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食材明細主料面(適量)雞蛋(1個)雪菜(適量)輔料胡椒粉(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋雪菜肉絲麵的做法步驟1、煎雞蛋2、水開下面煮3、煮好的面盛碗裡4、蛋放進去5、快手早餐...
食材明細主料瘦肉(適量)冬筍(適量)雪菜(適量)青菜(適量)麵條(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜冬筍肉絲麵的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、冬筍焯水後切絲。3、雪...
食材明細主料鮮麵條(3人份)雪菜(80克)豬瘦肉(50克)輔料蒜瓣(2個)姜(1小塊)蔥(半棵)花生油(1勺)配料生抽(半勺)鹽(半茶匙)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲麵的做法步驟1、備料。豬肉半解凍切絲。雪菜泡水半小時去掉一...
“一碗有料的家常麵條!非常喜歡雪菜的味道!簡單的家常麵條!前幾天的午餐!”食材明細主料肉末(適量)雪菜(適量)麵條(2人份)青菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(2克)玉米油(10毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋雪菜肉末面的做法...
“雪菜肉絲煎蛋面,經典的味道。”食材明細主料雪菜(適量)肉絲(適量)麵條(適量)雞蛋(適量)輔料香蔥(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)配料八角(兩個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲煎蛋面的做法步驟1、肉絲放一個蛋清,半湯匙澱粉,...
“大愛蕎麥麵,營養豐富,好吃不長肉。懶人最近網購了4種口味的蕎麥方便麵,昨天到貨,今天煮一包肉絲麵,既是方便麵操作起來就很簡單,不過因為主料面是蕎麥拉麵,沒經過油炸,所以需要煮熟,水開煮個3到5分鐘,料包有肉,也需要水浴1至2...
食材明細主料蝴蝶面(適量)雞蛋(1個)雪菜(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲蝴蝶面的做法步驟1、煎雞蛋2、水開放蝴蝶面3、浮起來在煮會4、盛進碗裡5、放上雞蛋、雪菜...
“除米飯之外,面也是作為主食之一,可以做成炒麵、麵湯或是涼拌的,其製作成本低、耗時較少,步驟簡單,還可以根據自己喜歡搭配材料。以瘦肉、雞蛋、酸菜、乾麵為主料,看似簡單的一碗麵但卻不缺營養,關鍵是這碗麵湯酸中帶微辣的...
“雪菜含的抗壞血酸是活性很強的還原物質,參與機體重要的氧化還原過程,有醒腦提神,解除疲勞的作用。雪菜有解毒之功,能抗感染和預防疾病的發生,抑制細菌毒素,促進傷口癒合,可用來輔助治療感染性疾病。”食材明細主料麵條(50g)...
“喜歡陽春麵,喜歡醬油麵,喜歡雪菜面,喜歡放在一起吃的面。早餐吃完熱乎乎,一天好心情。”食材明細主料麵條(適量)雪菜(一小把)雞蛋(一個)醬牛肉(兩片)輔料食鹽(適量)白胡椒(適量)香油(適量)老抽(適量)蔥絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“這個菜譜是兩人份的,適合早上吃,實際用量請根據人數酌情加減。”食材明細主料掛麵(50g)雞蛋(4個)豬肉(1-2兩)青菜(適量)輔料花生油(30g)鹽(適量)雞精(少許)花椒(少許)剁椒(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉絲雞蛋麵的做法步...
食材明細主料雪菜(300g)肉末(150g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)玉米澱粉(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)麵條(適量)蒜(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋麵的做法步驟1、肉末加入鹽料酒、生抽、玉米澱粉抓勻後...
“雪菜+蘑菇+冬筍+肉絲+荷包蛋——完美的組合。婆婆醃製的雪菜,清爽可口,我的最愛,搭配各種食材,味道是超級棒棒噠,給婆婆點個贊~寧波食材,桐鄉燒法,完美搭配,味道木佬佬好!!!”食材明細主料雪菜(適量)蘑菇(3-4朵)冬筍(半顆)肉絲(適量)輔...
“昨天孩子生日,昨天晚上下班我就去超市買了麵粉(我一直給孩子做麵條,沒買外面的成品面),路過調料區,順便買了包榨菜,打算給她做碗榨菜肉絲麵,這段時間她胃口不太好。榨菜肉絲麵,鹹香口味的麵食。雖然食材簡單,可卻是幾乎人人喜...
“終於買到了雪菜,在寒冷的冬天,有什麼比雪菜肉絲麵更加能帶來溫暖的呢?雪菜具有利尿止瀉,祛風散血,消腫止痛的作用。雪菜肉絲麵含有豐富的蛋白質和多種維生素,適合各種人群食用。”食材明細主料裡脊肉(50g)雪菜(100g)輔料筍絲(5...
食材明細主料雪菜(110克)絲瓜(150克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜雞蛋炒絲瓜的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗切碎)、絲瓜(已去皮清洗)、雞蛋(已打入碗中)2、在雞蛋中加適量的料酒。3、...
食材明細主料雪菜(190克)肉絲(80克)麵粉(160克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜肉絲麵疙瘩的做法步驟1、材料:雪菜(已清洗)、肉絲、麵粉2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。3、在麵粉中,加...
食材明細主料掛麵(100g)輔料雪菜炒筍絲(適量)土雞湯(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)雪菜筍絲雞湯麵的做法步驟1、食材,燉好的土雞湯。2、雪菜炒筍絲一碗備用。3、準備麵條。4、起鍋燒水,水開下入麵條,滾二開...
“半邊魚做湯煮麵,雪菜炒肉絲,孩子最喜歡這樣的搭配,百吃不厭。食材:鱸魚半邊、麵條250克、裡脊肉150克、雪菜120克輔料:姜適量、蔥適量、糖適量、精鹽適量、食用油適量、胡椒粉適量。”食材明細主料鱸魚(半邊)麵條(250克)裡脊...
“在寒冷的冬季來一碗手擀麵,一碗下去全身熱乎乎的很舒服!手擀麵的特點是粗細均勻,口感筋韌。雪菜開胃消食。雪菜醃製後有一種特殊鮮味和香味,能促進胃、腸消化功能,增進食慾,可用來開胃,幫助消化。此菜口味鮮美,具有明目除煩...
食材明細主料雞蛋(2個)肉(適量)輔料雪菜(適量)配料蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜肉絲炒雞蛋麵的做法步驟1、雞蛋磕入大碗內,加適量的地瓜粉,適量的清水,加一點點鹽調勻。2、鍋上火,鍋熱倒入少許的菜油,只要鍋裡表...
“在我們這邊,每年的生日,都要吃雞蛋麵,雞蛋必須是圓的,其他的配料可以隨心所欲;”食材明細主料雞蛋(2個)麵條(100克)青菜(2棵)肉絲(100克)輔料茶油(1勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青菜肉絲雞蛋麵的做法步驟1、雞蛋,...
“雪菜,寧波土話叫鹹雞,雪菜肉絲米麵當然也叫鹹雞肉絲米麵羅。做這個面一定要選上好的雪菜,將雪菜切的細細的,炒出味後與米麵同煮,雪菜的鹹酸味溶入湯汁中,連雞精都可以不放。”食材明細主料米麵(半斤)雪菜(三兩)鮮豬肉(二兩)輔料...
“雪菜肉絲湯麵是家常主食,也是我們家從大到小都喜歡的麵條吃法,簡單美味又健康喲。”食材明細主料肉絲(100g)雪菜(100g)麵條(300g)輔料醬油(1勺)食鹽(1匙)油(1勺)香油(1匙)香蔥(1只)紅辣椒(1只)雞精(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)...
“一碗有料的雪菜肉絲麵,用筒骨湯做出來的味道就是鮮。不比外面賣的差哦!筒骨湯味道超級好吃好喝!喜歡的,大家一起動手操作吧!記得不要放生抽哦!那樣味道就變了!”食材明細主料雪菜(適量)肉絲(適量)筒骨(一斤)麵條(適量)輔料玉米澱粉...
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