有關貓妮菜牛肉湯麵的精選大全
“這個面是典型的河南吃法,我們這裡叫湯麵條,是最簡單家常的做法。今天我用了採挖的野菜,如果不加牛肉和牛高湯的話,就是很復古的做法了,在過去食品緊張的年代,常常會做這樣的湯麵,當然肉是不可能有的。不過那個年代我也沒有...
“美味營養早餐~有肉,有蔬菜,有主食,有湯汁,營養豐富,非常適合早餐食用,能量滿滿一整天哦!”食材明細主料牛裡脊(適量)白菜(適量)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗...
“昨天做冰花煎餃剩下一塊麵,早上煎了一個雞蛋,雞蛋煎好後加水,切入西紅柿,做一款快手貓耳朵湯麵,清淡又好吃。”食材明細主料麵糰(1塊)輔料雞蛋(1個)西紅柿(1個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貓耳朵湯麵的做法步...
“孟老師的書有個最大的好處——全書所用模具均有明確尺寸,若沒有同樣的模具,可以通過計算容量,用手邊大小差不多的模具代替。孟老師的潘妮託妮,看起來漂亮而精巧。細查紙模尺寸,才發現,它其實並不似想象中那樣小巧。沒有這...
“這道清湯牛肉麵製作方法簡單,肉湯清澈鮮美,麵條筋柔入味,營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉(1000克)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)花椒(6粒)鹽(適量)十三香燉肉料包(1包)山楂(幾片)胡椒粉(2克)味精(2克)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
“今天在菜市場碰到了賣野菜的,我也不知道這種菜的學名叫什麼,我們這裡俗名叫:貓妮菜,名字很好玩吧?!這種菜是春天生的野菜,可以涼拌,還可以下面,很好吃的。拌了一盤,我和老公兩個人都沒吃過癮。”食材明細主料貓妮菜(300g)輔料麻...
“春天萬物萌生,野菜也都長了出來。今年沒事就讓老公帶著我到處找野菜,採挖到了不少的品種。採挖的過程中,採挖到了多少菜似乎不重要了,重要的是那個採挖的過程,和自己愛的人一起挖野菜的過程是幸福和甜蜜的。”食材明細主...
“家裡的剩牛肉湯加點青菜掛麵,也是很棒的!”食材明細主料青菜(100g)輔料西紅柿牛肉湯(適量)掛麵(適量)玉米油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜西紅柿牛肉湯麵的做法步驟1、食材,洗淨青菜,剩西紅柿牛肉湯,掛麵...
“牛肉麵,分為臺北牛肉麵,蘭州牛肉麵,襄陽牛肉麵。蘭州牛肉麵。牛肉麵始於光緒年間,系回族老人馬保子首創,在近百年的漫長歲月裡,以一碗麵而享譽金城,以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外,打入了全國各地。其間凝聚著馬保子及後來...
“快手湯麵。”食材明細主料雪菜(50克)麵條(適量)熟牛肉(適量)輔料蔥(1節)姜(1塊)蒜(2瓣)乾紅椒(1個)生抽(1大匙)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜牛肉湯麵的做法步驟1、準備雪菜,我用的袋裝雪菜,本身不鹹沒浸泡。2、...
“好久沒有吃牛肉麵了,本來想著外出就餐,後來孩子說還是想在家裡吃。於是就在家裡做了一款簡易版的,沒想到味兒很是贊哦。朋友們喜歡也可以試一下。”食材明細主料牛肉丸(200克)麵條(250克)輔料滷牛肉(1塊)細鹽(適量)蔥(適量)鹹鮮(...
食材明細主料牛肉(適量)掛麵(適量)青菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青菜熱湯麵的做法步驟1、牛肉提前泡一個小時,泡出血水,鍋中...
“用Harthsun單柄琺琅鑄鐵輔食鍋作一人份飯,方便又快捷。”食材明細主料白菜(2片)牛肉(5塊)麵條(適量)輔料熱水(1大碗)鹽(適量)醋(適量ml)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉酸湯麵的做法步驟1、準備材料:白菜兩片,將菜幫切細...
食材明細A.中種麵糰麵粉(200g)蜂蜜(30g)酵母(2tsp)牛奶(1/2cup)B.主麵糰麵粉(100g)糖(20g)鹽(1/2tsp)雞蛋(一個)butter(2/3條(約80g,切小塊))果料葡萄乾(1cup)cranberry幹(1/2cup)rum酒(4tbsp)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)潘妮朵妮的做法...
食材明細主料牛肉丸(適量)蕎麥麵(一包)白菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉丸白菜湯麵的做法步驟1、肉丸解凍媽沖洗乾淨備用。2、蕎麥麵備用。3、白菜洗淨,切成小塊備用...
“冬天經常做的小面,只要提前把牛骨湯燉好,吃時提前開火把牛肉湯燒開,另起鍋煮麵,煮好的面盛入碗中,澆上牛肉湯就Ok了。有條件的再灑一點青蒜、香菜,就更完美,快的不得了。”食材明細主料牛肉湯(適量)麵條(適量)輔料青蒜(少許)油辣...
“簡單美味的牛肉湯麵。”食材明細主料牛肉(適量)牛骨(適量)輔料麵條(適量)調料鹽(適量)蔥姜(少許)白酒(少許)花椒(少許)香葉(3個)桂皮(1小塊)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉湯麵的做法步驟1、牛肉、牛骨冷水下鍋,放入蔥...
“適合早餐的營養湯麵。”食材明細主料細掛麵(適量)牛肉片(適量)榨菜(適量)小西葫(適量)輔料香菜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)榨菜牛肉片湯麵的做法步驟1、主要原料...
“酸菜牛肉湯麵,湯汁濃郁,味道鮮美,是一道簡單美味的湯麵!”食材明細主料酸菜(適量)香芹(適量)牛肉(適量)麵條(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜牛肉湯麵的做法步驟1、備好食材:如圖。2、酸...
食材明細主料麵條(105克)白菜(85克)清湯牛肉(125克)輔料咖哩塊(1塊)生抽(適量)竹鹽(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉白菜湯麵的做法步驟1、食材:麵條、白菜(已清洗切開)、清湯牛肉、咖哩塊2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜...
“這道—清湯牛肉麵準確的講應該屬於山寨版本,是自己根據多年的實踐經驗總結出的。製作方法簡單,口味並不比傳統方法差。特點:肉湯清澈鮮美,麵條筋柔入味,營養豐富實惠。”食材明細主料牛肉(1000克)輔料麵條(適量)配料料酒(適量...
“南瓜的營養:1、解毒:南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受...
“貓耳朵是麵食的一種,麵粉加水揉團搓條切成很小的劑子捻出來的,比疙瘩吃起來更有嚼勁,搭配自己喜歡的湯菜一起煮熟,簡單快捷,很適合喜歡自己做吃的且愛好麵食的朋友們。”食材明細主料豬肉末(180g)貓耳朵(150g)輔料胡蘿蔔(1小...
“這款牛肉麵中的牛肉、鵪鶉蛋都是上次醬牛肉時留下冷凍在冰箱的,這樣再次想吃的時候便很方便。”食材明細主料油菜(1綹)胡蘿蔔(1段)輔料冰凍醬牛肉(1塊)冰凍手擀麵(300克)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛...
“一種非常有特色的麵食,煮出來的貓耳面可炒也可澆上湯拌著吃,味道非常好。”食材明細主料麵粉(300g)雞蛋(1枚)五花肉(25g)火腿(25g)海鮮菇(100g)西紅柿(100g)幹木耳(5g)輔料蔥(5g)姜(3g)配料鹽(5g)雞粉(3g)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
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