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食材明細主料韭菜(一斤)香腸(4根)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(一匙)白糖(小量)生抽(小量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗乾淨,切段。2、起油鍋,加入姜蒜爆香,再加入切粒的香腸,煮一下。3、加入韭菜4、馬上...
“平時總是看到親們踴躍的參加美食家的活動,自己總是旁觀,只有羨慕的份兒。今天才看到這一週主題是川菜,不免有點心癢,鼓足勇氣參加一下,給自己的家鄉菜也支援兼推廣一下!沒什麼準備,先發一篇最家常的菜吧,這個菜作為四川人來...
“過年的時候,媳婦送了一包重慶的麻辣香腸給我,一直沒有吃。因為我們這裡的香腸一般就是鹹鮮味道的,最多加些五香粉,胡椒粉,不會加麻辣粉的。麻辣香腸很夠勁,吃著舌頭上又麻又辣的,一開始很不習慣,但是吃著吃著,就會習慣的。今...
“香乾是一種經過滷製的豆製品,它含有豐富的植物蛋白和大豆卵磷脂等,質量比較好的香乾,呈乳白或淡黃色,稍有光澤的,而且形狀整體,摸上去還有彈性,味道有些清香。香腸炒香乾,是很多家庭飯桌上常見的一道家常菜,風味獨特的香乾搭...
食材明細主料鴨腸(250克)韭菜(1小把)輔料青椒(1個)姜(3片)蒜(3瓣)配料料酒(1大匙)香油(1小匙)鹽(半小匙)白糖(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒鴨腸的做法步驟1、將鴨腸洗淨切段,放入沸水鍋內氽燙後,撈出過涼水,瀝乾待用。2、...
““臘味”今日中午,我炒了一道韭菜炒臘腸。”食材明細主料韭菜(300克)臘腸(3根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜炒臘腸的做法步驟1、準備食材:韭菜,廣東臘腸,蔥薑末。2、韭菜切段,臘腸切片。3、起...
食材明細主料韭菜(適量)香腸(一根)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜香腸炒飯的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入韭菜和香腸大火快速翻炒。3、倒入...
食材明細主料香腸(適量)韭苔(適量)調料玉米油(6毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸炒韭苔的做法步驟1、準備了。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,放入香腸煸炒。3、倒入韭苔煸炒。4、大火快速翻炒幾分鐘。5、加...
食材明細主料火腿腸(100g)韭菜(一把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒韭菜的做法步驟1、火腿腸切條。2、韭菜洗淨切段,菜梗單獨放。3、菜葉。4、把火腿腸和菜梗放一起。5、熱鍋...
食材明細主料醬牛肉(1塊)香腸(1塊)蝦仁(少許)輔料韭菜(少許)胡蘿蔔(少許)調料蔥花(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)生抽(少許)油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉香腸炒蝦仁韭菜的做法步驟1、備好食材。2、油熱,下入牛肉,香腸...
“非常簡單的一道菜,最簡單的手法,無需任何複雜的調料,儘可能的凸顯食材本身的味道。。。”食材明細主料韭菜芽(125克)烤香腸(48克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤香腸炒韭菜芽的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋(適量)香腸(適量)冷飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜香腸雞蛋炒飯的做法步驟1、香腸煮熟切絲2、韭菜切碎3、雞蛋打散4、鍋中放入適量油下入雞蛋滑散5、加入香腸翻炒均勻6、放...
“簡單快手菜”食材明細主料香腸(100g)韭黃(200g)輔料青椒(1個)胡蘿蔔絲(1勺)原味(口味)未知(難度)韭黃炒香腸的做法步驟1、油熱以後,先倒入青椒絲煸炒一下。2、把胡蘿蔔絲和香腸絲一起翻炒均勻。3、把切段並碼好鹽的韭黃倒進鍋裡...
“拿出來做餡的海腸還剩一部分,用韭菜梗炒一下,這也是我們這邊飯點的經典菜之一。”食材明細主料韭菜梗(適量)海腸(適量)輔料食用油(小許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒海腸的做法步驟1、韭菜梗切段。2...
“清洗鴨腸,去除異味,這樣做出來的鴨腸才能好吃,如何能辦的到呢?我提供兩個小方法供大家參考:第一種用食用醋,先翻洗內側,去掉裡面白色的,其實是油,再用清水多次沖洗,去除髒汙。再擠幹水分,倒入食用醋也可以,浸泡片刻,加入適量鹽,反...
“韭菜炒花式小香腸造型新穎,口感香醇。”食材明細主料小香腸(3包)韭菜(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒花式小香腸的做法步驟1、韭菜洗淨、備小香腸。2、韭菜切段。3、小...
食材明細主料香腸(一根)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香腸韭菜胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油炒香腸。3、倒入胡蘿蔔...
“鮮香,美味。”食材明細主料鮮麵條(適量)韭菜(適量)熟香腸(1條)調料生抽(適量)花生油(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜香腸湯麵的做法步驟1、備好食材:如圖。2、麵條放入開水鍋中煮熟。3、麵碗中調底湯:生抽...
食材明細主料韭菜(30克)豆芽(100克)胡蘿蔔(30克)香腸(30克)蔥(10克)姜(5克)蒜(10克)輔料油(1勺)鹽(2匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒豆芽胡蘿蔔香腸的做法步驟1、豆芽摘淨清水洗淨備用2、鍋中燒開水放入豆芽焯...
食材明細主料韭菜(適量)小幹腸(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒幹腸的做法步驟1、準備食材2、小幹腸用熱水洗一下,切好備用3、韭菜洗淨切段4、鍋中小火熱油,放入切好的幹腸5、放入韭菜段,先...
“臘肉美食和韭菜搭配在一起完美”食材明細主料韭菜(適量)臘腸(適量)輔料油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒韭菜的做法步驟1、韭菜切段。2、蒸好的臘腸備用。3、鍋中放油加入臘腸編出油脂。4、加韭菜。...
“對啦,對啦…就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜!錦上添花這一招,用來煎蛋果真是超級加分,樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裡還有哪國香腸、臘腸或熱狗,韭菜都能結交為無國界好朋友喔。”食材明...
食材明細主料韭菜花(1把)自制臘腸(1根)輔料鹽(少許)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花摘洗乾淨。2、臘腸切片。3、熱油鍋,把臘腸炒一下。4、放入韭菜花炒。5、放鹽炒至斷生即可。6、...
“鮮嫩爽口,葷素搭配,美味小炒。”食材明細主料韭菜花(適量)烤香腸(2條)輔料蒜末(少許)碗汁蠔油(少許)淡醬油(少許)糖(少許)生粉水(少許)香油(少許)其他油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒韭菜花的做法步驟1、備好食材:如圖。...
食材明細主料韭菜(65克)香乾(65克)烤香腸(46克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香腸韭菜炒香乾的做法步驟1、食材:韭菜(已清洗切段)、烤香腸、香乾2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將烤香腸拆...
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