(適量)食用鹽(適量)食用油(適量)開水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋香粥的做法步驟1、豬前腿肉洗淨,切小塊,肥瘦分開...
食材明細主料大米(1把)紫薯(1只)紅薯(1只)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅薯粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、紫薯紅薯洗淨削皮切成粒。3、加適量清水小火煮半小時左右。4、待大米煮漲開後放入紫薯紅薯...
“紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,使人“長壽少疾”。還能補中、和血、暖胃、肥五臟等;補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便祕。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便祕;芋子:中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、...
食材明細主料小米(適量)糯米(適量)輔料紅薯(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯小米粥的做法步驟1、所有原料2、小米和糯米淘洗乾淨3、將紅薯切成小塊4、將紅薯和小米糯米放進豆漿機中,加水至刻度,搖勻5、把豆漿機的...
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