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食材明細主料藕丸子(適量)金針菇(適量)青紅辣椒(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇燒藕丸子的做法步驟1、準備好藕丸子和金針菇2、金針菇剪去一部分...
食材明細主料自制包心魚丸(適量)金針菇(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5...
食材明細主料番茄(1個)金針菇(100克)丸子(150克)木耳(30克)蔥(10克)蒜(10克)輔料油(0.5勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇丸子湯的做法步驟1、準備原材料番茄、金針菇、木耳、各種小丸子備用2、鍋中倒入...
“金針菇丸子太香了,素丸子也能這麼好吃。”食材明細主料金針菇(適量)胡蘿蔔(適量)花生油(適量)輔料雞蛋(兩個)十三香(適量)麵粉(適量)鹽(適量)饅頭(適量)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇胡蘿蔔丸子的做法步驟1、胡蘿蔔,金針菇...
食材明細主料金針菇(200g)肉餡(200g)輔料胡蘿蔔(1個)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)食用油(2勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸的做法步驟1、金針菇去根洗淨切小段。2、加...
食材明細主料千張(適量)金針菇(適量)輔料小米椒(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千張燒金針菇的做法步驟1、食材:千張切絲,金針菇切去根撕散,蒜...
“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒(100g)金針菇(100g)輔料雞蛋(1個)嫩肉粉(2勺)青菜葉(10g)調料姜粒(1勺)蔥花(1勺)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒加入蔥花和姜粒拌勻,再調入鹽和雞蛋液反...
“這道菜是一道減脂刮油的美味,由金針菇與豆腐紅燒而成。金針菇可以降低膽固醇,抑制血糖升高,防治心腦血管等疾病的發生。豆腐營養豐富,有著補鈣益氣,和胃等功效。將這兩種利好食材搭配在一起紅燒,菜品不但保健,味道也很不錯...
“豬肉餡中加入少許蓮藕,口感上更有層次,營養上更豐富,好吃不膩。來一碗肉丸蓮藕湯,湯湯水水的,正是秋季飲食上的好選擇。”食材明細主料豬肉餡(300克)蓮藕(半根)金針菇(一把)輔料蠔油(30克)鹽(少許)白糖(10克)鮮姜(少許)澱粉(一勺)香油(數...
“香辣美味,減脂蔬菜。”食材明細主料金針菇(300g)輔料辣椒(8個)調料鹽(適量)醋(1勺)橄欖油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒椒金針菇的做法步驟1、金針菇去掉根部洗淨。2、把金針菇放入水中煮3分鐘。3、辣椒去掉兩頭洗...
食材明細主料金針菇(適量)雞蛋(一個)輔料蔥姜(適量)十三香(一匙)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)金針菇丸子的做法步驟1、金針菇洗淨。2、切小段。放入兩個雞蛋蔥末,十三香,鹽薑末。3、加入所備調料。4、再加適量的麵粉。5、加適量的水...
“用燒烤料炒金針菇好吃營養易做。”食材明細主料金針菇(適量)輔料燒烤料(適量)黑胡椒醬(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤料金針菇的做法步驟1、燒烤料備好。2、金針菇洗淨控水。3、鍋中放油,倒入金針菇煎,放入燒...
“這道菜是民族菜餚包燒菜的品種之一,以前村民去離家很遠的上山做農活歇工時就去河裡捉一些小魚小蝦,捉到的魚蝦因沒有鍋具燒製就放在野枇杷葉上,拌上一些家裡帶來的鹽、辣椒和一些山裡的野作料包起來放火上燒熟,就著家裡...
食材明細主料豬肉丸子(適量)輔料金針菇(適量)豆腐(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉丸子解凍切片2、金針菇,蔥,清洗乾淨,豆腐切塊備用3、鍋中燒水加入豬...
“有肉有菜快手湯品,清爽可口。”食材明細主料自制牛肉丸子(3粒)金針菇(少許)輔料番茄(3片)薑絲(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)香油(少許)米酒(少許)蔥花(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸金針菇湯的做法步驟1、番茄切3片,金針菇...
食材明細主料金針菇(1把)日本豆腐(3個)輔料蔥(1顆)油(適量)鹽(適量)老抽(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)生粉(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇燒玉子豆腐的做法步驟1、準備以上食材,準備半碗水生抽一勺,老抽一勺,白糖半勺攪拌均勻2、...
食材明細主料金針菇(適量)丸子(適量)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇丸子湯的做法步驟1、丸子準備好,金針菇去蒂切斷。2、西紅柿切塊備用。可以去皮,也可以不用去皮。3、油...
“繼續素食喔~煮素食也要搭配豐富點營養要跟上的哦現在天氣漸漸熱起來了素食上桌的機會還是多點今天做玉子豆腐也就是日本豆腐老公今天問我為什麼叫日本豆腐。。。我裝傻。。。。今天炸豆腐之前特意百度了下如何才能...
“冬季蘿蔔成為了寵兒,各種搭配常吃常新。金針菇是家人的大愛,與蘿蔔一起燒製,營養健康,功效很多的一道美味。”食材明細主料金針菇(150g)旱蘿蔔(250g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料魚丸(適量)金針菇(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇魚丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後加魚丸大火煮開,轉中小火稍煮5分鐘。4、...
“金針菇其貌不揚的食物,卻含著太多我們所不知道的營養物質,人食五穀雜糧,難免不生病,但我們可以藉助這些有著特別營養物質的食物,讓自己和家人的身體更健康。。。”食材明細主料大排(240克)金針菇(270克)輔料桂皮(適量)大料(適量...
食材明細主料茄子(3根)金針菇(半捆)輔料蔥(1段)蠔油(1大勺)生抽(適量)鹽(適量)清水(適量)蒜(1瓣)姜(1小塊)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨。2、去皮,切條。茄子皮可以留著涼拌,感興趣的可以看我的食...
食材明細主料金針菇(適量)蘿蔔丸子(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)蝦米(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蘿蔔丸子湯的做法步驟1、炸好的蘿蔔丸子(我用的是冰箱裡凍的)。2、金針菇和香菜洗淨。3...
“連著幾個金針菇的菜🤣🤣🤣”食材明細主料排骨(適量)蓮藕(適量)金針菇(適量)輔料姜(幾片)澱粉(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)金針菇蓮藕蒸排骨的做法步驟1、蓮藕去皮切大塊鋪在碗底。2、鋪...
“今天就買了些金針菇和青菜來搭配著藕丸吃,金針菇以其滑嫩、柄脆、營養豐富、清香撲鼻而且味道鮮美,它也被稱為“增智菇”,富含賴氨酸和精氨酸,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用。而翠綠的小白菜的加...
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