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準備時間:無    烹飪時間:2小時主料大骨頭:1斤冬瓜:1塊輔料蒜:2個胡椒粉:少許醋:2滴蔥:1根燉肉料:少許姜:1塊香菜:1根料酒:少許具體步驟1.準備蔥薑蒜2.開水把骨頭焯一下去掉血水和沫子,撈出洗乾淨。...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:250g乾貝(福建東山島半野生):100g棒骨或腔骨:250g輔料姜:1片鹽:少許具體步驟1.乾貝洗淨清水浸泡2.棒骨用清水煮沸後馬上關火,焯掉血水,撈出3.焯好的棒骨...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料骨頭:適量冬瓜:適量輔料鹽:適量蔥:適量雞精:適量具體步驟1.骨頭洗淨備用2.冬瓜去皮洗淨切塊3.放入鍋中加水4.然後加入鹽雞精,如果害怕腥,可加少許料酒5.放入...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬骨頭:1000冬瓜:400洋菇:150枸杞:5黃芪:5當歸:2片輔料鮮香菇:3~4朵冰糖:150鹽:少許具體步驟1.把冬瓜切塊,黃芪和黨蔘處理成合適的大小,生薑去皮切片,骨頭洗乾淨。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料脊骨:500冬瓜:1000輔料胡椒粉:適量醋:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.將豬骨剁塊,清洗乾淨2.坐鍋,水燒開,將洗淨的豬骨放進鍋裡焯水,然後瀝乾水份,備用3.冬...
“上街得晚,排骨都賣完啦,那就不挑了買了剩下的一點帶骨頭的肉回來煲湯給孩子們吃。”食材明細主料骨頭肉(一斤)冬瓜(一塊)輔料姜(幾片)蔥花(少量)調料料酒(兩大勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜骨頭湯的做...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時我比較喜歡吃辣的東西,可以稱得上是無辣不成歡,可是身為女生的我,就因此經常上火,而導致長痘痘啊,面板變差啊等等。真是對辣椒又愛又恨啊!不過因為痘痘長得...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料豬骨頭:1000冬瓜:1000輔料料酒:適量鹽:適量姜:適量八角:適量味精:適量具體步驟1.將豬骨頭加入料酒,鹽、姜、八角,先煮至8成熟。2.準備冬瓜。3.將冬瓜去皮切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料骨頭:1000冬瓜:500青菜:200輔料油:適量鹽:適量蔥:1顆大料:適量雞精:適量大蒜:5掰具體步驟1.準備好一根骨頭洗淨。2.把蔥切段,大蒜去皮。3.鍋中放適量水,把骨...
食材明細主料冬瓜(適量)骨頭(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)香菜(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)冬瓜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水,加入薑片蔥絲花椒大料2、煮一個小時。3、冬瓜去皮,切丁。4、放入骨頭湯裡。5、冬瓜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬腿骨:1000冬瓜:1000輔料鹽:適量蔥:適量蒜:適量大料:適量姜:適量料酒:適量具體步驟1.準備好豬腿骨洗乾淨,蔥薑蒜和大料2.放入煮鍋中,加入適量的清水,可以多...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘在這個燥熱的季節,我們就需要煮點湯來喝,滋補一下身體順便幫身體排排毒什麼的,然而今天這道冬瓜骨頭湯,有助於防止三脂高而且還簡單,不用太複雜,小白也可以...
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。”食材明細主...
食材明細主料骨頭(400克)冬瓜(500克)薏米(200克)輔料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜薏米骨頭湯的做法步驟1、薏米提前一小時在清水中泡軟。2、冬瓜洗淨後去籽,切成塊。3、骨頭放入鍋中焯水後衝去浮沫。4...
食材明細主料冬瓜(適量)大骨頭(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜大骨頭湯的做法步驟1、原料。2、冬瓜去皮,切塊。3、熱鍋冷油放冬瓜煸炒。4、倒入大骨頭。5、加水漫過冬瓜,大火煮開,小火慢燉。...
“冬瓜屬一年生草本植物,含蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,有清熱、化痰和健胃的功效。豬筒骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,尤其是換季...
“這款湯做出來是奶白奶白的,可不是加奶了啊,而是先煸炒後慢火煲出來的喲。”食材明細主料排骨(一斤)冬瓜(一塊)海帶(一棵)輔料蔥(適量)姜(適量)配料八角(兩枚)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、準備材料:排...
“還不錯,就是蓮藕煮出的湯是黑的”食材明細主料豬骨(適量)冬瓜(適量)蓮藕(適量)輔料鹽(適量)醋(適量)酒(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜蓮藕骨頭湯的做法步驟1、材料備好2、都切塊3、鍋裡放少量油下入姜,骨頭炒...
“薏米我們叫六穀米,小時在河邊地頭常有野生的六穀在沒有玩具玩的年代常把六穀米摘下來,用針線串起來做成一串串串珠,既可以掛在脖子上做裝飾臭美臭美,又可以做成丟串幾個小夥伴一起甩玩。但這這種野生的六穀很少產米,只有...
“清甜美味”食材明細主料冬瓜(適量)薏仁(適量)眼鏡骨(適量(別的骨頭也行))姜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜薏仁骨頭湯的做法步驟1、切好塊的冬瓜,焯水洗淨的骨頭,薏仁2、電壓力鍋坐水放入...
食材明細主料豬骨頭(2塊)冬瓜(1塊)輔料鹽(3克)料酒(1勺)薑片(4片)胡椒粉(2g)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)骨頭冬瓜湯的做法步驟1、骨頭洗淨放入鍋中加水和薑片,料酒焯水,焯水後撈出2、鍋中重新加冷水放焯水的骨頭,薑片,料酒大火...
“燉的羊蠍子,把肉剔下來,用骨頭熬出奶白色的骨頭湯。做面,燉湯,味道都不錯。”食材明細主料冬瓜(500克)骨頭湯(400克)輔料香菜(15克)蔥葉(10克)調料食鹽(0.5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜羊骨湯的做法步驟1、冬瓜洗淨。...
食材明細主料大骨頭(適量)輔料冬瓜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)大骨頭冬瓜湯的做法步驟1、骨頭泡水一個小時祛血水。2、鍋內換水大火燒開轉小火1小時。3、冬瓜去皮洗淨。4、鍋內下冬瓜燉2...
“坊間一直流傳著一句話:給廣東人一個煲他們能煲住整個福建……哈哈,今天在這裡真的要為廣東人說一句話你們說得簡直。。。。。。。。。太對了!之所以說廣東人能煲住整個福建是因為廣東人的煲湯能力實在強大天上飛的、地...
“冬季來臨,早晨你吃飯了嗎?喝上一碗熱乎乎的濃湯,大家一起來吧,超級的簡單,沒有任何技術含量,相信你也可以的哦。”食材明細主料冬瓜(適量)大骨棒(適量)輔料水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜大骨頭湯的做法步...
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