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食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(30克)黃油(100克)低粉(120克)糖(100克)鹽(2克)核桃仁(50克)泡打粉(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃重油蛋糕的做法步驟1、雞蛋,糖,鹽混合2、隔溫水用打蛋器打出充分泡沫3、黃油隔水融化4、把黃油...
“今天分享這款蛋糕特別適合孩子和女人吃。超級好吃😋有益又補血的紅棗合桃蛋糕,烤的時候滿屋棗香,做完全家搶著吃!”食材明細主料紅棗(30g)自發粉(150g)輔料紅糖(40g)雞蛋(1個)調料植物油(40g)水(110ml)裝飾用紅棗(3顆)核桃(3顆)白芝麻(...
食材明細主料提子乾(180克)無鹽黃油(150克)低筋麵粉(200克)泡打粉(1/2小匙)紅糖(90克)輔料雞蛋(三個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)提子核桃蛋糕的做法步驟1、將提子乾洗淨備用;2、無鹽黃油室溫軟化後,篩入低粉及泡打粉,用橡皮...
“酥軟好吃核桃蛋糕,大人小孩都愛吃。”食材明細主料雞蛋(4只)牛奶(70克)低筋粉(55克)輔料糖(個人喜好加)核桃(適量)黃油(50克)紅棗(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃紅棗蛋糕的做法步驟1、先把所有材料準備好,還有打蛋器...
“進入秋冬季節,手腳容易冰冷,所以很適合吃紅棗,紅棗有補血益氣的功效。紅棗的吃法有很多,今天我就分享紅棗的其中一種吃法——棗泥核桃蛋糕。把紅棗打成棗泥加入到蛋糕裡,而現在的核桃又新鮮,所以我在蛋糕裡還加入了核桃仁...
“蛋糕寶寶很喜歡,加上核桃的蛋糕沒有試過,就做做”食材明細主料雞蛋(四個)低筋麵粉(100克)白糖(80克)核桃仁(適量)輔料橄欖油(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制核桃蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入打蛋器的專用盆2、放入...
“喜歡有點嚼勁的就試試它吧,而且操作再簡單不過了.不喜歡核桃的可以將核桃和15克糖的配料去掉就可以了.”食材明細主料蛋白(60克,約2個)細砂糖(30克)低筋麵粉(24克)輔料核桃碎(25克)細砂糖(15克)葡萄乾(30克)果味(口味)烘焙(工藝)半小...
“記得婆婆說想吃磅蛋糕,看了蕭瑟深秋的食譜,稍微做了更改,作了這個核桃巧克力磅蛋糕。很好吃呢:P!!我把可可粉換成即溶咖啡。還加了核桃和巧克力豆!!”食材明細主料黃油(200g)白砂糖(70g)雞蛋(4個,200g)低筋麵粉(200g)泡打粉(1茶匙)即...
“給老婆做的小零食。正在哺乳期的老婆現在非常能吃,動不動就喊餓。也是,吃飽了吃好了奶水才足,營養才高。這不抽時間給老婆做了一個蛋糕,好在她餓的時候能頂一頂。”食材明細主料雞蛋(4個)麵粉(120g)輔料檸檬汁(少許)玉米油(70m...
“今天的主題還是【核桃】,以往吃的核桃蛋糕都是‘ChocolateBrowniecake’、‘walnutcookies’等;用了最簡單的方法烤了一個【酸奶核桃蛋糕】,就將核桃磨成粉和直接灑在蛋糕裡面這樣可以吃到濃濃的核桃香味。最近在家裡...
食材明細主料紅棗(80g)核桃仁(50g)糯米粉(65g)粘米粉(85g)糖粉(25g)輔料枸杞(10g)麥芽糖(60g)調料水(70g)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)核桃紅棗重陽糕的做法步驟1、準備好紅棗核桃餡原料。紅棗餡:核桃仁50克,紅棗80克,枸杞10克,麥芽...
“一直就非常喜歡紅棗口味兒的甜點,今天這款蛋糕,脂肪含量不高,有濃郁的紅棗風味,好吃又滋養,趕緊學起來哦!”食材明細主料紅棗(135克)核桃(40克)低筋麵粉(90克)水(140克)輔料黃油(30克)泡打粉(3克)蘇打粉(2克)雞蛋(1個)紅糖(50克)甜味(口味)烤(...
食材明細主料低粉(200克)輔料雞蛋(2個)玉米油(100克)熱水(120g)泡打粉(5g)核桃仁(50g)配料細砂糖(50克)鹽(1g)橙味菓珍(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香橙核桃蛋糕的做法步驟1、核桃仁掰成小塊,菓珍用熱水沖泡放溫。2、全蛋加...
“我們這邊一直聽老人講,核桃蒸蛋最補腦,不知其他地方有沒有這種說法,把做法傳上,供大家交流”食材明細主料雞蛋(1個)核桃(7個)輔料白糖(20g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃蒸蛋的做法步驟1、核桃去殼(裡面的隔膜不要扔了...
“香香甜甜、軟軟糯糯。兒子說這是他吃過的最好吃的蛋糕卷。每次做蛋糕卷,夾層一般都用淡奶油,很好吃,但是熱量也很大,這次嘗試用了香甜沙拉醬和核桃來做夾層,非常成功。蛋糕卷外皮軟糯細膩,夾層有沙拉醬的潤口和核桃的香,咬...
“紙杯蛋糕,方便拿取,大小適宜,還可以搭配水果、乾果等,看著漂亮,口味也是多種多樣的。尤其出門時特別的方便,攜帶方便衛生,原味的小蛋糕搭配牛奶,營養、健康。這次的紙杯蛋糕,我沒有加任何油脂,保準你吃起來沒有負擔,也沒有用奶...
“方子來自《烘焙寶典》,只是我把黃油改成了橄欖油,更加健康些,成品鬆軟香甜,加了核桃更是美味。”食材明細主料全麥麵粉(35克)全蛋(40克)低粉(130克)熟香蕉(3條)輔料核桃仁(適量)配料細砂糖(75克)鹽(1克)橄欖油(110克)小蘇打粉(1克)泡打粉(2...
食材明細主料低筋麵粉(200g)細砂糖(30g)泡打粉(12g)鹽(2.5g)雞蛋(40g)牛奶(160g)色拉油(60g)葡萄乾(30g)核桃仁(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)核桃仁麥芬蛋糕的做法步驟1、將液體材料(色拉油、牛奶、雞蛋)及固體材料(葡萄乾、核...
“核桃的藥用價值很高,中醫應用廣泛。祖國醫學認為核桃性溫、味甘、無毒,有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃蛋糕--香甜、綿軟可口。”食材明細主料雞蛋(3個)核桃仁(40克)低筋麵粉(100克)輔料白砂糖(90克)黑芝麻(適量)配料玉米...
“自創的核桃仁蛋糕”食材明細主料雞蛋(160克(3個))核桃仁(100克)大豆油(30克)輔料糖(60克)低粉(90克)溫度(180度30分鐘)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃仁蛋糕的做法步驟1、將雞蛋加糖打發。2、麵粉過篩加入蛋液拌勻。3、加...
“這款蛋糕加了核桃和藍莓果醬,香甜中帶點兒果醬的酸,味道好還營養豐富哦。核桃,也叫胡桃,羌桃,與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配製糕點、糖果等,不僅味美營養價值也高...
“自從試驗了平底鍋蛋糕後,已經做了好幾回了,算是較熟練了,就是一直沒有稱量過材料的量。昨天看到了婆婆自己做的黑芝麻核桃粉,想著咱也給平底鍋蛋糕整個啥花樣呀,是不?呵……就把那粉給加進了蛋黃糊,效果不錯啊,特香。又是蛋...
食材明細主料香蕉(適量)核桃(適量)麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料發酵粉(適量)鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香蕉核桃蛋糕的做法步驟1、材料如下。2、香蕉壓碎。3、放入雞蛋。4、放入發酵粉。5、加入適量麵粉。6、拌...
食材明細主料色拉油(40克)紅糖(40克)雞蛋(1個)牛奶(60克)低粉(100克)泡打粉(4克)肉桂粉(5克)芝麻核桃粉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻核桃蛋糕的做法步驟1、原材料。2、將色拉油和紅糖混合打勻。3、加入雞蛋攪拌均勻...
食材明細主料牛油(350g)低筋麵粉(450g)輔料白糖(300g)雞蛋(8只)可可粉(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)核桃蛋糕的做法步驟1、稱好食材2、將牛油加糖打至起發,分三次加入雞蛋打勻,慢檔加入麵粉拌勻,最後放入碎核桃3、將蛋糕...
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