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“週末去孃家吃薺菜肉餃子,媽媽為不吃肉的小朋友的飯犯了愁,本打算給小朋友做拌菠菜,煎豆腐的,我用這兩種材料做成了鮮美的煎餃,美中不足,老爸炸完花生米,我沒刷鍋,藉著原來的油鍋放了進去,結果,煎出的餃子底,有點黑。”食材明細...
“菠菜中含有大量的維生素c,湯汁非常營養。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料菠菜(適量)五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)調料八角(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)雞汁(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐的...
食材明細主料菠菜(適量)豆腐(適量)輔料蒜泥(適量)調料香油(適量)香醋(適量)涼拌醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜拌豆腐的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、自制豆腐切小塊。3、鍋中放水燒開,加點鹽,放入豆腐燒2分鐘撈出...
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麵食。以前家裡做麵條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看著麵糰在婆婆手裡變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裡的麵食都...
“菠菜是春季時令菜。菠菜營養豐富,可以清理腸胃裡的熱毒,避免便祕,保持排洩的通暢。而且菠菜的熱量很低,常吃也不用擔心發胖。”食材明細主料菠菜(1捆)雞胸脯肉(1個)杏鮑菇(1個)大蔥(1根)普通麵粉(500克)輔料玉米油(少許)香油(少許)蠔...
食材明細主料麵粉(1000g)豆腐(300g)白菜(半顆)輔料澱粉(1勺)鹽(4g)油(4勺)姜(3片)青椒碎(1勺)粉絲(1把)雞蛋(2個)紅椒碎(1勺)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐煎餃的做法步驟1、開水100度燙麵,用筷子攪成絮狀,直到沒有乾麵粉,稍涼到不...
“家常下飯神菜。”食材明細主料豆腐(500g)輔料菠菜(250g)調料豬油(1勺)鹽(1勺)豆瓣醬(1勺)辣椒醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐沫的做法步驟1、準備幾顆菠菜和一塊豆腐。2、菠菜去根洗乾淨,切成碎末,撒一勺鹽。3...
食材明細主料北豆腐(175克)菠菜(155克)蛋餃(6只)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蛋餃菠菜煮豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐、菠菜(已去根洗淨)、蛋餃。2、將菠菜放在案板上切開。3、將北豆腐放在案板上切開...
“日本人喜食清淡是世界上著名的,日本女人做菜方法簡單而回歸自然,飲食上少油少鹽,豆製品較多,愛吃富含動物蛋白的各種魚類。日本人的飲食習慣基本都以蔬菜為主,尤其是白蘿蔔最常見,即使佐料也是醬類的。飲食習慣好了,身體健...
“菠菜豆腐湯是民間的傳統家常湯菜,以其清淡爽口而深得人們喜愛。。菠菜富含多種維生素和礦物質,以及一些其他重要的營養成分,而豆腐也含有許多微量元素,維生素和蛋白質兩者都屬於對人體十分有益的食品,但由於菠菜和豆腐同...
“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜,因為其季節性、地域性要求比較嚴格,所以都是部分地區自家制作,叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是:觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉,只需要開...
食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿包的做法步驟1...
食材明細主料北豆腐(175克)菠菜(155克)蛋餃(6個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃豆腐菠菜的做法步驟1、食材:北豆腐、菠菜(已去根洗淨)、蛋餃。2、將菠菜放在案板上切開。3、將北豆腐放在案板上切開。...
食材明細主料豆腐(適量)菠菜(適量)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒豆腐的做法步驟1、鍋熱放油豆腐兩面煎黃盛出備用。2、鍋留底油炒香蔥花。3、放入菠菜炒軟。4、放入剛才煎好的豆腐放鹽翻炒...
“簡單美味的快手湯,幾分鐘就可以出鍋。適合各類人群哦。”食材明細主料老豆腐(一塊)菠菜(二顆)雞蛋(一個)輔料小蔥(一顆)調料鹽(少許)雞精(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐湯的做法步驟1、豆腐切塊兒。2...
“我好喜歡看見顏色豔麗的食物,也喜歡把水果或者蔬菜加到食物裡頭,做成好吃的食品。記得孩子剛可以吃輔食的時候,我就每天用蘋果泥奶粉調成米糊喂她,因此面板一直和蘋果一樣紅撲撲的。這次用了菠菜和了麵糰,做了餃子和燒賣...
“第一次包餃子,起因是某次在外面小餐館的煎餃裡吃到一根頭髮,覺得噁心的同時覺得還是自己家做安全放心。於是在張先生的鼓勵下興沖沖的去菜場買了餃子皮和餡料,決定一雪小時候包餃子的恥辱。買肉的時候又覺得光光肉餡可...
中國人都愛吃餃子這種美食,所以它的市場還是比較大的。餃子也屬於平價美食之一,不會缺少消費者。有很多人想開一家賺錢的店鋪的話,那麼開餃子店會是理想的選擇。對於很多沒有創業經驗的人來說,相信被開餃子店的步驟是什麼...
食材明細主料麵粉(適量)溫菠菜汁(適量)輔料韭菜(適量)豬肉末(適量)調料生抽(少許)香油(少許)蔥花(少許)花椒粉(少許)雞精(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜汁生煎餃的做法步驟1、豬肉和上調料和勻,再放入韭菜碎和...
“豆腐含有豐富的蛋白質,菠菜含義鐵,它們二合一超棒,我自己研究的,我愛吃菠菜愛吃豆腐”食材明細主料豆腐(200克)菠菜(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐菠菜的做法步驟1、切好食材2、鍋...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
“好久沒有吃餃子了,正好今天休息有時間,就準備了。昨天做燒麥時剩下一塊麵團,今天正好派上用場。包的是韭菜雞蛋餡兒的,以前總是吃煮的,這回就換個做法,用煎的。”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(4個)麵粉(150克)輔料菠菜(50克)配料...
“【菠菜豆腐同吃會結石嗎】“菠菜和豆腐不能一起吃”,許多人對此深信不疑。這個禁忌的理由是什麼?理論基礎只有一個:菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或滷水點的,含有大量的鈣,草酸與鈣可結合形成不溶性的沉澱。那...
食材明細主料豆腐絲(適量)菠菜(適量)輔料芝麻(適量)香油(適量)醋(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐絲菠菜的做法步驟1、泡雲絲兩小時。2、菠菜。3、煮雲絲10分鐘,菠菜燙熟,菠菜稍微擠掉,一點水分。4、加調...
“菠菜有豐富的鐡質,豆腐皮也很有營養,做法簡單,又健康”食材明細主料豆腐皮(2塊)菠菜(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜豆腐皮的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、預備熱水3、燙一下豆腐皮,撈起,涼幹,備用4...
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