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食材明細主料黃瓜(適量)銀耳(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)辣椒麵(適量)白芝麻(適量)食用油(適量)香油(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冷盤的做法步驟1、蒜末、蔥花、辣椒麵、白芝麻。2...
食材明細主料黃瓜(2個)菠菜(1把)胡蘿蔔(1個)雞蛋(2個)粉絲(1把)白菜(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)辣椒油(適量)麻油(少許)香油(少許)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冷盤的做法步驟1、雞蛋攤成蛋皮2、菠菜和粉絲分別...
“最近在想一個問題,飯店的冷盤為什麼賣那麼貴?好吃是真的,但是真的貴,光一盤黃瓜就能賣12塊,所以這幾天在家就復刻了這道冷盤,以後再也不用去飯店吃12塊錢的冷盤了✌🏻”食材明細主料黃瓜(一根)輔料洋蔥(少量)辣椒(少量)調料白糖...
“夏季吃一口酸甜可口,香中有辣,極品美味的家常冷盤,豈不是相當過癮。我做的這款冷盤不僅好吃,而且改成多種口味,通過改變金針菇這個主料的食材就可以變成別的味道。如果愛吃金針菇,愛吃甜酸,辣的口味的吃貨們,一定要嚐嚐這道...
食材明細主料黃瓜(二個)豆皮(一些)輔料圓蔥(半個)木耳(適量)葫蘆卜(一塊)肉沫(適量)花生米(適量)調料香菜(適量)蠔油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)糖和醋(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常冷盤的做法步驟1、把菜譜上所有食...
“又到了吃包菜的季節了,酸辣可口,夏天小冷盤”食材明細主料包菜(半顆)輔料辣椒油(適量)麻油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜末(適量)糖(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌包菜的做法步驟1、包菜半個...
“名菜名吃味道標準化定製化體驗中心青島大廚四寶餐料有限公司”食材明細主料麵條(1把)輔料西紅柿(半個)黃瓜(1根)白開水(500ml)大蒜(6瓣)醬油(15ml)紅油辣子(15ml)鹽(5g)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麵的做法步驟1、鍋裡...
“東北人吃飯必點一道菜。。大魚大肉吃多了。這個來解膩最好不過。酸酸甜甜,還有一點點辣。開胃解酒。就屬它最好。”食材明細主料豬裡脊肉(少許)黃瓜(適量)白菜(適量)胡羅卜(適量)紫甘藍(適量)幹豆腐(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)味精...
“在過年的時候,一大桌菜饒比較豐盛,除了大魚大肉,冷盤是必不可少的.而冷盤是一點都不會剩下的.”食材明細主料黃瓜(二個)輔料雞胸肉(一兩)西紅柿(一個)白蘿蔔(一個)綠豆粉絲(一小把)紫甘藍葉(三片)配料蒜(三瓣)橄欖油(一勺)鹽(一勺)蘋...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌菜的做法步驟1、鍋中燒水,將處理乾淨的豆芽、菠菜...
家常冷盤是我們每個家庭必不可少的,尤其是夏天的時候,熱得總想吃點涼涼的家常菜來改變一下我們口感,那麼我們的家常冷盤有多少做法那,我們的人們又會做幾種那,一般人我相信就是加點調料一半就可以了,這就是我們農村所說的涼...
食材明細主料洋白菜(1小個)輔料油(2小勺)鹽(適量)花椒(10粒)蒜(2個)姜(1片)醋(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨切菱形塊,鍋燒水,水開後放入洋白菜,笊籬翻攪兩下撈出過涼水,瀝乾水分,裝入盆...
食材明細主料涼粉(300克)輔料油辣子(2勺)食鹽(適量)生抽(1勺)醬油(1勺)大蒜(2個)香蔥(5顆)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拌涼粉的做法步驟1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入適量清水,攪拌一下。3、涼粉取適量倒入盤子裡,加入醬油...
“生活每天都是一樣的,似乎很平淡。可我們可以讓生活變得豐富多彩,每天都有不一樣的變化。飯菜不一樣,點心不一樣,心情不一樣,吃飯的方式不一樣,家裡的氣氛不一樣...真的每一天都很快樂。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)紫甘藍(適...
“簡化版有啥放啥了。”食材明細主料幹豆腐(1張)粉絲(1小把)旱黃瓜(1根)苦苣(1小把)香菜(少許)大蒜(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)花椒粒(適量)辣椒油(適量)香油(適量)辣鮮露(適量)雞汁(適量)海鮮醬油(適量)鮮貝露(適量)米醋(適量)十三...
“試著做一下會讓你的味蕾很爽歪歪哦!!!”食材明細主料麵條(500g)輔料黃瓜(一根)配料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)姜(適量)芝麻(適量)花椒(適量)花生油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼麵的做法步驟1...
食材明細主料芹菜葉(1碗)大蒜(6顆)輔料陳醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)花生碎(適量)辣椒油(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉,洗淨,摘乾淨。2、鍋中放水,水開後下芹菜葉焯水,焯...
“夏日炎炎,大多數人都有厭食現象,合理調劑飲食,是每個家庭面臨的事情。”食材明細主料麵條((外購)300g)輔料豆角(100g)青瓜(1根)蒜泥汁配方大蒜(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(少許)陳醋(適量)味精(少許)花椒油(適量)油潑辣子(適量)酸辣(口味)拌(工...
“水蘿蔔正當季,涼拌或者蘸醬都很好吃,”食材明細主料水蘿蔔(適量)黃瓜(一根)蒜(適量)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)醋(兩勺)鹽(適量)植物油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌小菜的做法步驟1、水蘿蔔洗淨切丁。2、黃瓜洗淨...
“東北家涼,原本只有幹豆腐、黃瓜、涼皮幾種,顏色有點單調,新年就為出彩!增加幾種食材,家涼也能高大上!新年快樂!”食材明細主料紫甘藍(適量)黃瓜(半根)紅辣椒(適量)涼皮(適量)黃辣椒(適量)捲心菜(適量)綠辣椒(適量)胡蘿蔔(半根)輔料十三香(適...
“清涼美味震攝味蕾的夏日清涼小菜由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料小芹菜(4顆)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜的做法步驟1、注意選用小株嫩的芹菜2、洗淨切3釐米左右...
“小時候每到過年,家家都要拌上一盆家常冷盤,這道菜鹹鮮解膩,會被不斷的填盤,填盤,直到一盆都吃光光,昨天聚餐,魚肉肉的,今來個解饞解膩的,沒想吃撐到啦。”食材明細主料娃娃菜(一顆)黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)幹豆腐(一張)木耳(幾朵)粉絲(一...
“綠豆涼粉是一道色香味俱全的漢族名點。調以醬油、醋、芥茉而食,清涼爽滑,為夏季風味食品。綠豆涼粉可以防暑消熱,有解毒和降血脂的功能。這道家常涼粉製作簡單,口感麻辣酸爽,配合黃瓜絲,清爽又開胃。”食材明細主料黃瓜(一...
“菠菜枸杞~營養又食補”食材明細主料菠菜(8棵)輔料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(適量)醋(一勺)鹽(少許)白糖(幾粒)味極鮮醬油(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼菠菜的做法步驟1、把菠菜洗淨切段2、鍋裡燒開水,把菠菜放入水...
“伴著行人匆匆的腳步,春運歸家的旅途,“年”離我們越來越近。中國家庭的“年夜飯”向來豐盛,免不了美味的“魚肉葷腥”。有一道菜,家家都不會缺少,那就是解膩的冷盤。“家常冷盤”~食材豐富、葷素搭配、營養均衡、口味鹹鮮...
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