有關米糕的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.西米事先泡半小時，煮的時候省火。2.西米煮到這樣，過濾。3.西米放進杏仁露裡，再次煮一會兒，加入泡軟後的吉利丁片，攪拌，放進個方形的容器（我直...
食材明細主料黑米（250g）輔料糖（適量）奶粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑玫瑰米糕的做法步驟1、黑米浸泡4-5小時後晾乾2、將黑米打成粉3、米粉過篩4、加水將粉調成溼潤度幹好的狀態，這步忘拍了，之前沒加水直接將粉...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小時候很喜歡吃粘米糕，奶奶做的總是要吃很多才會覺得滿足，長大了吃的少了，總覺得外面賣的沒有小時候吃的好吃，今天決定自己學著做一下，也算是跟著小時候的...
食材明細主料米粉（適量）輔料鷹慄粉（適量）糯米粉（適量）大棗（適量）配料泡打粉（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）大棗白糖米糕的做法步驟1、準備食材，大棗（用溫水提前泡好），米粉，糯米粉，鷹慄粉，白糖，泡打粉。2、把米粉，糯米粉...
“操作比例：粘米粉三斤半，開水五斤，白糖一斤半，小蘇打五克，蜂蜜三十克，色拉油五十克，果醬，蜜餞，老酵米漿半斤！”食材明細主料粘米粉（g1750）開水（g2500）糖（g500）輔料小蘇打（g5）蜂蜜（g50）色拉油（g250）甜味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）高階（難度）天府米糕...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麵粉：50大米粉：200輔料發酵粉：適量油：適量紅棗：適量白砂糖：適量具體步驟1.準備材料如圖.2.米粉加發酵粉,糖,麵粉,水用筷子攪拌成絮狀.再和成麵糰.3.紅...
“我骨子裡是不折不扣的老人魂，除了味蕾偏愛古早味，家居佈置或是廚房用品也覺得老東西特別有味道。所以很多時候，還是愛用古法來製作料理。這次分享的古早味米糕，是從總鋪師舅媽那偷師來的，她說好吃的米糕，得先把糯米給蒸好...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：適量蝦米：適量肉絲：適量糯米：適量輔料醬油：適量麻油：適量胡椒粉：適量具體步驟香菇，蝦米先泡水，在切絲，肉絲先用胡椒粉，醬油醃過糯米先泡水2小時，在倒掉...
“淡味的西米加上濃甜蜜豆，糕點成品微甜、口感有趣。”食材明細主料西米（80g）輔料蜜豆（50g）水（適量）食油（微量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆西米糕的做法步驟1、西米用剛過表面的水浸泡，約一個小時。因西米吸水膨脹，需...
“米糕是孩子最愛的點心之一。採用蒸的方式，吃了不上火。雜糧香香的味道使米糕更加香氣逼人~~自己做的米糕跟外售的“粘牙黑米糕”完全不一樣哦~下面食材的3倍可以做1個6寸模具的米糕。”食材明細主料大黃米粉（（任意雜糧...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘孩子現在正在換牙期，什麼都吃不了。所以就給他做了這個蒸米糕。很軟，而且蒸的米糕是真的好吃，不上火哦。材料也很簡單，就是大米麵和白砂糖。所以口味會比...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：100香菇：3朵雜糧米：1量杯糯米：1量杯黃豆：適量輔料醬油：15白糖：適量米酒：適量雞精：適量肉鬆：適量具體步驟1.將雜糧米和糯米淘洗乾淨後，浸泡一夜，撈起瀝乾...
食材明細主料大米（適量）麵粉（適量）輔料白糖（適量）發酵粉（適量）紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白糖米糕的做法步驟1、大米泡一晚。2、放入豆漿機，選蔬果鍵，打2次。3、倒入鍋裡。4、加入適量麵粉。5、加入適量糖和發酵...
“椰汁西米糕，好吃不膩，口感清甜軟滑，色澤潔白，夏天的首選”食材明細主料西米（50g）椰漿（200g）細砂糖（40g）輔料吉利丁片（3片）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰汁西米糕的做法步驟1、西米放鍋中煮至透明，吉利丁片用冷水泡軟備用...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料椰汁：100西米：200輔料白砂糖：適量冷開水：適量具體步驟1.西米先用冷開水浸泡。2.椰汁根據喜好確定份量。3.浸泡後的西米連著浸泡的水一起煮熟。4.加入...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西米：500椰漿：400ml牛奶：255ml輔料吉利丁片：3片蜜豆：個人椰絲：個人糖：個人口味具體步驟1.西米開水下鍋轉小火煮大概十到十五分鐘中間要注意西米別粘鍋，時...
“用粘米粉和糯米粉做的這種米糕比較鬆軟，裡邊又加了葡萄乾非常好吃香甜軟軟粘粘。”食材明細主料粘米粉（225g）糯米粉（165g）白砂糖（80g）輔料豬油（50塊）水（158g）葡萄乾（50g）蜂蜜（5g）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葡萄乾米糕的做法...
“這是一款從美容養顏羹創意出的冰凍甜品，非常適合做為餐後甜點，不會甜膩，同時也兼具美容食效，愛美的朋友不妨一試。”食材明細主料紅棗（20顆）泡發黑木耳（300克）西米（70克）輔料紅糖（50克）吉利丁粉（20克）煉乳（1湯勺）甜味（口味）其他（工藝）半...
“午後，陽光灑滿大地。沐浴在陽光下，擁住這份燦爛。深呼吸，周身盈滿陽光的味道，如此溫暖，如此懷念。陽光在指尖跳動，歡快的搖曳舞動，彷彿頑皮的精靈。冬日，有了陽光，所以溫暖。帶著陽光回家，整個屋子由於這絲絲陽光而明亮。帶著...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料粘米粉：40糯米粉：30輔料冰糖：適量具體步驟1.將粘米粉和糯米粉裝入碗中2.放入溫水攪成較乾的粉漿3.將冰糖放入水中熬化4.將糖水倒入裝有粉漿的碗中5....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒韓式米糕是一道具有地方特色的菜餚，是韓國小吃的一種，甜辣的滋味在嘴中爆炸，讓人吃了一口之後還想吃第二口，還在等什麼呢，來幾口香嫩可口的年糕吧，也是一...
二十到二十五分鐘。蒸米糕前需要將大米浸泡，泡軟的米糕更容易打成漿。製作米糕需要加溫牛奶，牛奶要適量，太多或太少都影響口感。製作蒸米糕需要一個發酵的過程，當到溫暖的地方發酵效果會更好，發酵時間不需要多長，兩小時足已...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米：300輔料白砂糖：50水：300ml酵母：3具體步驟1.準備材料2.粘米中加糖3.加水倒入攪拌機內攪拌4.攪好的糊加入酵母攪勻5.盆中灑芝麻6.倒入糊7.放入蒸...
“過年必須做的米糕，寓意步步高。我也就忍不住動手來做啦。為了口味更豐富，就加芒果果乾和蔓越莓幹，吃起來更好吃。為了顏值，我也是和網紅們一樣，直接用了模具蒸的，看起來也好看。而且這款米糕是用的傳統米糕的做法，加入了大...
食材明細主料大米粉（適量）輔料蔓越莓幹（適量）調料酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蔓越莓米糕的做法步驟1、大米粉加水，白糖，酵母攪拌均勻成稠糊狀室溫下發酵。2、蔓越莓幹切碎。3、發酵好的米糊。4、放入...
熱門標籤
-
綠豆小米百合粥的做法
清蒸蒜蓉鳳尾蝦怎麼做
金針菇拌香乾的做法
雜糧小餡餅怎麼做
白靈菇榨菜炒肉絲
春筍炒年糕
香肚蝦仁酸湯粉的家常做法
粉紅色回憶的做法步驟
含熟
燒鴨脖
蘿蔔豆乾包粄怎麼做好吃
孜然火腿腸土豆的家常做法
絲瓜炒牛肉怎麼做
心形可可戚風蛋糕的最正宗做法
白菜小炒的家常做法
全麥乳酪包的家常做法
淡奶油老式麵包怎麼做好吃
白芝麻玉米粉酥餅
電餅鐺做蘇式月餅怎麼做
巴戟杜仲核桃湯的做法
楊桃鯽魚湯
檸檬火龍果冰淇淋怎麼做
番茄濃湯雞肉鮮蝦小餛飩怎麼做
白菜魚元湯
水果綠茶的家常做法
椰香小餅
藍莓牛奶哈斯麵包的家常做法
【河北】芝麻醬燒餅
金槍魚披薩試用報告的家常做法
網傳帶
麻醬香醋拌茄子的做法步驟
香烤韭菜圈怎麼做
素壽司的做法
螺旋意麵的做法步驟
熗拌爽口豆芽
臘腸炒大蒜的家常做法