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“五一小長假,我家小寶正處於大學聯考的最後衝刺階段。所以,我在家陪伴他。不能出去遊玩,就整點好吃的犒勞一家人,也是不錯的選擇。弄一道花心餃來吃。”食材明細主料鮁魚(1條)白菜(1顆)豬肉餡(300克)麵粉(500克)輔料食用油(4勺)食用鹽(1...
“看到老公第一眼、覺得他又高又瘦像個電線杆子、嘿嘿、不過身上的肌肉線條還是很男人(咳咳、正經正經)。於是想著把他喂壯一點、加上自己從小就愛搗鼓美食、於是沒事就在廚房試驗各種菜品點心。老公就是愛吃肉、無肉不...
“其實雙子的花心是因為沒有遇到對的那個,如此高顏值,有內涵的美味,再花心的食客也會瞬間為它而鍾情~”食材明細主料牛肉餡(200g)豆角(5根)胡蘿蔔(半根)木耳(2-3朵)雞蛋(1枚)麵粉(160g)蔥姜(少許)輔料鹽(1勺)香油(2勺)醬油(1大勺)胡椒粉(1勺)鹹...
食材明細主料麵糰(適量)輔料香菇(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)超級愛心餃子的做法步驟1、原材料準備好。麵粉加水有成團醒半個小時2、香菇切碎,玉米用刀切下,胡蘿蔔刨絲3、豬肉切碎打...
“今天是冬至,辰辰今天剛好滿2歲2個月了,今天被報社邀請去參加冬至中外少兒聯歡,辰辰玩的可歡了,跑到舞臺上去跳舞,搞得大家全部看她了,都說辰辰很有樂感,我被她樂壞了,回來專門給辰辰做了一款專屬花花牛水餃,吃了餃子就不會凍...
食材明細主料捲心菜(200克)胡蘿蔔(半根)粉絲(100克)麵粉(200克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)花椒麵(半勺)胡椒粉(半勺)蠔油(1勺)香蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)捲心菜素餡水餃的做法步驟1、捲心菜切細絲放入盆中加食鹽抓拌均勻...
“平時吃慣了普通的丸子,過年吃個花心的丸子!豆腐和肉餡一起,沒有了單一肉餡的那麼油膩,多了豆腐的滑嫩,把雞蛋黃換成自己喜歡的餡,老少皆宜,很好吃又有營養!讓丸子也瘋狂一把,玩起了花心,不過丸子花心後的代價是被吃掉了!”食材...
“餃子,是年夜飯傳統習俗。家家戶戶吃餃子,才有過年的氣氛。從小就喜歡吃餃子,過年的餃子都煮著吃,或蒸吃。有點吃膩了,是不是?來,來,來,教你一個一款祕製餃子的做法。這款餃子,外形漂亮,如冰花。餃子外脆可口,裡肉鮮嫩多汁,色味俱...
食材明細主料豬肉(500g)韭菜(30g)輔料餃子皮(500g)調料姜(2小塊)鹽(1匙)糖(半匙)醬油(半匙)蠔油(1匙)雞蛋清(1顆)油(3匙)胡椒粉(半匙)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)花心豬肉韭菜餃子的做法步驟1、選用梅花肉比較好吃。2、剁碎後記得放姜...
“很簡單的一道蒸餃”食材明細主料麵粉(適量)輔料捲心菜(適量)豬肉餡(適量)配料香油(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)蔥末(適量)五香面(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)捲心菜豬肉蒸餃的做法步驟1、取適量的麵粉,加...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製花生夾心炸酥餃它和我們平時吃的炸餃子其實是不有類似的,但是他們的笑還是很有特色,採用的是香濃甜蜜的花生餡做出來的,而且花生本身含有豐富的...
“兒子喜歡吃的酥餃,味道棒棒噠。”食材明細主料捲心菜(半個)麵粉(2碗)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)捲心菜酥餃的做法步驟1、麵粉加入水揉成麵糰醒一會。2、豬肉...
食材明細主料麵粉(適量)輔料酵母(適量)豬肉餡(適量)鵪鶉蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花心饅頭的做法步驟1、麵粉加發酵粉和成麵糰2、放到溫暖處醒發2倍大3、用肉餡包住鵪...
“但要做好這冰花煎餃,一定注意關鍵點:澱粉水很關鍵,澱粉和水的比例約為1:3,加入少許鹽更易定型;加入的澱粉汁的量,太厚了形不成漂亮的冰花,太薄了裹不住整鍋餃子。當然,一口好的平底不沾煎鍋必不可少,金黃的煎餃底部就鑲嵌上了...
“豆腐營養價值高,味美而養生,自古以前就受到人們的喜愛,做法也有很多,天氣太熱,鬧的人也沒了胃口,給豆腐換個花樣吧,,像花一樣的豆腐,也吸引孩子的眼球。”食材明細主料豆腐(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菇(適量)青豆(適量)青紅椒(適量)配料...
食材明細主料捲心菜(1個)輔料豬肉餡(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)捲心菜肉餡餃子的做法步驟1、準備適量麵粉。2、麵粉中邊加水邊攪拌,直到成雪花狀...
“家裡人都喜歡吃餃子,幾乎每個周都會包一次,這次包的是捲心菜的,大家都說好吃。這個季節捲心菜正當季,既新鮮又營養。”食材明細主料捲心菜(1個)豬肉(400克)麵粉(2碗)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小...
“做好飯在冰箱,早餐就不愁啦。”食材明細主料餃皮(750g)肉(500g)捲心菜(500g)輔料醬油(少量)蠔油(2勺)蔥(5g)鹽(2匙)清淡(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心鮮肉水餃的做法步驟1、捲心菜切丁叫鹽,使捲心菜的水份出來;肉剁碎,把兩種主...
“女兒想吃煎餃,現成的面和餡兒,就包了兩個。外焦內香。蘸著料汁兒更美味😋”食材明細主料餃子餡(適量)麵糰(適量)料汁生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)小米椒(一個)薑末(適量)輔料花生油(適量)香菜碎(適量)沙糖桔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...
“這是我自創的,我家寶貝最愛吃,小孩都會喜歡。當早餐點心都可以。喜歡的給我點贊👍”食材明細主料餃子皮(15塊)肉末(10g)輔料小蔥(5顆)鹽(1勺)番茄醬(2g)沙拉醬(2g)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)愛心餃子的做法步驟1、按自己吃...
“冰花餃家庭幾乎不怎麼做,今天中午包了綠蘿蔔餡蒸餃,就試做了冰花煎餃,成品效果很好,顏色金黃、冰花均勻、非常酥脆。”食材明細主料麵粉(適量)輔料綠蘿蔔絲(適量)薑末(適量)蔥末(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞...
“餃子---捲心菜餃子”食材明細主料麵粉(2碗)豬肉(300克)捲心菜(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)捲心菜水餃的做法步驟1、麵粉加入水揉勻揉成麵糰醒一會。2、豬肉切成丁加入醬...
“這種水晶餃,不管是在港式茶餐廳還是粵式茶點又或者是潮汕夜茶、早點店,點菜率可以說是百分百必點的菜。表面看起來晶瑩剔透,吃起來柔軟中帶點兒嚼勁,內餡更是美味。各種各樣的餡料,有鮮蝦、青菜、鮮肉等。。。”食材明細...
食材明細主料西紅柿(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花心的做法步驟1、西紅柿洗乾淨削皮,用皮做成花(網上有教程)只拍了成品圖,細節沒拍2、西紅柿十字切開之後切每片1釐米左右的厚度3、擺盤按圖片上擺...
食材明細主料餛飩皮(適量)豬肉泥(適量)輔料玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)鹽(適量)黃金拌料(適量)黑芝麻亞麻籽油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花朵餃子的做法步驟1、準備食材2、豬肉泥加入蔬菜、鹽、黑芝麻亞麻籽油...
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