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“入秋也還是熱,吃個西瓜降降溫,瓜皮不浪費,拌個小菜去去火。我家二寶一歲半可以吃的,算是大人小孩都可以吃的一道快手菜。”食材明細主料西瓜皮(三小塊)輔料芝麻油(1匙)醋(半匙)糖(5g)鹽(5g)醬油(1匙)麻油(少需)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
“最近幾天真的是很熱啊都不敢出門悶死了一動就出汗吃西瓜來消暑解渴是人們夏日必不可少的但是剩下的西瓜皮扔掉是不是可惜了呢?合理利用食材做出既美味又清涼開胃的小冷盤,吃起來是不是很愜意呢?西瓜皮有清熱、利尿的作...
“炎炎盛夏,吃了好多西瓜解渴解熱,剩下那麼多西瓜皮怎麼辦呢?扔了多可惜,不如利用起來做點美味吧”食材明細主料西瓜皮(半個西瓜)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)陳醋(適量)辣醬(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分...
“西瓜是夏日應季水果,清涼又解渴,讓人口水欲罷不能!我們在吃完爽口的西瓜紅瓤後千萬不要丟掉瓜瓤和皮中間發白的部分,西瓜霜就是用它做成的,清熱消暑,去火消炎!”食材明細主料西瓜皮瓤(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒油(適...
“吃了西瓜瓤🍉,瓜皮也別扔,做個爽口涼拌小菜,邊角料也是好東東,營養又美味😋。”食材明細主料西瓜皮(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)涼拌醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西瓜皮涼拌的做法步驟1、西...
食材明細主料青瓜(一根)西瓜皮(兩塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)白糖(一勺)白醋(一勺半)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌虎皮青瓜的做法步驟1、材料:青瓜2、西瓜皮3、將青瓜洗淨、去一些皮。4、放在案板上切成片,待用。5、將...
“很早就做的涼拌西瓜皮,這個夏天我家買了西瓜,瓜皮都沒丟,去掉外皮和紅瓤,切成條,放少量鹽醃一會兒,放點醋,蒜末,辣椒油,一道爽口小冷盤就成了,酸辣爽口,配粥喝最棒了,最主要是廢物利用,還省銀子哈!你家這個夏天吃涼拌西瓜皮了嗎?”...
食材明細主料青瓜(1根)西瓜皮(2塊)輔料鹽(適量)味精(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌青瓜的做法步驟1、食材:青瓜、西瓜皮2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、將西瓜...
“第一次嘗試吃西瓜皮,跟想像中的味道差不太大,比較硬,吃起來脆脆的,感覺還行,我能接受。”食材明細主料西瓜皮(適量)蛤蜊(300克)輔料香油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)老乾媽辣醬(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛤蜊涼拌...
“熗拌爽口西瓜皮,清脆爽口,味道鮮美,夏日食用,好吃不上火!”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)桂花醋(適量)香油(適量)太椒(適量)蒜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌爽口西瓜皮的做法步驟1、成品!2、西瓜...
“吃完西瓜,皮咱也不浪費O(∩_∩)O~”食材明細主料西瓜皮(1/4個)輔料大蒜(2瓣)香菜(1根)配料鹽(適量)糖(適量)米醋(適量)雞精(適量)香油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌西瓜皮的做法步驟1、西瓜留一點瓤,別都去掉,這樣吃起來...
食材明細主料西瓜皮(一個)輔料米椒(適量)大蒜頭(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)糖(半勺)雞精(適量)香油(適量)生抽(4勺)醋(一勺)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼拌西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮。2、去掉外皮和瓤。3、切成小條。4、用...
“很清脆的一款夏季小拌冷盤。調料可根據自己口味來調。我家裡有少量的沙拉汁兒和韓式泡菜汁,我又加了自己喜歡的芥末味的青芥辣,這款又簡單又好味的小冷盤還是非常美味的。”食材明細主料西瓜皮(150g)八朵木耳(6g)輔料沙拉...
食材明細主料西瓜皮(300克)輔料精鹽(5克)辣醬(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌西瓜皮的做法步驟1、將西瓜去掉紅瓤,切去瓜皮,剩下的中間部分,切成薄片,撒上少許精鹽。2、將撒入精鹽的瓜皮,醃一會。3、將擠幹...
“夏季炎熱,胃口大減,所以各種冷盤走起……”食材明細主料西瓜皮(2塊)西葫蘆(半個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)玉米油(適量)醋(少許)醬油(少許)鹽(少許)糖(少許)涼白開(適量)蔥香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西瓜皮涼拌西葫蘆的做法步驟1、...
“黃瓜真是個好東西,營養豐富,並且具有抗腫瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體等許多作用。記得小時候,我家大院子裡爸媽自己種的菜裡我最喜歡的就是黃瓜和西紅柿了。(因為它們都可以拿來生吃啊!)從黃瓜開始開花起,我...
食材明細主料黃瓜(一個)輔料西瓜皮(一片。)調料食鹽(少許)味精(少許)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜和西瓜皮的做法步驟1、把西瓜皮綠皮去掉,把紅瓤去掉。2、把所有的食材都切成薄片。加一點鹽醃製。3、把...
“西瓜皮性涼,味甘。清暑解熱,止渴,利小便。用於暑熱煩渴、小便短少、水腫、口舌生瘡;夏天西瓜吃多了會上火來個西瓜皮小冷盤降降火吧”食材明細主料西瓜皮(300g)銀耳(100g)輔料鹽(1勺)蒜末(2g)辣椒(2g)生抽(2g)香油(少許)食用油(5g)微辣(...
“這上火的日子真難受~捧了半個西瓜消消火,突然看到夏日小冷盤,貌似西瓜皮去火不錯,說來慚愧,出生到現在我還沒吃過西瓜皮捏(想也知道肯定是無味的,沒有西瓜肉甜就是了),於是乎,第一次做了這道涼拌小菜,不吃不知道,一吃整盤都被...
“西瓜皮的功效及作用:中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用。”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料姜(適量)蒜(適量)配...
“荊芥主要治療感冒風寒,發熱惡寒、無汗、頭痛、身痛等症,常與防風相需為用。有比較特別的香味,這次涼拌西瓜皮跟荊芥一起,西瓜皮脆爽,荊芥味道爽口。”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料荊芥(適量)配料大蒜(適量)鹽(適量)醋(適量)白砂...
“#西瓜#,做好的西瓜涼皮,是涼皮就要拌來吃的。”食材明細主料西瓜涼皮(三張)黃瓜(兩個)大蒜(幾粒)輔料鹽(少許)白醋(適量)芝麻醬(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌西瓜涼皮的做法步驟1、做好的西瓜涼皮(製作方法在“西瓜紅...
食材明細主料西瓜皮(適量)雞蛋(兩個)輔料芝麻(適量)配料十三香(適量)雞精(適量)生抽(適量)白糖(一丁點)辣椒油(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜皮拌蛋皮的做法步驟1、芝麻入鍋中小火炒香盛出備用2、西瓜皮去除外面...
“夏日專屬小清涼,嘗一口夏天的味道。吃完西瓜,皮不要扔,用西瓜皮做道冷盤,酸甜爽脆,開胃又解膩。”食材明細主料西瓜皮(1塊)輔料枸杞(少許)葡萄乾(少許)黑芝麻(少許)櫻桃(3個)調料白糖(少許)白醋(少許)鹽(少許)香油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分...
“北方的西瓜皮就是比南方的好,特別厚哈哈,對於我喜歡吃西瓜皮的人來說這是好事,每次吃完西瓜看到那麼多又厚又脆的西瓜皮我都想著做點什麼來吃,家裡有朋友給的黑花生,煮一下跟這西瓜皮一起拌最好不過了~做下酒菜也好配粥...
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