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“未來暖氣的家，實在是冷的不適合做饅頭。可是少爺他爹不喜歡吃米飯，這幾天跟各種發糕好上了。因為發糕省了揉好饅頭的二次發酵，省了不少時間。”食材明細主料南瓜小米粥（250克）麵粉（200克）酵母（1克）輔料花生油（小許）原味（口味）蒸（...
“光這個顏色就讓人愛了，暖暖的喝下去就能量十足啦。”食材明細主料全南瓜（1塊）輔料小米（1勺）調料熟芝麻（1勺）甜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜小米漿的做法步驟1、全南瓜，黃小米，熟芝麻，大約如圖的比例。芝麻也可以不加，加...
“南瓜米糕非常鬆軟，可以作為小寶寶的手指食物，也可以作為大寶寶的加餐點心。今天的方子是要打發蛋白的，如果寶寶還沒有新增蛋白或者對它過敏，可以直接打發蛋黃。做法簡單，“蒸”的好吃不上火。沒有加糖，非常純正的原味，喜歡...
食材明細主料南瓜（750g）輔料小米（100g）調料冰糖（30g）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小米粥的做法步驟1、蒸熟的南瓜和蒸熟的小米。2、加熱水適量破壁機3分鐘。3、趁熱喝。4、質地細膩。5、催乳下奶。6、金黃色真誘...
“南瓜小米糊主要原料是南瓜和小米，吃起來不僅甘甜軟糯，而且其中還含有十分豐富的營養成分，很適合老人和小孩食用。”食材明細主料小米（80g）南瓜（200g）輔料黃冰糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜小米糊的做法步驟1...
“這個小南瓜不是蒸，是用煮的做法，製作更簡便快速。豆沙餡是自己做的，不會太甜膩。薄薄的軟糯勁道的糯米皮，裡面是甜蜜的豆沙餡，可愛更好吃。”食材明細主料水磨糯米粉（100克）南瓜泥（105克）紅豆餡（120克）輔料熟南瓜子仁（10個）甜味（...
食材明細主料小米（30g）南瓜（200g）大米（30g）調料冰糖（20g）清水（800ml）清淡（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米南瓜糊的做法步驟1、食材清洗備用。2、破壁機中加入清水食材。3、啟動滋補糊功能，完成即可。4、成品。...
“兒子一直有鼻炎,所以炒的要少吃,不得不想辦法去做些蒸的.看看今天這款還不錯吧.”食材明細主料南瓜（一個）玉米（半個）香米（適量）輔料枸杞（幾粒）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜碗飯的做法步驟1、南瓜一個洗乾淨,挖出裡...
“金秋時節，我們相約和南瓜君來個約會吧！未來10天，每天會帶大家做一款南瓜美食，看看美食營養師大樹與南瓜君到底會碰撞出什麼花樣南瓜美食！今天分享一款藜米南瓜糕的做法，口感糯實甜香。”食材明細主料南瓜（100克）藜麥（30克）大...
“我今天分享的蒸米糕中加入了一些南瓜泥，看起來金燦燦的特別好看，而且吃起來也有南瓜的清香，甜度適中，屬於微甜，孩子吃也沒問題，糖量可以根據自己的口味來增減，因為沒有加酵母粉，不需要發酵，所以不用在意糖量，蒸好的米糕內部氣...
“受媽媽做的家鄉晚米糕的啟發，我加了南瓜泥，吃起來很糯的感覺，真棒。”食材明細主料粘米粉（適量）熟南瓜泥（100g）輔料白砂糖（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜米糕的做法步驟1、粘米粉倒入100克熱的南瓜泥，適量開水，白...
食材明細主料南瓜泥（65g）奶粉（150毫升）輔料澱粉（20g）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小奶糕的做法步驟1、南瓜蒸熟壓成泥狀，倒入衝好的奶粉和澱粉攪拌均勻（喜歡吃甜的可以加入少許白糖，我是做給小朋友吃的沒加）。2、倒入...
“大家都知道南瓜是健康食品由於南瓜的顏色很漂亮常用來調色，今天來一個健康的糯米餈，用南瓜調色並作以造型很漂亮也很好吃，第一次試著做，不好請大家擔待”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料枸杞（適量）豆沙（適量）甜味（口味）蒸...
食材明細主料小米（100g）南瓜泥（50g）輔料白糖（適量）酵母（3g）高筋雪花粉（300g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）小米南瓜紅棗發糕的做法步驟1、食材，小米提前浸泡一夜。2、把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理機打汁。3、把打好...
食材明細主料南瓜（300g）麵粉（250g）輔料白糖（20g）無鋁泡打粉（5g）食用油（20g）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜碗糕的做法步驟1、南瓜切片。2、蒸熟加白糖。3、用勺子壓成泥。4、加入250克麵粉和5克無鋁泡打粉。5、攪成麵糊...
“小米粥是傳統健康食品，可單獨燜飯和熬粥。在北方小米是主要的食物之一，很多地區有晚餐吃小米粥的習俗。小米營養豐富，但是和其它穀物一樣蛋白質中賴氨酸過低，可以在粥中搭配紅薯、藜麥、豆類、棗、南瓜、龍眼、桂圓等各...
食材明細主料南瓜（適量）小米粉（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜小米蒸糕的做法步驟1、材料如下。2、放入小米粉。3、放入適量麵粉。4、放入南瓜。5、放入適量發酵粉。6、拌勻。7...
“這款小糕點是我用了做鍋邊剩下的米漿來做這個小碗糕的，小碗糕是我們福州人在每年夏天大家必吃的一款早點，做法簡單，又香甜。在早市經常會看到有人售賣，當然，我覺的自已做更來的衛生點。下面我教大家做這款小碗糕，大家做好...
食材明細主料南瓜泥（100克）雞蛋（5個）低粉（95克）糖粉（60克）玉米油（40克）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜小蛋糕的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、南瓜去皮切塊蒸熟，加入雞蛋黃。3、攪拌均勻至無顆粒...
“南瓜的升糖指數比較低，瘦身時可以用它作為主食，不加一滴水，不加糖，健康又好吃，也不用擔心會發胖。”食材明細主料南瓜泥（300克）糯米粉（200克）木薯粉（200克）輔料黑芝麻（10粒）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜糯米糕的做法步...
“美味營養的南瓜飯，小吃貨的福利”食材明細主料南瓜（一整個）小米（適量）大米（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜小米飯的做法步驟1、食材：小南瓜、小米、大米、植物油、鹽2、小南瓜頂部切開、去...
“小米富含B族維生素，有健胃、開胃養胃之效，而南瓜不僅可以保護胃黏膜，促進潰瘍的癒合，還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，有助消化之功效。節日期間總是油膩的菜譜多一些，不妨製作一道最簡單的小米南瓜羹養養胃。”食材明細主...
“為什麼自己做的南瓜粥沒有外面賣的好吃？這個問題困擾我很長時間。我不斷加大南瓜用量，但並無起色。粥里加鹼，也不對。直到有一天，增加了一個簡單的步驟，終於找到了好吃南瓜粥的竅門，一起來看看吧……”食材明細主料小米（適...
“小米顆粒小，顏色淡黃或深黃，質地較硬，是北方常見的農作物。有健脾養胃，和中益腎，除熱解毒，的功效。一般用來做粥喝，有‘代蔘湯’的美稱，還可以做成各種美味佳餚。下面是我用小米做的小米南瓜糕和大家分享一下”食材明細主料...
食材明細主料小米（適量）南瓜（適量）糯米（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）小米南瓜粥的做法步驟1、小米，糯米洗淨放冰箱浸泡一夜備用。2、南瓜去皮切成塊狀備用。3、湯鍋加適量純淨水燒開，放入兩米先煮十...
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