有關口蘑清燉羊肉的精選大全
“寒冷的冬天,最適合吃點羊肉來滋補身體”食材明細主料羊肉(600克)幹口蘑(適量)輔料大蔥(半顆)蒜(兩瓣)姜(四片)幹辣椒(四個)西紅柿(半個)花椒(適量)大料(一個)茴香(適量)調料包(一個)老抽(適量)糖(適量)白酒(適量)鹽(四勺)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)...
“本菜特點:湯中帶蘑菇香,蘑菇的脆爽裡帶肉香,菜中有肉但是不膩。”食材明細主料豬肉(半斤)口蘑(一斤)豆腐(少許)輔料鹽(4克)醋(半湯勺)醬油(1湯勺)十三香(1克)蔥花(少許)薑絲(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)口蘑燉肉的做法步驟1、...
食材明細主料橫山羊肉(適量)大蔥(適量)香菜(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)調料水(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉橫山羊肉的做法步驟1、蔥姜和八角桂皮備用。2、湯鍋入水放入羊肉,薑片和料酒焯水...
“朋友從內蒙遞來的羊小腿,天熱一直放冰箱都忘了,這幾天因疫情宅家,做個清燉羊腿肉正好貼秋膘。”食材明細主料羊腿(1只)輔料大蔥(1顆)生薑(1塊)調料桂皮(1塊)花椒粒(適量)小茴香(適量)料酒(1勺)鹽(1勺)胡椒粉(1勺)香菜(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)一...
“羊肉益氣補虛,溫中暖下,是寒冬暖身的好食物。原汁原味,鍋裡有湯有肉有蘿蔔,湯鮮肉香,還沒有羶味,清爽鮮香。”食材明細主料羊後腿(300g)白蘿蔔(一個)輔料純淨水(適量)蔥(少許)姜(一小塊)蒜苗(兩棵)枸杞(10粒)調料鹽(少許)白酒(少許)原味(口味...
說到羊肉,想必大家都不會陌生了吧。反正對於小編來說,清燉羊肉真的是非常喜愛的食物,沒有之一。那麼怎樣清燉羊肉才好吃呢,怎麼樣才能做出美味的羊肉呢?今天,小編就來給大家說說關於羊肉的烹飪方法,希望能夠幫助到大家。一、...
“酒後高歌且放狂,門前閒事莫思量。猶嫌小戶長先醒,不得多時住醉鄉。”食材明細主料羊肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清燉羊肉的做法步驟1、羊肉...
30分鐘左右。在挑選羊肉腿時要注意:1、從成色上看,要挑選成色好的,比較新鮮的,這樣的羊腿肉燉的湯味道會更好一些。2、聞味道,聞一下羊腿肉上除了羊的羶味外有無其他異味。3、看羊腿肉是否具有完整性,以免用其他的肉代替。...
“又收到一隻羊,這次還帶了羊頭。說實話,從來沒做過生羊頭,直接清燉來吃。一次吃不完的肉留著再次加工做別的美食。”食材明細主料羊頭(1個)輔料純淨水(3000g)調料蘸水(根據需要)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉羊頭的做...
“類別:甘肅菜補虛養身食譜補血食譜補陽食譜冬季養生食譜工藝:砂鍋口味:鹹鮮味食用:早餐|中餐|晚餐口感:蘑菇脆嫩,羊肉酥爛。”食材明細主料羊裡脊(1000克)鮮蘑(200克)青蒜(20克)草果(5克)植物油(50克)香菜(20克)茴香(5克)花椒(3克)沙姜(5克)...
食材明細主料羊腿(1500克)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)白扣(適量)花椒(適量)當歸(適量)指天椒(適量)輔料濃縮雞汁(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉羊肉的做法步驟1、用火將羊腿表面的毛燒掉,洗淨。...
很喜歡吃羊肉,脂肪比較少,而且熱量也比較小,所以很鍾愛羊肉。清燉羊肉是一道名菜,而且由來已久。也有很多傳說哦,今天就帶大家來做一下清燉羊肉這道名菜。當然可能每個人做出來的口味不一樣,所以這道菜要注意火候哦,咱們今天...
“看看家裡還有不少的紅松蘑,得趕緊的吃掉,否則夏天會生蟲子。這麼貴的松蘑,如果讓蟲子吃了就太可惜了。還有春筍尖,好嫩的,搭配一起來和羊肉一起燉,鮮上加鮮!”食材明細主料羊肉(500g)春筍尖(200g)紅松蘑(80g)輔料洋蔥(適量)配料紅...
關於羊,真的是漫長的歷史,難以一路數下來了。當年有蘇武牧羊忠君不二的歷史典範,也有亡羊補牢的傳說,還有小二歪放羊的故事,還有放羊的星星之類的電視劇的存在,可見,羊再找咱們的文化淵源很深,吃也是。如何清燉羊肉一、如何清...
食材明細主料羊肉塊(1000g)香菜(10g)輔料大蔥(50g)生薑(30g)調料八角花椒(適量)香葉(5g)黃芪(10g)當歸(10g)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉羊肉的做法步驟1、解凍。2、洗淨。3、焯水。4、撈出轉電壓力鍋蔥薑切片。5、放八角花...
又放假了,許多親們就開始蠢蠢欲動了。有的親們想去內蒙古或者青海那邊,除了空氣清新,環境優雅寧靜,景色絢麗斑斕,還有一個很重要的原因就是想喝那裡的羊骨湯。但是很多親們沒有時間,卻也想喝。所以今天我要給大家介紹清湯羊...
“冰箱裡還有一些沒用完的食材,隨意搭配一下,居然不錯吃呢😛😁。”食材明細食材黃秋葵(8個)口蘑(5~7個)羊肉片(半盒)調料色拉油(1大勺)料酒(1勺)白糖(1匙)精鹽(1匙)生抽(1勺)花椒粉(少量)孜然粉(少量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵口...
食材明細主料羊腿骨(300G)紅棗(3粒)香菜(2棵)洋蔥(少許)枸杞(10粒)黃芪(10片)蔥姜(少許)輔料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清燉美味羊肉湯的做法步驟1、剔下腿骨,大塊肉用來燒烤。2、腿骨放入冷水鍋中,加幾滴料酒。...
羊肉對大家來說是道美味菜餚。有的人喜歡涮著吃,有的人喜歡烤著吃,有的人喜歡紅燒吃等等各種方法。今天,我們推薦一種方法——清燉羊肉。有人要問了,“清燉羊肉怎麼燉”。別急,接下來為大傢俱體介紹下做法和相關內容。一、...
“用“燉出來的風情”形容羊肉一點都不誇張,大多數的人就是這樣愛上羊肉的。【清燉羊肉蘿蔔湯】屬於家常菜,主要工藝是燉。燉至羊肉軟爛、蘿蔔清香味淡,此湯具有清痰止咳、溫中益氣、補腎壯陽、補虛溫中等功效,適合男士經...
清燉羊肉是西北和華北最喜歡吃的一道特色小吃了。清燉羊肉的肉色是白白嫩嫩的,湯色呈現清亮的感覺,最大程度上保留了羊肉的獨有的鮮美。清燉羊肉肉質十分的細嫩,容易被人體消化,含有豐富的蛋白質。你們知道清燉羊肉怎麼做...
“重慶最近是梅雨季節~潮溼天氣俗話說:三伏天喝羊湯、不用醫生開藥方、夏天喝羊肉湯、可以排溼氣哦。湯清肉香,還不羶~羊肉湯是中醫藥膳健脾開胃祛溼、羊肉湯不可以加我八角、桂皮、香葉”食材明細主料羊排(500克)輔料薏仁(1...
食材明細主料羊肉(400g)輔料小蔥(1顆)生薑(1塊)桂皮(1塊)調料香葉(2片)良姜(1塊)八角(半顆)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清燉羊肉湯的做法步驟1、準備一塊新鮮羊肉。2、把羊肉洗淨切塊。3、把羊肉冷水下鍋,水開後焯煮五分...
“我老公還笑我:你天天吃羊肉,不怕自己全身有羊羶氣味麼?!吃多了羊肉身上真會有味麼?這個誰知道呀,到底有沒有呀?”食材明細主料口蘑(4個)蘿蔔(80g)羊頭肉(80g)輔料原味羊湯(適量)調料泡姜(5g)香菜葉(1把)大蔥(10g)紅辣椒(小許)白鬍胡椒粉(小...
食材明細主料羊肋排(500g)白蘿蔔(1個)輔料南姜(適量)香茅(3根)竹蔗(適量)芹菜段(適量)辣椒(適量)檸檬皮(1塊)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清燉羊肉煲的做法步驟1、食材。2、羊肋排冷水下鍋焯水。3、大火煮開至水變...
熱門標籤
-
家常五花肉的做法步驟
芝麻黑小米花生粥
黃瓜木耳炒笨雞蛋的家常做法
芒果咖哩雞的家常做法
韭花醬
桂花糖漿的家常做法
牡丹花慢頭的家常做法
大蔥燒烤蝦乾的做法
奶香栗子糕的做法
德普烤箱食譜——榴蓮酥
紅豆糯米餅怎麼做
蔥油菜芯怎麼做
小肖恩饅頭
金絲香芋
一碗講究的小餛飩怎麼做
山楂木瓜老雞湯
紫薯小餅乾的最正宗做法
平底鍋自制水果披薩的最正宗做法
玉米蓮藕燉排骨怎麼做好吃
銀耳紅棗枸杞羹的做法步驟
土豆熗炒牙籤肉的最正宗做法
幹豆皮炒芹菜的做法步驟
香甜南瓜排叉的做法
桂花草莓果醬的最正宗做法
絲姬菇
牛奶香腸饅頭卷怎麼做好吃
金黃蜜翅的家常做法
私房醬牛肉的最正宗做法
特色煎鱸魚的最正宗做法
團圓飯酸辣海帶絲
辣炒眉豆絲怎麼做好吃
鹹蛋黃焗窩瓜的最正宗做法
辣椒燒土雞
電飯煲美味來襲薯仔燜排骨
西蘭花玉米粒炒小香腸怎麼做
六旺子豬骨湯怎麼做