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1、水變酸可能是泡菜壇封閉不好也可能是鹽放少了，若是因為選的菜罈子不封閉，可以將泡菜撈出重新換菜壇調料加水重新醃製，若是因為鹽放少了，可以加入適量的鹽水，再加少許白酒調和一下酸菜的味道。2、若變酸已經使得酸菜變質...
“水果華麗變身。一道快手甜品。”食材明細主料酸奶（適量）輔料芒果（適量）葡萄乾（適量）蘋果（適量）甜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果酸奶的做法步驟1、酸奶2、芒果。特意買的小臺芒3、酸奶裝碗裡4、芒果用一分為二。然後在...
“今天吃魚哦！酸辣香水魚！很好吃的，味美可口！有想吃的寶寶嗎？那就和我一起來做吧！”食材明細主料鯉魚（1條）輔料酸菜（半碗）蔥（少許）姜（1塊）蒜（1顆）香菜（3顆）藿香（少許）豆瓣（少許）豆粉（少許）料酒（少許）胡椒（少許）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸...
“酸酸甜甜的，超級好吃很爽口，製作簡單，健康，營養。趕快來試試吧。”食材明細主料冷藏牛奶（150ml）冷凍香蕉（1個）冷凍紅加侖（適量）冷凍芒果（2個）燕麥片（25g）輔料草莓（適量）椰絲（適量）堅果巧克力（1塊）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸...
“生活中值得高興的事情還有很多，不想再把目光都盯在讓我不愉快的事情上。炎炎夏日的時候，冰鎮一下，還能不爽側心扉嗎”食材明細主料草莓酸奶（一包）安諾尼手指餅乾（1大根）芒果（半個）獼猴桃（1個）香蕉（1個）草莓（3個）輔料可可粉（少許）酸甜...
“用優選的新鮮牛奶經過八小時的發酵，加上我們古老法制成的酸奶，舀起一勺起來，看起來就跟布丁一樣的質地，但放入嘴裡又是入口即化的快感！味道真的炒雞好吃。還有！你有試過酸奶與堅果融合在嘴裡的魅力嗎？酥脆的堅果配上酸甜的...
“酸奶含有大量的活性乳酸菌，可以促進腸道的蠕動，治療便祕，減輕體重。酸奶有很強的飽腹感，想減肥的人士，可以多用酸奶來代餐充飢。DIY酸奶製作過程簡單，健康美味。”食材明細主料純牛奶（1000克）酸奶（100克）輔料白砂糖（180克）酸甜（...
“自己製作酸奶，健康美味好吃。”食材明細主料牛奶（2盒）酸奶（1盒）輔料香蕉（適量）蘋果（適量）白糖（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制水果酸奶的做法步驟1、酸奶機內膽和蓋子，勺子用開水消毒後控幹水分。2、牛奶倒入奶鍋煮...
食材明細主料酸楊桃（3～5斤）輔料涼白開（2500毫升）調料粗鹽（150g）酸鹹（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）酸楊桃水的做法步驟1、楊桃洗乾淨晾乾。2、晾乾後。3、罐子晾乾。4、把楊桃放進罐子裡。5、放150g粗鹽。6、放粗鹽後擰好蓋子...
“今年中秋國慶假期長，在家沒事幹我就整天鼓搗好吃的。第一次嘗試自己擀皮包了餃子，還特意炸了辣椒油。第二天一早就煮了酸湯水餃吃。自己擀皮包的餃子就是好吃啊。皮薄餡大不說，餃子皮軟滑，可比買的好吃多了。老媽還說這...
說到水果，想必沒有人不知道的吧。水果是我們的日常生活中非常常見的東西。有酸的，有甜的，多種多樣。多吃水果對我們人體也是有非常非常多的好處的。那麼很多人就會有疑問啦，什麼水果酸酸的？接下來，就讓小編來為你們簡單的介...
食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）色拉油（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酸菜水餃的做法步驟1、麵粉用溫水和成光滑的麵糰，室溫放置30分鐘。...
1、檸檬。檸檬可以泡水，在用檸檬泡水的時候要注意好水溫的控制，不要用太燙的開水用溫水就可以了。檸檬水可以在晨起空腹的時候飲用。檸檬一定不要剝皮，切成薄片，一大片帶皮的檸檬皮泡大杯水，有淡淡的苦味和酸味相配合，夏天...
“餃子餡是我們東北最有代表性的酸菜！小時候一到了吃酸菜的時候就知道離過年不遠了，因為過年有糖吃有肉吃還有新衣服穿！還有漫天飄雪和絢麗繽紛的煙花爆竹！很香很東北的酸菜餡餃子是每個冬天都必須吃的！當然過年也一定要吃...
“酸奶除保留了鮮牛奶的全部營養成分外，在發酵過程中乳酸菌還可產生人體營養所必須的多種維生素。而且酸奶中的鈣、磷更容易被人體吸收。家中自制酸奶，隨時、隨性、隨心所欲。或直接食用，或配上喜歡的水果，亦或是蜂蜜、果...
“自制的水果酸奶杯，一層水果一層酸奶，好過癮，大粒的果肉，絢麗的色彩，更健康營養，小朋友很愛吃哦！~！~”食材明細主料全脂牛奶（1升）酸奶菌（1小袋）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制水果酸奶杯的做法步驟1、牛奶，菌...
“超簡單！健康！低脂！炎熱的夏日來一碗最好不過了~”食材明細主料酸奶（200g）輔料蘋果（一個）車釐子（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶水果的做法步驟1、準備蘋果(•̀⌄•́)2、準備車釐子*罒▽罒*3、準備酸奶｡◕‿◕｡4...
“做法超級簡便，適合任何年齡層的人，尤其適合老年人和孩子食用。”食材明細主料蘋果（2個）梨（2個）香蕉（2根）桔子罐頭（1小瓶）小圓子（適量）生粉（適量（澱粉））輔料冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜水果羹的做法步驟1、蘋果、...
食材明細主料自制菠蘿醬（1勺）輔料涼開水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸酸甜甜菠蘿水的做法步驟1、菠蘿醬。2、取一勺菠蘿醬放入杯子。3、衝入適量涼開水。4、攪勻。小竅門天熱可以加入冰塊，口感更好。...
“水芹這個東西吧，愛的人很喜歡，吃不慣的總覺得有點異味。每年春天的時候水芹最嫩，買一把配上番茄炒個酸辣的，脆爽的口感非常送飯。”食材明細主料水芹（250g）番茄（1個）蒜（5瓣）辣椒（1個）輔料鹽（一勺）白糖（兩勺）醬油（一茶匙）陳醋（一茶匙）酸...
食材明細主料餃子（適量）輔料辣椒醬（1勺）調料醋（2勺）生抽（1勺）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣水餃的做法步驟1、灣仔三鮮餃子準備。2、鍋中放水燒開，放餃子煮熟。3、碗中放1勺辣椒醬，生抽，醋，香油拌勻。4、放入煮好...
“酸酸甜甜的水果茶，營養豐富又爽口，是我家孩子的最愛。和孩子一起製作水果茶的過程對每個媽媽來說是一種享受，讓孩子參與進來，還可陶冶孩子美的情操，益處多多，那就動手吧~~”食材明細主料檸檬（一片）沙糖桔（一個）菠蘿（兩片）冰糖（少...
“潔白細膩，無新增，營養健康。”食材明細主料特侖蘇純牛奶（4瓶）香蕉（適量）火龍果（適量）牛油果（適量）輔料裡海酸奶菌粉（一袋）酸甜（口味）調味（工藝）一天（耗時）簡單（難度）水果酸奶的做法步驟1、純牛奶，酸奶機。2、容器開水消毒。3、先倒入量杯...
食材明細主料水瓜（適量）酸辣椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣水瓜的做法步驟1、備水瓜和酸辣椒，2、水瓜去皮切絲，辣椒切碎。3、先將辣椒用油炒香，4、倒進水瓜絲炒勻，5、炒勻，6、放點鹽炒...
食材明細主料木瓜（半個）蘋果（1個）荔枝（5個）輔料酸奶（100克）櫻桃（8個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸奶水果盅的做法步驟1、先把木瓜洗淨。2、荔枝洗淨。3、蘋果和櫻桃洗淨。4、把木瓜切開。5、把籽去掉。6、蘋果削去外皮，荔...
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