有關韓國泡菜的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大白菜：1200蘋果：1個梨：1個輔料鹽：適量辣椒麵：150糯米粉：50姜蒜：適量具體步驟白菜去根，除外面的老葉子，橫切開。在盆內均勻的給白菜撒上鹽。每半棵白菜7-10...
“很早之前就有了自己動手做的念頭。特別是在湖南臺一遍又一遍的放“說不出的愛”之後，婆婆當時對這部韓劇的評價是：這家人成天沒事幹，都是在做吃的。印像最深的就是婆婆跟大媳婦還有小姑一起做泡菜，邊做邊吃，吃的高興了還...
韓國泡菜應該說是很多人都特別喜歡吃的一種食物，而且很多人都喜歡自己來製作韓國泡菜，自己製作韓國泡菜的時候做法其實是有很多的不同的做法，製作出來的泡菜的口感是存在一定的差異的，接下來小編會向大家介紹一下正宗韓國...
對韓國菜比較熟悉的朋友，都知道韓國料理少油，以辣見長，品種多樣，營養豐富。其中，比較有代表性的菜品有石鍋拌飯，冷麵，特色烤五花肉，炒年糕，泡菜等等。相比較其他菜，泡菜更易於製作和儲存，下面，就跟著我一起來了解韓國泡菜的做法和...
“韓國泡菜韓國泡菜是朝鮮鹹菜或者高麗鹹菜的別稱，也可稱之為韓國鹹菜。稱之為“泡菜”是不正確的提法。正宗的“泡菜”是指中國西南部分省市地區所盛行的一種乳酸菌發酵的美食，其製作過程與韓國鹹菜有明顯區別，重點恰在...
食材明細主料白糖（50g）姜（15g）辣椒粉（120g）梨（去皮去核170g）韭菜（70g）蒜（30g）大白菜（1600g）水（400g）胡蘿蔔（半個）蘋果（去皮去核130g）蝦皮（15g）蔥（10g）糯米粉（40g）輔料鹽（適量）韓式辣醬（40g）魚露（20g）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣白菜的做法步驟...
韓式泡菜餅，煎好的餅子又香又酥脆，一口咬下去，滿嘴都是泡菜爽脆香辣的味道，又帶有略微的辛辣甜味，口感非常豐富。麵糊的幹稀決定了泡菜餅的口感，太乾的話，麵糊缺乏流動性，還有，最好用洋蔥，如果麵糊太厚重，可加入泡菜汁。主料韓國...
在中國，泡菜是一種開胃小菜，主要是用白菜來醃製而成的。而在韓國地區泡菜則是每天必須吃的食物，韓國人會用各種菜製作出各種各樣的泡菜，還會用泡菜製作成泡菜湯。那你喜歡吃泡菜湯嗎？你知道泡菜湯應該怎麼做嗎？今天小編就來...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.將鹽塗好的辣白菜放在盆中蓋好保鮮膜洩掉水分，大概4-6小時左右，能看到白菜變小，水分洩掉即可。2.洩好的白菜用水沖洗乾淨，這步很重要，一定...
“最近由於天氣太熱，吃流體食物又比較多，以至於對肉類頗受感冒。可炎炎夏日，怎麼吃肉才更開胃呢？突然覺得自己好久沒做韓國泡菜祕製五花肉捲了，老公也覺得不錯，呵呵～那就來這道菜吧。韓國泡菜祕製五花肉卷辛辣中帶著酸酸甜甜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料泡菜：適量麵粉：150水：適量雞蛋：1個輔料叉燒：適量蔥：適量鹽：少許白糖：少許胡椒粉：少許具體步驟準備好所需要的材料，把泡菜，叉燒切粒，蔥切碎把泡菜汁，雞蛋，鹽，糖，胡...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大白菜：兩個輔料海鮮醬：適量梨：適量姜：適量蘋果：適量白蘿蔔：適量蒜頭：適量蔥頭：適量辣椒粉：適量白糖：適量具體步驟1.第一步:大白菜一顆切四份，用鹽醃製24小...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：2000輔料魚露：適量辣椒粉：適量蔥：適量糯米粉：適量大蒜：適量生薑：適量鹽：適量蘋果：半個蝦醬：適量具體步驟1.大白菜洗淨用濃鹽水浸泡一個晚上。2.第二...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料年糕：適量泡菜：200雞胸肉：300金針菇：一盒親親腸：若干魚豆腐（沒有魚餅好可惜）：若干方便麵：一塊餅輔料洋蔥：1小個乳酪：若干片糖：看著辦油：適量具體步驟1.所有的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：1顆輔料蒜：適量糖粉：適量姜：適量蘋果：適量鹽：適量白梨：適量具體步驟1.韓國辣醬做法:蘋果,白梨,姜,蒜,去皮,以上全部食材,放入料理機,打碎後呢。2....
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：半棵輔料蘋果：1個辣椒麵：適量精鹽：適量糯米粉：適量大蒜：2頭梨：1個姜：適量具體步驟1.準備主料：大白菜2.準備調料：蘋果、梨、辣椒麵、糯米粉、蒜、姜3...
5天。將瀝乾水的實心白菜用菜刀一分為二，再沿著邊緣扳開，注意不要把白菜葉子扳碎，將每顆葉子抹上食鹽，這樣做是為了讓每片白菜葉均勻醃製到，然後再把調好的祕製辣醬抹到菜葉上，這就是韓國的辣白菜，時間隨季節而定，夏天炎熱為3...
食材明細主料白蘿蔔（半個）胡蘿蔔（半個）輔料青椒（3個）紅燈籠椒（一個）配料白醋（100ml）冰糖（100g）花椒（2大勺）生薑（6片）大蒜（30g）鹽（6勺）小米椒（100g）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韓國泡菜蘿蔔的做法步驟1、準備好要用的食材，白蘿蔔、胡蘿...
“這個麵條純粹是根據LG的胃口，借鑑了美食家朋友們的做法，自己又添了好多料做出來的。很好吃，紅紅的，辣辣的，麻麻的，熱熱的，哇！口水直流。。。。真的很好吃，我做了一大鍋，我只吃了幾口的時候，LG說，再做點吧，一定不夠吃。結果我又做...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘韓國泡菜魚丸湯是一道十分不錯的菜餚，這道菜在中國深受廣大食客的好評，每每到了餐館都會看到這道菜出現在餐桌上，泡菜和魚丸緊密的結合在一起，使得湯的味...
隨著現在生活水平的提高，有許多朋友喜歡吃外國的料理，其中韓式料理就很受歡迎。而泡菜是韓式料理中常見的菜。泡菜其實具有比較好的營養價值和食用價值，可以起到比較好的功效和作用，適量食用的話對身體是有一定的好處的，一...
食材明細主料大白菜（適量）輔料辣椒末（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制韓國泡菜的做法步驟1、做韓國泡菜用的辣椒末。2、魚露3、四片大白菜葉，洗淨切塊，放入大盆。用飯碗裝半碗水，加一大勺鹽兌開，淋入白菜葉拌勻。4...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:3分鐘主料大白菜：2棵梨：半個蘋果：半個桃子：一個輔料辣椒醬：半瓶醋：一杯鹽：四勺具體步驟1.大白菜對半切開，分四份，洗乾淨，晾乾水分。每片葉子均勻灑上鹽，讓白菜變軟出水...
一週左右。做好的辣白菜可以直接食用，也可以做成很多花樣美食，比如：辣白菜炒飯、海鮮豆腐辣白菜湯、泡菜餅、辣白菜炒五花、辣白菜炒苕皮、辣白菜芝士焗飯、肉末泡菜意麵、泡菜烤肉卷、韓式泡菜鍋、韓式辣白菜燉雞肉塊、...
食材明細主料白菜（2-3斤/顆）輔料白蘿蔔（1/4顆（長20CM））洋蔥（1/4顆）韭菜（一小把）蒜（5瓣）姜（1小塊(比蒜稍少)）蘋果（1/4顆）配料辣椒粉（110ml(10平勺)）魚露（50ml）粗鹽（50ml）糯米粉（30ml(2平勺)）白砂糖（10ml(約1平勺)）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
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