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“天使意麵是一種非常細的面,義大利人用天使頭髮anglehair來命名這個面,意喻非常細的面。天使意麵和海鮮非常搭,更宜於完美的吸收海鮮的醬汁。”食材明細主料天使意麵(150g)番茄(一個)魷魚(一個)蝦(適量)輔料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)...
食材明細主料龍利魚(30g)鳳尾蝦(30g)墨魚仔(30g)青囗貝(2個)奶油(適量)意麵(150g)輔料羅勒葉(1根)洋蔥碎(少許)蒜(少許)白乾(少許)鹽胡椒粉(少許)油(適量)奶香(口味)燴(工藝)一小時(耗時)高階(難度)奶油海鮮意麵的做法步驟1、將將將海鮮處理好加上洋蔥...
食材明細主料通心意麵(1包(454g))蝦仁(10來只)墨魚仔(454g)荷蘭豆(適量)輔料蒜(半個)油(適量)番茄(4個)調料番茄醬(適量勺)蠔油(1大匙)糖(1.5大匙)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮番茄醬意麵的做法步驟1、墨魚仔去表皮,洗淨。2、放少...
食材明細主料義大利麵(400克)新鮮小西紅柿(320克)蚌(900克)輔料鹽(6克)橄欖油(2勺)大蒜(一瓣)配料義大利醬膏(1塊)香菜(1束)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮麵的做法步驟1、準備材料2、西紅柿切成4瓣,香菜切細3、鍋裡倒橄欖油,放...
“這階段一直都是在吃中餐,今天晚上就孩子一個人吃飯,想想給她做個意麵吧,她很愛吃每回在外面看見意麵店回家就讓我給她做吃,這樣可以按自己的口味做,還有煎的蟹腿菇和大蝦用黃油煎很好吃,沒有也可以用別的油代替只不過沒黃...
“醬汁是意麵的靈魂,新鮮現做的醬汁在香味上會更濃郁純粹,搭配幾樣你喜歡的時令蔬菜,簡單的烹飪也一定很美味。今天帶來的是大家都會做的黑椒意麵,亮點是食譜中新鮮現做的黑椒醬汁。 天使意麵capellini,是義大利直麵中最...
“假如有一天你去歐洲旅遊,在選單上看到fruttidimare,這一定是一道關於什錦海鮮的菜餚。fruttidimare是義大利語海鮮的意思,一般包括貝殼類,蝦類和魷魚類。我們中國人想到什錦二字,心中的概念一定是怎麼也要有個6,7種吧,但是...
食材明細主料蝦仁(適量)蟹肉棒(適量)義大利麵(適量)洋蔥(1個)蔥(適量)番茄(1個)輔料黑胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮茄汁意麵的做法步驟1、備好食材,西紅柿一個切塊,蔥切粒,洋蔥切粒切...
食材明細主料海鮮(適量(各類海鮮))土豆(1個)胡蘿蔔(2根)洋蔥(1個)菌類(適量)意麵(3人份(細))輔料咖哩塊(2塊)淨水(一鍋)黃油(1厚片)料酒(少量)生粉(少量)色拉油(1大勺)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮咖哩意麵的做法步驟1、土豆洗淨、去皮後...
“這是為了解決做餅乾時剩下的蛋白而做的蛋糕。把低筋粉全換做了細玉米麵,改變了原本細膩的口感。特意增加了烘烤時間,烤出個自己喜歡的深色厚皮。用糖量也根據自己的喜好減了一半”食材明細主料蛋白(3個)白砂糖(30克)細玉...
“想讓你的白醬緊緊包裹住意麵嗎?蛋黃是關鍵!”食材明細主料義大利麵(適量)蝦仁(4只)魷魚(適量)蛤蜊(適量)輔料菠菜(適量)洋蔥(1/2個)洋菇(3個)蛋黃(1個)配料橄欖油(適量)白酒(適量)起司(適量)鮮奶油(適量)黑胡椒粉(適量)巴西里(適量)水(適量)鹽(適量)奶...
“義大利麵條有很多的做法,其實主要是醬汁起決定性作用,和中國的打滷麵差不多。不過義大利麵是用杜蘭小麥和雞蛋等原料加工製成的,麵條通體呈黃色,具有耐久煮、口感好等特點。除了有粗細之分外,意粉還有螺旋型、彎管型、蝴...
“夏季的杏桃酸甜入味,熬成醬甜味更濃,搭配新鮮的墨魚,紅酒的醇香,洋蔥獨特的香味,滿滿的滋味融合在一起!”食材明細主料意麵(3兩)大墨魚(1個)輔料洋蔥(1個)紅酒(200毫升)青豆(1小碗)配料杏桃醬(100克)鹽(1勺)燒烤醬(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)一小...
“食療不代表只能一味追求藥材入菜等傳統搭配,但是作為現代吃貨自然要學會更多新花樣,適當新增時令之物同樣能對身體起到調節作用。例如西方傳入的主食意麵,搭配羅勒青醬自然是傳統的好滋味。但也可以根據個人喜好做出相...
“今天是夏至,據說應該吃麵條。本來想上午看完電影在外面吃麵,可是某人看了看昨天做PIZZA剩下的材料,參閱了網上的菜譜之後對我說:“老婆,咱們不在外面吃了,回來做這個麵條吧!反正材料都是現成的,好不好?”好吧,雖然說看完電影...
食材明細主料義大利麵(適量)花甲(適量)輔料西紅柿(一個)洋蔥(一個)花生沫(適量)蟹肉(適量(或蝦仁))芹菜末(適量(或香菜末))配料番茄醬(適量)橄欖油(適量)紅酒(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海鮮義大利麵的做法步驟1、準備...
“海鮮麵做為海邊長大的人是餐桌上最生活、最常態的一碗麵。海鮮麵的做法非常簡單,形式也不拘一格,你家冰箱貯藏的任何海鮮都可以拿來烹飪,各種海鮮隨意用、各種材料隨意加,只要你喜歡,適合你的口味就好。吃麵條在我個人的...
“寶寶從8個多月開始,可以吃些中式的蔬菜麵條。長長的麵條是很多孩子樂此不疲吃不夠的輔食之一,每次小柚子呲溜呲溜將麵條暴風吸入,嘴邊臉邊沾滿醬汁,都讓我忍不住拍照。他常說:媽媽會做,寶寶會吃。我將愛融入飯菜中,我相信...
“顏值高,逼格高,味道高!關於手擀義大利麵的製作,請檢視以下食譜手工義大利麵視訊教程”食材明細主料手擀天使面(250克)鹹蛋黃(6個)輔料黃油(20克)白糖(1茶匙)米酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金沙天使面的做法步驟1、用...
“當有開了瓶沒喝完的白葡萄酒時,做個海鮮意麵就很合適了😊工序簡單,成品可口,特別適宜在愜意的夏季夜晚。”食材明細主料混合海鮮(一包(400-500g))西紅柿(1(小)50-200g)白葡萄酒(70-80ml)歐芹(或茴香葉,20g)蒜(2瓣)檸檬(半個)意麵(150g)輔...
食材明細主料魷魚(50克)車螺(100克)西蘭花(100克)洋蔥(1個)蝦(10只)意麵(200克)番茄(2個)輔料番茄醬(5勺)黑椒(5克)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茄汁海鮮意麵的做法步驟1、備好圖中材料2、鍋內燒水,水開後加入意麵,煮熟,撈出備用3、海...
“完美的京城牛閃閃番茄海鮮意麵”食材明細主料意麵(300克)西紅柿(一個)大蝦(若干)洋蔥(30克)彩椒(適量)大蒜(適量)黑橄欖(適量)輔料羅勒葉(適量)百里香(適量)披薩草(適量)黑胡椒(適量)鹽(2克)番茄醬(15克)番茄沙司(10克)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料義大利麵(適量)輔料帶子(3-4個)蝦(3-4個)橄欖油(適量)幹辣椒碎(少許)蒜末(少許)培根(2片)火腿(2-3片)原味(口味)未知(難度)海鮮義大利麵的做法步驟1、義大利麵用開水煮熟撈出備用,記得煮的時候加少許油和鹽。2、準備好食材。3...
“自己在家做。想放多少海鮮就放多少海鮮,特過癮”食材明細主料螺旋意麵(適量)蝦仁(適量)魷魚圈(適量)貝柱(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)橄欖油(適量)味精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮抄意麵的做法步驟1、螺旋...
“這個天使麵是我上星期和朋友去野餐的小吃之一。酸酸甜甜的很不錯吃,大家可以參考參考喔。”食材明細主料天使面(350g)小番茄(100g)肉腸(100g)輔料糖(少許)幹蔥頭(一粒)茄膏(一湯勺)蠔油(兩湯勺)蒜頭(兩粒)醬油(少許)茄汁(兩湯勺)酸甜(口味...
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