有關巧果的做法的精選大全
“巧果的傳說:一相傳很久以前,有一位姑娘叫小巧,她非常同情牛郎和織女的悽美愛情,於是在每年的七夕之夜,小巧都會做一種精緻的小點心,焚香供奉,希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小巧的誠心所感動,將此事彙報到了天...
“後天就是七夕節了,在我們家七夕的時候都要吃小果(巧果),記得小時候奶奶做的小果又好吃又好看,一還有模子壓的十二生肖,可惜家裡沒有這麼多材料,有喜歡脆一點的,所以做了特別特別小的小果黃豆大小,嘻嘻”食材明細主料麵粉(適量...
“又到了端午佳節,前些時候,趁媽媽在家,和媽媽一起做了紹興端午必做的巧果,這是我第一次做巧果,在媽媽的指導下,成功做出了香脆可口的巧果,說起這巧果啊,是紹興端午必做的食物,和老北京的排叉是異曲同工,可以說是同一種食物,只是...
食材明細原料麵粉(500克)雞蛋(2個)牛奶(50克)水(50克)糖(80克)酵母粉(3-5克)花生油(60克)甜味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧果的做法步驟1、把所有原料混合(其中牛奶、水、雞蛋的總量為230克),和成光滑適當的麵糰,蓋上保鮮膜發酵至2倍...
食材明細主料巧克力粉(20g)冰粉粉(1包)輔料椰蓉(20g)白糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力果凍的做法步驟1、500克水煮開,加入冰粉粉,攪拌再煮2分鐘。2、加入椰蓉,白糖攪拌煮1分鐘。3、加入巧克力粉攪拌煮開。4、倒...
“水果生巧就是在普通生巧的基礎上進行了改良,優質巧克力經與淡奶油調製柔化後既保留了巧克力濃郁的可可香,又使原本僵硬的巧克力更加柔軟細膩,入口即化,濃郁軟糯的生巧內含包裹著新鮮多汁的水果丁更是一口一個驚喜。”食...
“小的時候,村裡只有一戶人家有烤箱,每年到了七月初四、初五、初六,家裡有小孩子的都會自帶材料去烤小果,等到了七月初七那天,你就會看到滿街的小孩子的脖子上都掛著一串七巧果。到了晚上,無論是大人還是小孩都會在葡萄藤架...
“七夕是我國傳統佳節,七夕的應節食品主要以巧果最為出名,巧果又名“乞巧果子”。”食材明細主料自發饅頭粉(200g)水(110g)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乞巧果子的做法步驟1、所用食材2、製作麵糰3、面...
食材明細主料麵粉(1000g)雞蛋(4個)棉糖(120g)豬大油(60g)花生油(70g)白涼水(130g)輔料酵母(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)磕乞巧果的做法步驟1、用料理機把雞蛋4個棉糖120g打起泡為止,備用。2、麵包機加豬大油60g、花生油7...
“美食講究色、香、味俱全,學點簡單的水果雕刻,在為餐桌增色的同時,不也是賞心悅目、宜人悅己嗎?於是拿起一把水果刀做了二隻蘋果天鵝,並應景編了個情景劇。”食材明細主料蘋果(1個)輔料白開水(500克)白醋或食鹽(5g)甜味(口味)技巧...
“巧克力是防止心臟病的天然衛士,巧克力裡含有豐富的多源苯酚複合物,對血管裡血液暢通起著非常重要的作用。水果可以補充身體的維生素,多吃多美麗,兩者的結合是多麼完美啊!”食材明細主料巧克力(100克)桃子(1個)西紅柿(1個)葡萄...
“買了點純巧克力,吃起來格外膩人。於是我將巧克力融化後加了果仁,這下不僅分量增加一倍,自家人更喜歡這個味道了,而且每吃一塊也沒有原先的一塊熱量大了,寶寶對這加了果仁的巧克力也是讚不絕口,不過還好,她比我能剋制,怕長胖...
食材明細主料阿拉棒(10根左右)花生碎(適量)瓜子仁(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果仁巧克力棒的做法步驟1、準備好烤好的阿拉棒,我的選單裡有做法,不用扭要直棍即可。2、巧克力醬隔水加熱,均勻的包...
食材明細主料高筋麵粉(440g)細砂糖(80g)可可粉(10g)輔料純淨水(250ml)鹽(6g)耐高糖酵母(5g)黃油(14g)巧克力豆(100g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力貝果的做法步驟1、準備好食材:高筋麵粉440g、細砂糖80g、可可粉10g、純淨水2...
食材明細主料小番茄(100g)奇異果(1個)輔料糖(適量)麥芽糖(適量)巧可力(適量)巧可力碎片(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力聖女果的做法步驟1、小番茄洗淨,奇異果切塊2、把小番茄和奇異果穿起來3、鍋裡放入糖,麥芽糖,水4...
“七夕巧果也叫“巧食”,相傳,人們用五彩線將“巧食”穿成串拋擲屋背,讓喜鵲銜去搭橋,夜渡牛郎、織女過銀河相會。由此,“磕巧果”的習俗流傳至今。乞巧納福,祝我愛的人和愛我的人幸福安康~”食材明細主料麵粉(125g)牛奶(60g)輔...
“因為卡仕達醬沒用完,就再作一個水果塔。這次塔皮在製作的時候加入可可粉,做成巧克力味的塔皮。今天的材料可作一個5寸水果塔。”食材明細主料無鹽黃油(31.5g)糖粉(25g)鹽(少許)全蛋(12.5g)低筋麵粉(60g)可可粉(3g)輔料卡仕達醬(適...
“春天來了,你吃醋了嗎?春天是流感橫行的季節,醋對感冒有非常好的預防作用。蘋果醋含有酸性成分,具有殺菌功效。能清洗消化道,有助排除關節、血管及器官的毒素。”食材明細主料蘋果(500克)白米醋(500克)蜂蜜(100克)酸甜(口味)其他(...
“巧克力做的西點是我的最愛,可是純純的巧克力慕斯吃起來總是有點膩,所以這款小西點,我加入了芒果芝士的夾心,中和了巧克力的膩。一口咬下去,先是在濃郁的巧克力慕斯,入口即化,再吃下去就能感受到香濃的芒果味,總是夏天的味道...
“農曆七月初七是中國傳統文化節日——七夕節,流傳著牛郎和織女之間悽美的愛情故事。雖然現在好多年輕人對於這個節日不大感冒,那些穿針乞巧、拜織女等習俗也只有在電視上才能看到。對於吃貨來說,七夕巧果應該會有所聞,那...
“平時吃芒果時一吃吃個大花臉,優雅的吃貨傷不起呢。今天有了這個巧剝芒果皮的方法可不要貪吃啦,芒果可不宜多吃、空腹吃,特別是過敏體質的童鞋慎吃呢。芒果色、香、味俱佳,營養豐富,做酸奶、蛋糕時放些芒果,特有風味。百度...
“巧果是發酵食品,用發酵麵糰製作。巧果做好後放鐵鍋中烙熟,用線繩串起來,有十幾個巧果穿成一串,掛在小孩的脖子上轉著圈吃。據說吃了這樣的巧果,孩子們就心靈手巧了。”食材明細主料麵粉(420克)輔料雞蛋(4個)花生油(25克)鮮酵母...
“春天到了,相信很多小夥伴都會去踏青或者自駕遊,當我們累了,坐在草地上的時候,要是有小點心做陪肯定讓身邊的人頓感幸福倍增,特別是這樣的萌物小點心,除了可愛,親手製作的心意更加的讓人溫暖。家裡的小朋友一眨眼的功夫就消...
食材明細主料麵粉(適量)輔料發酵粉(適量)小蘇打(一點點)糖(適量)紫甘藍(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版巧果的做法步驟1、材料準備好,用適量紫甘藍用料理機打成汁,過濾後稍微加熱分兩份,分別放入發酵粉化開,2、麵粉...
食材明細主料中筋麵粉(190克)輔料奶粉(10克)牛奶(110克)玉米油(10克)調料酵母(1.5克)砂糖(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)美味可口的巧果的做法步驟1、牛奶、麵粉、奶粉、砂糖、酵母、玉米油放入麵包桶。2、選擇IMIX程式,揉大...
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