有關香菜紅油豆腐絲怎麼做好吃的精選大全
“天熱,還是冷盤最爽口。香菜紅油豆腐絲,簡單又快手。”食材明細主料香菜(適量)豆腐絲(適量)輔料青紅椒(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜紅油豆腐絲的做法步驟...
“紅油幹豆腐絲選幹豆腐是關鍵,要選那種厚實一些,筋性好,豆香味濃的幹豆腐才好吃,其次是那一碗香香的紅油。”食材明細主料幹豆腐(一張)輔料辣椒麵(10g)麻椒粒(5g)鹽(適量)味精(適量)糖(2g)芝麻(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料娃娃菜(360克)油豆腐(105克)粉絲(45克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐娃娃菜煮粉絲的做法步驟1、食材:娃娃菜、油豆腐、粉絲。2、將油豆腐放在案板上切開,待用。3、將娃娃菜清洗一下,...
食材明細主料白菜(適量)油豆腐(適量)豬紅(適量)輔料蒜(少許)姜(少許)調料油(少許)醬油(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜油豆腐豬紅煲的做法步驟1、準備:豬紅,油豆腐,白菜邦,姜,蒜2、電煮鍋熱鍋放油,下姜蒜炒香3、放...
“雲絲就是幹豆腐絲,開胃下飯冷盤。”食材明細主料雲絲(120g)輔料香菜(適量)香蔥(適量)小米辣(1個)大蒜(適量)調料鹽(適量)雞精味精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅辣椒油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜紅油雲絲的做...
“這道菜是我去餐館吃飯,最喜歡點的一道菜,豆腐含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素和豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱。常吃豆腐,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸。絲瓜能保護面板、消除斑塊,使皮...
“豆腐在造血功能中可以增加血液中鐵的含量,它所含有的植物雌激素類黃酮可以淡斑養顏,改善更年期綜合症,所以吃豆腐對於女性朋友有很好的補血養顏效果。此外,豆腐中含有大豆卵磷脂以及豐富的優質蛋白,有益於神經,血管以及大...
食材明細主料油豆腐(40克)粉絲(50克)菜芯(140克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲菜芯的做法步驟1、食材:油豆腐、粉絲、菜芯(已洗淨)2、將已洗淨的菜芯放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好...
“腐竹是我們家很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,在夏天,用紅油拌腐竹,清香爽口,別有風味。”食材明細主料腐竹(200克)...
“祖國醫學認為引,土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便祕均有一定的療效。土豆中還含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分...
“從姐家帶來的幹豆腐,特別薄,特別的豆香,每次都帶很多凍在冰箱裡,隨時享用,哈爾濱看不到這麼好的幹豆腐。今天做一道油潑幹豆腐絲,不想太油膩也不想水水的,就吃純純的豆香。”食材明細主料幹豆腐(3張)輔料油(適量)鹽(適量)郫縣豆...
“調料少簡單好做卻好吃的菜深得我的喜歡。”食材明細主料豆腐皮(200克)香菜(1小把)胡蘿蔔(1段)輔料幹辣椒(4只)黃豆醬(1湯匙)醬油(1湯匙)鹽(適量)花生油(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菜豆腐絲的做法步驟1、準備材料2、豆...
食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)豆腐(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜蒜(適量)小米辣(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜豆腐湯的做法步驟1、鍋內熱油,下姜蒜小米椒炒香,下肉絲炒變色加料酒、生抽翻炒...
食材明細主料鴨血(180克)油豆腐(25克)榨菜絲(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐榨菜絲炒鴨血的做法步驟1、食材:鴨血(已切開)、油豆腐(已切開)、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱,下入鴨血和油豆腐翻炒一下。3...
“傳說三國時候,劉備自東吳借兵之後,便帶著人馬攻打西川,留下關羽鎮守荊州。這一年夏天,天氣酷熱,將士們頂著太陽練習武藝,個個汗流浹背。時間一長,許多將士生內火,大便乾結,小便赤黃,口乾舌爛。關羽十分著急。一天關羽獨自一人...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜皮:適量滷豆腐絲:20輔料蔥:20蒜:25花椒:10具體步驟1.黃瓜皮刻成樹狀。2.蔥蒜剁碎放入小碗中,鍋上火燒清油炸香花椒撈出,用花椒油熗蔥蒜,然後把油...
“一口絲滑,辣入味說起來,夏天的胃口就像娃娃臉說變就變,一會兒想吃清淡,一會兒又高喊無辣不夏,真真是難以捉摸。涼拌豆腐和手撕雞就冰火兩重天般的口感,猶如紅白玫瑰一般,讓人吃著這個,念著另一個。那,何不來個雙味合璧,讓豆腐...
“西紅柿,油菜和豆腐一起吃,簡直是絕配。西紅柿,油菜和豆腐都是生活中比較常見的食材,甚至在一年四季都可以見到。二種蔬菜,一種豆製品,三種食品都有不同的飲食規則,而且食用方法也非常多樣。營養豐富,鮮嫩好吃。”食材明細主...
““油菜海帶豆腐絲”是一道隨意搭配的素炒菜餚,三種食材有著不同的三樣色澤,白色潤肺、綠色養肝、黑色補腎。這就是五色對五臟的食療養生的方法,一道簡單的菜餚,色澤搭配的合理,就是養生保健佳品。”食材明細主料油菜(200...
食材明細主料老豆腐(450克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)六月香辣椒醬(1勺)白糖(半勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅油豆腐的做法步驟1、老豆腐切成三角塊。2、起鍋燒油。3、下入辣椒醬炒出紅油。4、倒入豆腐塊。5、翻炒均勻...
“最近食慾一般,只想吃口辣的,成全自己^_^”食材明細主料洋蔥(1塊)豆腐皮(200g)胡蘿蔔(1塊)青椒(半個)輔料白芝麻(1匙)老乾媽(1匙)醬油(1勺)味精(1匙)花椒(1把)辣椒麵(1勺)醋(1勺)蒜(2顆)麻油(少許)香油(少許)鹽(1匙)蔥(1塊)糖(1匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
“豆腐富含蛋白質,營養豐富,是一款深受大眾喜愛的食材。今天介紹一道家常菜餚:“椒香紅油豆腐”,首先把郫縣豆瓣醬炒出紅油,這種做法是色澤豔麗,紅而不辣。然後用焙乾的花椒,擀出有些顆粒狀的花椒粉,撒在成品菜餚上,熟花椒的椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘紅油雞絲豆腐,富有彈性的雞絲和口感細嫩的豆腐搭配在一起簡直再好不過了,因為豆腐比較清淡,配上帶有些辣味的油汁會更加入味些,豆腐和雞絲稍稍帶點辣味和...
食材明細主料香菜(適量)豆腐絲(適量)輔料香醋(適量)生抽(適量)涼拌汁(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌豆腐絲的做法步驟1、香菜洗淨切成小段兒。2、五香豆腐絲切成小段兒。3、一起放入碗裡,加入調料,拌勻即可食用。4...
“香腸油豆腐白菜絲是一盤最簡單不過的家常下飯菜了,過家家吧,簡單隨意就好。我家的菜菜雖然圖片拍的不咋樣,但對於新手來說,不需要太多的調料,易學易懂。”食材明細主料油豆腐(100克)香腸(50克)白菜(100克)青椒(一個)輔料鹽(適量)豬...
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