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食材明細主料豇豆(適量)火腿腸(一根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)生抽(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豇豆燒火腿絲的做法步驟1、食材改刀切成細絲。2、豇豆切成小段。3、鍋中熱油加入豇豆翻炒。4、炒制變軟。...
“家常味是川菜的味型,“家常”居家常有之意。在四川幾乎家家都有豆瓣醬,最知名的是郫縣豆瓣醬。”食材明細主料豇豆(21根)輔料紅椒(半個)玉米(半個)生薑(I塊)大蒜(2個)大蔥(半個)小蔥(2個)調料油(少許)鹽(少許)郫縣豆瓣(一勺)生抽(一勺)雞精(...
食材明細主料豇豆(400克)瘦肉絲(少許)輔料色拉油(20克)蔥末(3克)薑末(3克)澱粉(少許)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋後清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末...
“好辣自我感覺”食材明細主料土豆(2個)火腿(50克)輔料小紅椒(3個)大蒜(適量)蔥花(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿土豆絲的做法步驟1、土豆切絲過水半熟2、準備配料3、加油燒辣,爆香小紅椒大...
“豇豆雖然便宜,但是它的營養好,蛋白質非常豐富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的時候,多吃豇豆也很好的哦!家常乾煸豇豆簡單營養快手好吃。”食材明細主料豇豆(300克)裡脊肉(100克)輔料甜椒(半個)洋蔥(1塊)大蒜(半頭)調料油(少許)蠔...
“豇豆有百變的作法。用途很廣,我今天做的是五彩椒配肉絲燒的一道菜。很像很下飯”食材明細主料豇豆(適量)肉(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)彩...
食材明細主料土豆(1個)輔料火腿(半根)青椒(1個)蒜子(適量)蠔油(1勺)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒土豆絲的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱,放入蒜子炒香,倒入青椒翻炒。3、放入土豆絲翻...
食材明細主料土豆(1個)火腿腸(2根)輔料蒜薹(適量)調料食用醋(適量)鹽(1勺)蒜末(適量)食用油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆絲炒火腿腸的做法步驟1、土豆切絲洗乾淨。2、火腿腸切片,蒜末切好。3、熱鍋涼油下入土豆絲...
食材明細主料麵粉(130克)豇豆(65克)火腿腸(60克)調料鹽(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸豇豆煎餅的做法步驟1、食材:麵粉、豇豆(已清洗焯熟)、火腿腸。2、將豇豆放在案板上切碎,火腿腸去包裝也切碎。3、合...
“其實沒想到,這兩個食材搭配在一起是這樣出奇的好吃:茄子軟糯入味,豇豆清香脆口,很有層次感;火麻仁的加入,不僅增加了營養,而且還使口味更加清香。”食材明細主料豇豆(1小把)長條茄子(略大的1根)火麻仁(15克)輔料蔥(適量)蒜末(半頭蒜...
“豆芽和火腿好看又美味火腿軟軟的豆芽脆脆的真是一對互補的好搭檔!”食材明細主料火腿腸(4根)豆芽(200克)輔料鹽(適量)調味料(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒豆芽的做法步驟1、豆芽清水洗淨2、蔥切片,火...
“美味的火腿土豆絲餅,自己做一下嚐嚐吧!其實我也是從美食天下網上學的呢~”食材明細主料火腿(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)花椒麵(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿土豆絲餅的做法步驟1、火腿切絲~2...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:30分鐘主料宣威火腿:100炸制的前腿肉:150幹豇豆:400輔料料酒、蔥、姜、八角、桂皮、香葉、小茴香、醬油。:適量具體步驟1.選擇嫩的豇豆用水燙一下,晾乾。2.豇豆...
“食材:鮮豆角,火腿,紅辣椒丁。調料:精鹽,食用油,老抽,味精,耗油。方法:1、豆角切段,辣椒切丁。2、超市買火腿腸切片,3、先將切好的豆角放進鍋裡,4、加入精鹽和辣椒丁炒勻,5、加適量的清水將豆角燜熟。6、加入火腿,調入老抽炒勻。7...
“結婚後搬到新家有段時間了,可是廚房一直沒怎麼用,不是在婆婆家吃,就是在媽媽家吃,還有就是聚會外面吃……老公做飯都比我多,他覺得他做飯更好吃,哼——他以為——他愛做飯就做吧……不過,今天不行,今天他病了,所以我必須得好...
食材明細主料豬肉(適量)豇豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料料灑(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豇豆的做法步驟1、豇豆切寸段,加鹽焯水。2、五花肉切絲,姜切末,小米辣切粒,不...
“家常菜~土豆燒雞腿~鮮鹹嫩糯,雞腿和土豆的香味融合在一起,肉質鮮嫩,土豆軟糯,非常好吃的一道家常菜。”食材明細主料雞腿(1只)土豆(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(少許)八角(少許)輔料鹽(少許)生抽(適量)老抽(適量)菜籽油(適量)料酒(少許)鹹...
“家常小炒,好吃方便!”食材明細主料豇豆(一小把)胡蘿蔔(一小段)裡脊(一小塊)蔥(一棵)蒜(2瓣)輔料醬油(一勺)鹽(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒豇豆的做法步驟1、肉切絲放入料酒鹽澱粉抓勻醃製片刻,豇豆洗淨切段,胡蘿蔔切絲...
豇豆是我們日常生活中常見的一種植物菜品,他屬於薔薇木豆科植物在全國各地都比較常見,它的長度可以達到40釐米,由於豇豆對於土壤的要求和日照的要求,不是非常嚴格,因此在全國各地他都是大家日常生活中餐桌上常見的菜。不僅...
食材明細主料豇豆(兩斤)火腿(一根)輔料油(一大勺)鹽(一小勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)雞精(一小勺)蔥末(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒火腿的做法步驟1、豇豆摘洗乾淨切段再洗一遍,火腿切細段。2、炒鍋燒熱倒入適量...
食材明細主料土豆(1個)火腿(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒火腿絲的做法步驟1、將土豆去皮洗淨,切成薄片2、將薄片切成絲3、火腿切絲4、將一小段蔥切成蔥...
食材明細主料豇豆(400克)輔料紅辣椒(適量)清湯(適量)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆紅辣椒絲的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨切成段裝入盤中待用。2、將紅辣椒去蒂和籽,清洗幹...
“早上起床想起來冰箱裡前一天做肉丸湯還剩下的肉糜,再看一眼罈子裡的泡豇豆,突然就想吃這道菜了,立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆(500g)蒜(1大顆)仔姜(30克)二荊條青椒(2個)二荊條紅椒(2個)花椒(2克)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(2g)酸辣...
“微酸帶辣,清新不油膩。”食材明細主料豇豆(200g)火腿(50g)輔料幹辣椒(適量)蒜片(適量)鹽(1.5匙)香醋(1匙)生抽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒火腿豇豆的做法步驟1、豇豆沸水焯熟切段備用。2、皓月牛肉三文治切片。3、...
“家裡有土豆控,將土豆這樣加工都喜歡吃。將土豆切成絲焯水後與火腿絲拌制,葷素搭配,營養很均衡,清爽中有著肉香,味道很好。”食材明細主料土豆(100g)火腿腸(50g)輔料橄欖油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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