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“很喜歡營養豐富又清香的小白菜,入菜、入湯、入餡都喜歡。這次將小白菜與木耳一起燒製,味道很棒的一道養生美味。”食材明細主料小白菜(300g)木耳(50g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜燒...
“在菜市見有賣高幫小白菜的,買了一捆。超愛這綠油油的白菜苗,怎麼都吃不厭。做了澆汁,配上脆嫩的木耳,清爽鹹鮮不油膩,好吃下飯。”食材明細主料高幫小白菜(3棵)黑木耳(適量)輔料花生油(適量)蒜(適量)乾紅辣椒段(適量)麻椒(10粒)鹽(適...
“普通又利好的大白菜很百搭,黑木耳燒白菜,營養豐富,健康養生,也很好吃。”食材明細主料大白菜(300g)黑木耳(50g)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳燒白...
“很入味,做法也簡單,有肉有菜,一盤就滿足營養。”食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)黑木耳(少許)輔料蒜頭(少許)蔥(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒白菜黑木耳的做法步驟1、備好食材:如圖,黑木耳需提前泡...
食材明細主料白菜(適量)泡發黑木耳(適量)輔料蒜(3瓣)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、黑木耳去根蒂洗淨泥沙撕成小朵。2、白菜洗淨,白菜幫子和葉片分開,白菜幫子切...
“雞肉、木耳、小白菜都是既利好又大眾的食材,第一次嘗試將三種食材搭配在一起炒制,成品是很不錯,營養均衡,味道家人也喜歡。”食材明細主料雞胸肉(300g)黑木耳(50g)小白菜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)胡椒...
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)輔料生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒木耳的做法步驟1、熱鍋涼油2、放白菜,炒軟3、放泡好的木耳,炒均勻4、加鹽與少許生抽炒均勻5、出鍋。...
“黑木耳爆炒小白菜,黑木耳是高蛋白、低脂肪食物,被譽為“植物肉”“素中之葷”,有補氣益智,潤肺補腦,活血止血的作用。所含的膳食纖維,能促進腸蠕動,促進脂肪排洩,有利於減肥。小白菜鈣含量高,富含蛋白質,豐富的粗纖維,不但能夠...
食材明細主料麵筋(適量)白菜(4大片)幹木耳(1小把)五花肉(約100克)輔料蔥(適量)生抽(適量)幹辣椒(5個)鹽(適量)清水(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳燒麵筋的做法步驟1、蒸好的麵筋切塊(麵筋做法見另一食譜《辣椒炒...
“春季應季菜健康的身體需要葷素搭配,而不是喜歡吃什麼,每天就吃什麼🤔要保證營養均衡補充維生素能從食物蔬菜水果裡攝取的營養儘量不靠營養品和藥物攝取。”食材明細主料白菜(1把)木耳(適量)輔料蔥(適量)植物油(適量)花椒(適量)...
“酸辣爽口。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)海蔘(2個)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜木耳拌海蔘的做法步驟1、小白菜洗淨切小段。2、開水焯熟,撈出過涼水,輕...
食材明細主料木耳(50克)大白菜(200克)豆腐皮(少許)胡蘿蔔(少許)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)生抽(5克)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成片裝入盤中待用。2、...
“簡單又好吃的涼拌菜,減脂瘦身。”食材明細主料小白菜(6顆)木耳(適量)輔料小蔥(1顆)大蒜(3粒)調料幹辣椒段(適量)花椒粒(適量)鹽(半勺)白糖(少許)白芝麻(1小勺)生抽(1勺)涼拌醋(2勺)雞精(適量)胡椒粉(適量)花生油(適量)香油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分...
“非常喜歡有著血管清道夫美譽的黑木耳。雖然黑木耳沒有什麼特殊的味道,但就是無緣由的喜歡。由此,黑木耳稱為我家的常備食材。幹木耳也好存放,多買點,隨吃隨泡發。也可以一次多泡發一下,泡發好後分量放到冰箱冷凍室,吃的時...
食材明細主料幹木耳(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳白菜的做法步驟1、需要準備的材料有兩顆小白菜和幹木耳。2、將木耳用熱水泡發。3、將泡發的木耳撕成小朵。4...
“木耳味道鮮美,營養豐富,可素可葷,不但為中國菜餚大添風采,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。”食材明細主料小白菜(250克)黑木耳(50克)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木...
“昨天晚上和老媽視訊,老媽說家附近開了一個新餐廳。她和老爸去捧場。結果看到選單就後悔了。菜價很貴。他們要了一道大白菜炒豆腐乾,要18塊一盤。我有好幾年不在國內了。只是每年過年的時候會回去。至於物價只知道上漲...
食材明細主料木耳(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳燒芹菜的做法步驟1、木耳事先水發2、芹菜洗淨切絲,蔥切絲3、鍋中放油蔥爆香後下木耳4、木耳炒爆之後下芹菜...
““白菜””食材明細主料白菜(6片)水發木耳(20克)五花肉(30克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(半勺)水澱粉(30克)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)木耳燒白菜的做法步驟1、準備食材:泡發木耳,蔥花幹辣椒段,白菜段,五...
食材明細主料白菜(100g)輔料木耳(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳的做法步驟1、白菜切絲,塊,都行2、市場賣豆腐都有賣,淘寶也有賣3、豆腐切條4、木耳提前泡發5、先炒一個雞蛋,然後炒白菜,木耳,豆腐,5分鐘快手菜(調...
“酸辣爽口。”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)蝦(適量)輔料小米椒(半個)蒜蓉(少許)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜木耳拌蝦仁的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線,洗一下,切成小...
食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料小米椒(適量)調料花椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇木耳燒白菜的做法步驟1、香菇用溫水泡發洗淨,斜刀切成條。2、木耳泡發洗...
“簡單又有營養的家常菜,有葷有素,湯汁下飯。”食材明細主料木耳(十來朵)裡脊(一塊)小白菜(一小棵)輔料姜(幾片)料酒(1勺)澱粉(1勺)蛋清(少量)鹽(1勺)蔥花(少量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲木耳小白菜的做法步驟1、木耳泡發洗淨...
“微辣,鹹鮮適口,營養豐富😋”食材明細主料小白菜(適量)木耳(適量)蝦滑(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜木耳炒蝦滑的做法步驟1、木耳泡發洗淨...
“黑木耳的營養價值非常大,其中的一個重要作用就是黑木耳能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;防止便祕,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化...
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