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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘香辣豆豉小黃瓜可以說是非常簡單的一道冷盤了,它的主要食材就是黃瓜,黃瓜含有大量的纖維素和維生素,能夠歐滿足人體日常消耗,保護身體正常執行。通過涼拌...
“新鮮的小黃瓜大量上市了,我們可以選擇一些小一點的嫩黃瓜,做成小鹹菜,醬香濃郁,滋味醇厚,微辣中帶有一絲鮮鹹!喝粥下飯都是極好的爽口小菜!”食材明細主料小黃瓜(500g)輔料姜(一塊)蒜(6-7瓣)醬油(1000g)配料幹辣椒(一個)茴香(少許)白芷...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘醃製杭椒小黃瓜這個每個人都可以做,假如你週末放假,做一個醃製杭椒小黃瓜,那麼下週下班回家就可以嘗一點來暫時充飢了,也花不了大家多少的時間,簡簡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量紅辣椒:適量香菜:適量輔料陳醋:適量糖:適量香油:適量具體步驟1.將黃瓜,香菜,紅辣椒洗淨,黃瓜切段.2.將一小段黃瓜對半切,用刀背拍打後切成約1~1.5...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃瓜:500胡蘿蔔:200冰糖:100醬油:500醋:100輔料花椒:適量幹辣椒:適量姜:適量蒜:適量大料:適量白酒:適量具體步驟1.將小黃瓜洗淨,用鹽醃出水來。2.把醃好的...
食材明細主料小黃瓜(2000g)輔料薑片(少許)蒜瓣(少許)生抽(500g)白醋(50g)白糖(一大勺)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)小黃瓜鹹菜的做法步驟1、小黃瓜(旱黃瓜水黃瓜都行)2000g打理好洗乾淨備用。2、把黃瓜切成小條狀然後撒鹽,上下翻動再撒鹽,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小黃瓜:300火腿腸:50輔料油:適量鹽:適量五香粉:適量柿子醋:適量具體步驟1.食材準備2.小黃瓜切片,火腿腸切細絲3.放入鹽、五香粉和柿子醋4.黃瓜拌勻後,放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜:3條蒟蒻條:100公克蒜頭:1顆紅辣椒:半條A.鹽:1/2茶匙白醋:2茶匙細砂糖:1茶匙香油:少許B.鹽:1茶匙輔料具體步驟1.將調味料A拌勻備用。2.將小黃瓜洗淨,用刀...
食材明細主料玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炒彩豆的做法步驟1、黃瓜切段。2、用勺柄將黃瓜掏空,底部不要掏穿了。3、如圖用刀在黃瓜中心切兩刀,不要切斷。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時醬油小黃瓜的味道十分清爽,有黃瓜的香氣和醬油的醬香味。在黃瓜中加入醬油,味道會變得更鮮美,使得這道菜的味道更加豐富,不再單調。同時黃瓜富含維生素C,多...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘油爆小黃瓜是很多人小時候的美食,其主要的食材是黃瓜,也是比較素的一道菜,符合很多人對膳食平衡的追求。油爆小黃瓜做法簡單易學,而且做出來的小黃瓜特別...
“豬肚兩吃,煲了白果豬肚雞湯,然後豬肚涼拌了,挺好吃的。”食材明細主料熟豬肚(1個)小黃瓜(4根)胡蘿蔔(半根)輔料蒜(4瓣)油(1大匙)調料生抽(1大匙)陳醋(2大匙)鹽焗雞粉(2茶匙)糖(2茶匙)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃瓜拌豬肚的做法...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜:適量紅辣椒:適量輔料糖:適量醋:一大湯匙大蒜:適量鹽:適量具體步驟1.?大蒜去皮,?紅辣椒去蒂,?洗淨,?切末。2.?小黃瓜洗淨,?對半切開,?再切成段,?並用...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道美味經典的家常小菜:醬醃小黃瓜各位親們都不會陌生吧~~選用新鮮嫩綠的時令小黃瓜,質地脆爽,味道清甜,富含多種維生素與礦物質,,幫助我們有效補充營養與...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘糖漬小黃瓜,是特別適宜在夏季吃的開胃小菜,老人和小朋友都喜歡,小黃瓜清脆爽口,甜而不膩。最重要的是,做法簡單,很適合正在減肥的年輕美眉們,作為平常的解饞...
“網購了潮汕肉卷切片炒了吃,加了點頂花小黃瓜!”食材明細主料頂花小黃瓜(70g)潮汕肉卷(180g)輔料山茶油(適量)熱炒鮮露(1勺)蒜瓣(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)頂花小黃瓜炒肉卷的做法步驟1、網購的頂花小黃瓜,處理乾淨2...
“這個醬黃瓜是我來崑山上班的時候,一個同事自己帶菜吃,結果給我們分享了一下,特別好吃!當時覺得,這是我吃過最好吃的小黃瓜了!後來很期待她經常能帶這個!可是我問她做法時候,她說是她奶奶做的,也說不出來什麼重要的細節.........
“最近愛上吃醋,尤其是陳醋。”食材明細主料波斯小黃瓜(900g)輔料蒜(1整粒)蔥(2根)陳醋(3大匙)味極鮮醬油(3大匙)糖(1大匙)玉米油(1大匙)麻油(2茶匙)鹽(1茶匙)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)陳醋小黃瓜的做法步驟1、小黃瓜切粗條。2、...
食材明細主料米飯(2碗)小黃瓜(1條)雞蛋(2個)迷你脆皮腸(4條)輔料油(2大匙)調料生抽(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、小黃瓜切丁。2、迷你脆皮腸切丁。3、熱油鍋,把雞蛋炒凝固炒散,盛出備用。4、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天除了冷盤就是冷盤,吃膩了滷製的肉類冷盤,就想吃一些自己做的素菜冷盤,涼拌菜那黃瓜肯定是首選,不論是酸辣甜鹹,黃瓜都可以,我個人比較喜歡辣的,所以我今...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜:2條紅辣椒:1條蒜頭:2顆鹽:1/2茶匙糖:1/2匙白醋:1茶匙香油:1又1/2大匙輔料具體步驟1.小黃瓜洗淨去頭尾;紅辣椒切粒;蒜頭切碎,備用。2.小黃瓜以刀身略拍打...
小黃瓜是我們日常生活中常見的食物,可以生吃,可以煮了吃,可以涼拌,可以炒了吃。小黃瓜的食用價值豐富,做法多樣,是一種深受大家喜愛的美食,那小夥伴們知道小黃瓜的營養價值有哪些?小黃瓜的功效和作用有哪些?怎樣選購小黃瓜呢?下...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘小黃瓜炒蛋是一道非常有營養的家常菜,也其實是雲南的一道特色菜。小黃瓜清脆爽口,沒有苦澀的口感,搭配雞蛋酥酥軟軟的。實在是一道營養價值高,同事很清淡...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的木耳小黃瓜炒肉末,主要是由精選的黑木耳絲與小黃瓜等多種食材材經過烹飪而成,其鮮美可口,口感脆嫩誘人,不僅增加食慾感,同時深受人們的喜愛。新鮮的...
“媽媽做的小黃瓜,非常的美味。夏天吃最可口不過了。要麼就叫“飯掃光”?很好做的,快來試試吧!”食材明細主料黃瓜(500克)輔料蒜頭(3瓣)配料辣椒麵(適量)雞精(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可口小黃...
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